吴书记人麻了?,这阵势太大了?,宋明瑜真?能拿奖吗?他连这姑娘能不能通过海选,现在都存疑了?呀!

请的专家评委一下就捉襟见肘,南城赶紧又从省里面请了?几个大咖来?坐镇,一共凑齐了?两组专业评委,轮流上阵负责海选筛人,选手们足足比了?三天才选出了?五十?个参加决赛的选手。

回来?宋明瑜就跟林香她们分享这回海选的趣事,“有个从国?外回来?的选手做了?个九转大肠刺身!”

大肠也叫肥肠,南城本地人也爱吃,什么肥肠粉,火爆肥肠,红烧肥肠,那都是叫得上名?字的南城美食,九转大肠,听上去跟这些菜的路数差不多,可这刺身是什么意思?

还是宋明瑜给他们科普,邻居们开始还很好奇,知道是生吃了?之后,一个个眼睛都瞪圆了?:“生吃大肠,那不就是吃”

最后那个字实?在不不好说出口,可是想?也知道,那味道不会太美好,宋明瑜憋着笑给他们还原现场:“我们一共三个评委,有两个当场就差点吐了?,还有一个忍着把刺身吃下去了?。”

“这,这也太敬业了?!”

“就不能不吃吗?”

“那肯定不行啊,不吃不是不尊重选手吗?”

先前提问那人目瞪口呆,不尊重选手是她没想?到?的,“那这个做刺身的也没尊重人家评委老师的肚子呀!”

这吃一口下去心理阴影面积得多大呀,这不是好几年都不敢碰肥肠了?吗?

“明瑜啊,那个评委老师咋说的,发火了?没啊?”

宋明瑜挥挥手:“没发火,他就是咬牙切齿地问了?一句……你是故意的,还是不小?心的?”

九转肥肠刺身,算是她印象最深刻的一个,还有些选手就是纯属来?炸厨房小?组误入下厨房小?组,“我后头那个女孩子把锅给烧穿了?,里头的米都碳化了?。”

“还有个大哥,不知道用了?什么给面条染色,做出来?一锅汤面,连汤带面都是紫色的……还冒泡泡。”

谁都没想?到?会遇上这么多乐事儿,胡同里所有人都还紧张着呢,听说报名?的人多,还以为这次是高手过招,结果高手是真?有,什么凤鸣楼、百味山庄这些老字号都派了?自?家的白?案高手去。

那宋明瑜呢?

林香笑眯眯地揽住宋明瑜的肩膀,脸上笑容颇有些骄傲,“咱们明瑜,那当然是手拿把掐!”

第33章 第 33 章 万字爆更~营养液800……

海选, 宋明瑜做的是凤尾蝴蝶酥。

里头填了?玫瑰豆沙馅,甜而不腻,外头的酥皮拿起来抖一抖也不会掉渣,反而是上头的酥线, 轻轻捻起来, 就像是剥鸡蛋壳一样, 能?缓缓从?上头剥下来,造型做得简洁, 一朵娇艳欲滴的玫瑰花瓣缀在最顶端。

在场那么多选手, 要说一个都不会做,那是不可能?的。

但是,让他们当着评委面做, 还一点不失手……这太难了?!

这得要对自己的手艺有?足够的自信, 还得本事过硬,才敢现场制作这么一道复杂精巧的小吃。

三个评委都对这道菜爱不释手, 原本试菜是一人吃一口,她这道蝴蝶酥却当场光了?盘第一个评委一马当先,就干掉了?一个, 后?面两个评委谁也不肯让步, 干脆一人分了?一个, 还剩下一个,三个评委差点为了?谁多吃一口闹起了?别扭。

主办方请来的三个都是省里有?头有?脸的餐饮大佬,自己做大厨能?撑起一家酒楼饭店的级别, 他们都忍不住一口接一口, 这蝴蝶酥是得有?多好吃啊!

其他选手纷纷侧目,这姑娘到?底是哪里杀出?来的黑马?!

宋明瑜是小组第一个交作品的,也是第一个拿到?决赛入场券的, 这一场海选,她赢得轻轻巧巧。

但对大多数人来说,却是要一番鏖战,这三天海选,有?人笑,有?人哭,还没到?最终环节,南城这场小吃比赛就已经是声势浩大,主办方却还吊足了?众人胃口,把决赛放到?了?半个月之后?。

而这半个月中,南城迎来了?一连串的学业考试。

……

一大清早,宋明瑜就收拾好了?行头,提着保温杯,在胡同门?口等着,没多久林香和陈继开两口子带着陈景行出?来,一起往公交车站走。

上次是林姐两口子陪宋明瑜去抢电视机,如今轮到?宋明瑜陪林姐一家,送陈景行去参加小升初考试。

针织胡同在江北,三中却在沙区,没有?直达的公交车,只能?先坐公交车去码头,转轮渡去到?对岸,再转一轮公交车到?三中。

三人起了?个大早,就是为了?能?赶上第一班的轮渡,宋明瑜还是第一次坐轮渡,那船离岸边离得远远的,中间没有?什么“顾客通道”,只有?几只小小的木筏子漂在水面上,搭了?几条木梯子,就算是一条“江上走廊”。

她落在队伍后?头,走得小心?翼翼,好不容易跨到?轮渡的甲板上站着,那心?噗通噗通地都要跳出?来。

林香还是头一次看到?宋明瑜这么小心?翼翼的样子,宋明瑜还觉得他们胆子怎么那么大,“你们都不怕摔下去吗?”

“小宋啊,你想多了?,不会摔的。”陈继开抓住机会炫耀自己的渊博知识,“喏,你看那边那条船,上头还能?吃饭呢。”

宋明瑜顺着他指的方向看过去,果不其然还有?一艘像是小游轮似的船,上面写着“嘉陵鱼庄”几个字,正好几个伙计从?木梯子上经过,那步伐稳得,如履平地!

不仅走起来轻轻松松,上了?船之很快一人提了?一条鱼出?来,就蹲在木梯子边上,唰唰唰地就开始清理起了?这些刚从?江里捕捞上来的大鱼。

手都不抖!

陈继开咂咂嘴:“现在好像很流行在船上吃饭,明瑜啊,你那饭馆要是能?开到?船上来,估计能?挣大钱。”

一阵微风吹过,宋明瑜脚下一晃,她赶紧抓住了?船上的栏杆:“我不行,我是真的不行!”

让她天天在这晃晃悠悠的水面上做菜,宋明瑜觉得这钱不赚也罢!

林香没参与讨论,她带着儿子钻进船舱里,眼疾手快地找到?了?几个空位,招呼宋明瑜赶紧过来在她身?边坐下。

轮渡“呜呜”地吹起了?离岸的号子,宋明瑜座位靠着窗,窗外,波涛不断往后?退去,有?水珠溅到?她手背上,冰冰凉凉。

有?轮渡这个“过江神器”,很快一行人就到?了?沙区,再转一路公交到?三中的校区,门?口已经挤满了?来考试的家长,陈继开钻进人堆里给陈景行找到?了?考场位置,林香和宋明瑜帮陈景行再清点一次东西有?没有?带齐。

其实?路上已经点过好几次了?,林香却还是不放心?,宋明瑜陪着她点完,她总算是松了?口气,又叮嘱儿子:“题千万别看漏了?,慢慢做,好好做,爸爸妈妈,还有?宋姐姐,我们都在考场外面等你。”

陈继开说话言简意赅:“你全力以赴就行。”

“考完了给你做好吃的。”宋明瑜笑眯眯,“绿豆汤,凉虾冰粉,你想吃什么,到?时候随便点!”