徐妍对学习的热情更?高了?,也更?专注了?,这就苦了?两个小?豆丁,准确来?说,是宋言川。

一个学霸还不算完,这下又来?了?一个学习厉害的,外头还有个毛姐姐时不时就来?问问题,尽管如今已经跻身“小?老师”行列之中,宋言川也感觉自?己压力山大,这老师之位岌岌可危,他给自?己拉外援:“陈念嘉,咱们俩才是一头的!”

陈念嘉看他的表情像在看傻瓜:“我和?我哥是一头的。”

“对哦。”宋言川这才想?起来?,“你和?景行哥是亲生的。”

那不就剩他一个了?!

宋言川只能默默地抱住了?他家电视机,他不能再看《霍元甲》了?,至少在景行哥考完试之前,他要默默努力,然后惊艳所有人……宋言川发下宏愿,只可惜毛姐姐这两天都没来?胡同里,不然他能抓着对方说上一小?时的知识都不带停的。

不过很快,他就顾不上毛姐姐这个“学生”了?,这天小?院子里热闹得不行,针织胡同第一届小?吃品鉴大会,在他家掀开了?序幕!

……

说是品鉴大会,其实?准确地说是宋明瑜邀请胡同里头的四邻八户来?挑一挑她参加比赛要用到?的小?吃。

她不急,吴书记却急得跟热锅上的蚂蚁一样?,厂办早就严阵以待,连吹彩虹屁的通稿都准备好了?,他连去比赛现场要穿哪套西?装,戴什么颜色的领带都已经准备得齐齐整整,可这小?吃比赛的当事人却反过来?安抚他,让他不要慌:“吴书记,这个准备来?得及。”

还真?是皇帝不急太监急!

耐不过吴书记三催四请,宋明瑜店里面的生意也慢慢平稳,她干脆就把这个事情提上了?日程,宋明瑜的态度一向是要么不做,要做就要做好,她之前不急是因为真?的腾不出时间?,而且小?吃比赛也不是比谁准备得久,但开始着手准备比赛的事情了?,她立刻就请了?外援,那就是胡同里的邻居们。

这场比赛最终是要打响南城美食的名?声,宋明瑜想?,再没有谁比胡同里这群生活在南城几十?年的“老土著”,更?了?解什么小?吃是南城人的最爱,什么味道才是他们想?象中应该代表南城的味道。

宋明瑜相信自?己的手艺,也相信他们的口味。

从一大清早,她就在厨房里忙碌个不停,等这次品鉴大会的“评委们”先后进来?,闻到?的就是浓浓的香气。

餐桌摆进了?院子里,小?孩们撒了?欢地跑来?跑去,邻居们都震惊了?,他们不是不知道宋明瑜厨艺好,可她也太厉害了?吧!

整个餐桌上,摆着三种?不同的小?吃。

鲜花凤尾酥,长得圆润小?巧,一层层酥皮环绕而开,就像是无数金线盘旋在上面,又如同荷花半开的模样?,最里头缀着一朵浅粉色鲜花,隔着老远就能闻到?鲜花的香气。

三合泥,用芝麻、核桃、糯米,配合碎花生、红糖、黑豆,用猪油慢火煨炒到?暄软香甜,配一杯清淡爽口的老鹰茶,芝麻核桃的香气被猪油裹着更?加浓郁。

叶儿粑,艾草叶子裹着糯米粉做的皮,皮里头又裹进去咸香味儿十?足的肉末和?榨菜,糯糯的皮儿里头已经完全浸进去了?馅的味道,小?巧玲珑。

评委们拿着自?带的碗筷,一边吃,一边点评。

鲜花凤尾酥这酥皮起得恰到?好处,鲜花酱一吃就知道是现熬的,好吃!

三合泥特别讲究火候,这火候刚刚好让香味儿都激发出来?,但又不会在嘴巴里糊作一团,不同食材的口感错落有致,还有层次,好吃!

还有叶儿粑,小?孩们简直爱到?了?心窝里,看上去绵绵软软的,可不沾筷子,不沾牙,也不沾叶子,一口咬开,馅儿和?皮儿带着一点艾草叶的草本清香滑入嘴巴里,好吃!

这个好吃,那个也好吃,评委们就跟丢进瓜田里的猹一样?,根本不知道哪块瓜才是最好的每一种?小?吃在他们嘴巴里都味道好得不行!

这下大家看着宋明瑜的表情都再和?蔼不过,毕竟这次宋明瑜是代表针织总厂参赛,那就是他们针织胡同唯一的希望啊,他们可都是盼着宋明瑜这次能拿个好名?次,给胡同狠狠争个光添个彩呢!

就是不知道到?底在比赛的时候作哪一种?小?吃比较好,大家七嘴八舌,各自?都有自?己喜欢的小?吃,哪道小?吃都有支持者。

高彦芝第一个站出来?帮自?己喜欢的小?吃摇旗助威:“明瑜,叶儿粑,就叶儿粑,你想?想?,这是咱们南城美食的评比,你肯定是要做最有南城特色的呀!”

“叶儿粑有啥好吃的!”蒋晓霞觉得那巴掌大个小?玩意儿,吃了?都没感觉,她寸步不让,“哪有三合泥地道,你想?想?咱们谁家小?时候不是羡慕那些能吃得上三合泥的,隔着院子都能闻到?那芝麻糊的香味儿,就着那味道能喝下去两大碗米汤!”

高彦芝“嘿”了?一声,“晓霞,你也说了?那是咱们小?时候,现在谁还拿那东西?当金宝贝呀,再说了?,三合泥颜色也不好看,不适合拿去比赛啊。”

老乔两口子也来?了?,乔奶奶最喜欢吃酥皮点心,大手一挥:“都别争了?,三合泥不够高雅,叶儿粑呢又太像小?打小?闹了?,怎么选也该是凤尾酥啊,以前这道小?吃还是宫廷糕点呢,你们这些年轻人知道不,那是给皇帝吃的,多稀奇,多金贵!”

咋还半路杀出个程咬金了?呢!“年轻人”张新民赶紧给老婆撑腰:“乔奶奶,你就是自?己爱吃酥皮的,就一个劲儿地推销你那个酥,明瑜,咱们别听奶奶的,还是叶儿粑好”

小?蝶也跟在爸妈身边,像只兔子似的一蹦一蹦:“叶儿粑,叶儿粑!”

徐思成跟她唱对台戏:“宋姐姐,小?蝶啥也不懂,选三合泥!”

林香在中间?和?稀泥:“都好,都好。”

结果受到?了?两边的共同炮轰:“她/他的才不好呢!”

各路“粉丝”险些现场掐起来?,宋明瑜哭笑不得地把叔叔阿姨还有各位小?朋友安抚下来?,陈念嘉过来?小?声跟她说悄悄话,“宋姐姐,你做什么都好吃,是真?的!”

又问她要用什么参加比赛,宋明瑜犯了?难,“姐姐也没想?好。”

就像这些“粉丝”们说的一样?,三种?小?吃,各有各的好,一时间?真?的很难分出来?高下,她打算再考虑考虑,反正报名?表上不用写,当天填好,在截止之前就稳稳地交了?上去,吴书记总算是睡了?个安稳觉。

结果没多久他又发愁了?,原来?这次南城小?吃比赛比想?象中还火爆,竟然连那些百年老字号都来?了?!

宋明瑜没受这些风波影响,她按部就班地开店迎客,抡锅炒菜,要是有客人问起,她就答,要是没人提,她也懒得主动提这茬,突出一个随遇而安,中途于荣芳带着对象和?两方父母过来?吃宴席,她还有心情多做了?个小?汤圆当小?吃送上去。

“我家小?饭馆开业以来?第一桌宴席,这算是谢礼,谢谢捧场。”

可不是捧场么,于荣芳家里不缺钱,对象也是门当户对,预算基本上可以说是上不封顶,至少在她这个饭馆里头是完全可以配置拉满

夫妻肺片、口水鸡、卤牛肉、水煮鱼、粉蒸肉、大刀烧白?、糯米饭……六个凉菜八个热菜,一汤两主食,饭后一人再来?一小?碗软软糯糯的小?汤圆,个个数字都吉利。

“一心一意,甜甜蜜蜜。”

吉祥如意的话谁不爱听呢,更?别说两边本就处得你有情我有意,这回父母坐下来?吃饭就是讨论一下结婚的细节问题,配上这么一桌美味又丰盛的宴席菜,既有南城家常风味,拉近了?两边距离,又兼顾了?江湖菜的技巧和?特色,撑得起一桌席面,两边父母的笑容就没掉下来?过,这会儿更?是笑容满面。

吃过饭,于荣芳来?结账,就给她额外塞了?个红包,里头装了?个十?八块八,“我爸妈特别喜欢你做的菜,我和?我……对象,也特别喜欢!”她脸有些红,却认认真?真?地对宋明瑜说,“这个红包是我们送给你的,希望能给你带来?好运气,比赛开门红!”

对宋明瑜来?说这么重要的一场比赛,于荣芳这个老顾客当然不会错过,她还跟宋明瑜承诺,到?时候决赛一定去现场“扎起”给她当后援团!

不过包括于荣芳在内,整个南城都没料到?这场比赛的火爆情况!

海选报名?的人数,竟然超过了?一百个,这个数量还在缓缓往上升,一直到?报名?截止那天,竟然有足足两百个人参加比赛,更?让人大跌眼镜的是,里头只有一小?部分的人有单位,大部分竟然都是个体户,连门面都没有的摊贩们,也踊跃加入到?了?这场赛事中。