柳廷锴猛地回过神来,左手?下?意?识往身?后一藏。

其实原本并没有人注意?到他的手?。

意?识到自己反应过大,柳廷锴脸更?热了:“失礼了。”@无限好文,尽在晋江文学城

乔琬抿唇一笑:“郎君切莫小心,泼茶虽香,但沸茶泼身?,恐烫秃噜皮。”

赌书消得泼茶香。

将他的鲁莽说?成是文人士子间的雅趣,化解了尴尬。

柳廷锴也释然地笑起来,腼腆道:“让小娘子见笑了。”

饶是提早了,选的没那么多人在场的时候,柳廷锴手?里?的簪子也还是没送出去。

七月末,朝廷接连颁布了几道新政,审官院的程序也走得七七八八了。

很快他就接到了调令,拟任他为正六品拱卫大夫。

虽看着官阶没有变化,实则大多京官都?比外放要隐隐高出半阶。

现如今柳府中除了柳将军、柳大郎驻守蜀中外,柳二郎、三郎和年仅七岁的柳四郎都?在汴京,陪在阿娘和妹妹们身?边。

除他之外,最大的变动莫过于已官至兵部尚书的黄郸加封金紫光禄大夫,兼任枢密副使,位同副相,一时间风头无二。

民间也不由得审视起这位黄尚书来。

先帝期间,曾为天子伴读的黄郸任吏部员外郎、后权知贡举,又接连任兵部侍郎、中书侍郎、兵部尚书等职,起起伏伏。

自熙平三十年后,黄郸的仕途似乎就开始顺了起来,一路升任兵部尚书。可惜在位不满三年又因办事不利辄贬为侍郎。新帝登基加封老臣,将其官复原位,一直到现在近耳顺之年才又升了官。

只是此人才能平庸,在位期间并无突出功绩,否则也不会身?为天子伴读这么亲密的关系在侍郎的位置上混了十几年。

不少人猜想陛下?此举是为求稳。

先前?接连颁布科举新政、官职改制等举措已惹守旧党诸多不满,亟需扶持一位守旧党人平衡朝局。

打一巴掌再给?个不怎么甜的枣,乔琬看得出来陛下?实在不怎么想委屈自个儿,才会扶持个声望不高、政绩也不高,又快退休的老头儿。

在司膳局时,她有次随王公公去贵妃宫中回话?,碰上了御撵。虽然立马就垂目回避了,但那一瞬的余光还是扫着了一片明黄色的衣角,隐隐约约的,记得陛下?的下?巴上似乎有颗痣,也因为这颗痣,整个人的气?度都?显得十分温和。

但只凭这些年的动作就能看出,这位陛下?的性?子绝不止温润。

关东煮

福袋之于乔琬, 她认为就该在关东煮里呆着。

与钵钵鸡相比,都是串串,一个是热腾腾的清味锅, 一个是冷吃辣锅。

这种日式汤底做法非常简单,要用到干贝、干香菇、鲣鱼干。

提前一天将干贝和香菇泡水过夜, 第二天取出其中香菇和干贝不要?。

鲣鱼干煮水晾凉, 同样捞出渣渣不要?。

而后将?两?种汤水混合起来, 再按口味加清酱和盐调味即可?。

鲣鱼干其实?就是章鱼小丸子上撒的木鱼花, 为了找这种鱼,乔琬跑遍了东西二市, 才在一间南方人开的铺子的角落里找到了一小堆晒干的鲣鱼。

并?且对方说,这玩意儿吃的人不多,后面还会不会费劲巴拉再运来都难说。

乔琬忙将?剩下的都包圆了。

其实?选择保存老?汤才更能维系关东煮那股独特的风味。

老?汤便是将?前一天煮过食材的汤底保存下来, 第二天继续加热, 水分蒸发?了就再添些水进去。

精心保存下来的老?汤融合了各种食材的精华, 越煮越香醇。

但乔琬一直很怀疑这么做存在的食品安全问题,以至于她不敢尝试。

外表朴素的关东煮,灵魂在于萝卜煮了一天的清甜, 丸子加了鸡软骨的脆弹, 还有鸡蛋煮到破开后, 蛋黄几乎化在汤里的的香糯。

鱼蛋腍滑, 年糕煮久后又韧又糯。兰花干吸饱了汤汁,一口咬下去淌汁的满足,福袋里未知馅料所带来的惊喜...

乔琬一直对于牛筋丸蠢蠢欲动。

和牛肉丸一样,都需要?手?动反复捶打牛肉, 直至牛肉打出黏连胶质,因为没有去筋, 口感?比普通牛肉丸要?更扎实?筋道,弹得能当乒乓球。

原先只有她们三人根本?实?现不了,除了阿余以外,其他人战斗力弱得可?以忽略不计,现在有了干t?苦力的几个大块头,乔琬心思一动,招手?将?外头些许笨拙的忙碌身影招呼进来。

陆虎二话不说,满口答应。

乔琬也不是压榨民工的资本?家?,许诺每天给他们包饭。

夜宵刚送走爽口开胃的钵钵鸡,又加入了新成员。

“小娘子,为何取名?为关东煮呢?难道是出自东北路一带的吃食?”

“某祖籍东北,从未见过这种吃食。”

面对监生们的疑惑,乔琬一本?正?经地胡说八道,含糊搪塞过去:“大约是出自于一位姓关的老?叟,因姓名?不详,家?住东方,所以这般称呼。”

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把大白菜卷成小卷再串起来,同样的还有豆皮裹住金针菇卷起来串成串,香菇改花刀,萝卜削成圆柱子,鱼肉鸡肉剁茸捏成鸡翅形状的丸子、昆布(唐时类似海带物)打个结,丢进去煮...