她很努力了，可吐出来的刺上还?总是会有鱼肉，给她心疼坏了。

陈汌愣愣地热气氤氲中抬头，竟不知?怎么回答。

在?还?没被沈家?救下之前，他被装在?麻袋里，捆扎住手脚，每天仅有吃喝拉撒时才会被解开一会儿，那时他一日只能吃一块饼子。他实在饿了太久了。后来，那拐走他的络腮胡之所以不捆着?他了，是因为他的腿已经断了，连跑也跑不了多?远。

络腮胡不止拐了他一个人，他有好几个麻布口袋，里头装着?有男孩儿，也有女孩儿。他时常会凶狠地问?他们自己?叫什么、家?在?哪里，若是他们能说出来，便会狠狠地打他，直到他们下次因害怕挨打而再也不敢说。

他还?会给他们取新名字。

后来真的有些孩子，慢慢不记得?自己?原来的名字了。这时候，络腮胡便会哼着?曲把他们卖了。

陈汌是里头最倔的那个，他每回都仇恨地看着?他，清清楚楚地把自己?的名字说出来，也就挨了更多?的打。所以他成了里头唯一被打断腿的、也是最后一个被卖掉的。

等到了汴京，终于有了逃命的机会，他拼死滚下排水渠，拼命往里爬往里钻，他也不知?自己?为何有这样的勇气。他年幼懵懂，却天生是个硬骨头，不肯妥协也不肯放弃。

所以直到今日，他虽然也忘了许多?，却仍然记得?家?大致的模样，还?记得?自己?的名字。

他家?住在?水边，他自小便会吃鱼，阿娘时常会买来几条小小的稻花鱼，家?里每人蒸一条，他与爹爹每次都能完整地剔下一整副鱼骨。

他的亲阿姊与弟弟吃鱼都不如他。

陈汌又垂下头去，大口大口地吃了起来。

在?沈家?这几日，是自从?离家?以来，他过得?最好的日子，能吃饱能穿暖，不会挨打，夜里也不必害怕随时被提着?脚卖掉。

陈汌其?实还?是会被开门?声惊醒，但他已不会吓得?缩起来了。

因为，他已能听出沈家?阿姊的脚步声。她夜里忙活完，便会轻轻地推开房门?。沈家?的木门?是新做的，门?轴只会发出十分轻微的“吱”声。这样的声音是吵不醒人的，但陈汌不知?为何，即便睡着?也总能听见。

之后，沈家?阿姊会蹑手蹑脚进?来为他和济哥儿盖被，还?会担忧地轻轻摸一摸他的额头。她似乎很害怕他因腿伤而发热，总要摸了摸，确保没问?题，才肯放心回去歇息。

这些他都知?道。他只是闭着?眼，假装睡熟了。他下意识觉着?，这样或许能让沈家?阿姊更放心一些，少为他操心，于是他哪怕时常疼得?睡不着?或是夜里疼醒了，也不想让人知?晓。

他出神时，湘姐儿正和济哥儿抢一块儿煎得?最焦香的鱼皮。湘姐儿生得?胖嘟嘟的，扒在?济哥儿身上嬉笑打闹，最后把济哥儿都压趴在?桌上。

济哥儿被她闹得?笑得?浑身都没力气了，认输地把那块鱼皮放进?了她的碗里，她才善罢甘休。

谁知?，湘姐儿转手便将那块鱼皮挟到了陈汌的碗里。

陈汌看了眼碗，又看了眼湘姐儿。

湘姐儿眼睛很大很圆，像黑葡萄似的，笑起来却又弯弯的，和沈家?阿姊特别像。但沈家?阿姊的笑更多?像温柔的水波，像家?门?口那平静的河流。湘姐儿因生得?更圆乎些，笑起来是甜丝丝的，像多?加了一勺蜜的酪浆。

“我好不容易抢到的，给你吃。”湘姐儿得?意地左歪歪头又右歪歪头，然后挪动着?屁股蹭到他身边来，伏在?他耳边小小声地说，“陈汌，你是不是想你爹娘了？”

热乎乎的气息，还?夹着?一股烤鱼味，拂在?他的耳边。

陈汌被问?得?又是一呆。

湘姐儿却又一字一句，自顾自的，贴着?他的耳朵轻轻地说：“我也好想我爹爹和阿娘。可大伯娘说，他们早就去天上了，这辈子都见不着?了。可是你不一样，你爹娘还?在?，指不定他们也在?找你呢，总有一日你还?能见到的。只要还?有相见的希望，就比我们三个都强多?了。”

她声音软软的，挠在?耳边痒痒的。

“所以你别想家?了，多?吃点?，我们一起快快长大吧。”湘姐儿伸出她满是烤鱼味的胖手，抓住了他又瘦又满是疤的手，“等我长大了，我会变得?像阿姊一样厉害，我变厉害了便再不会偷偷地想爹娘了。等你长大，你爹娘说不准也找到你，把接你回家?去了。”

“不过……你爹娘日后若是来接你了，你可别把我忘了，要记得?给我写信。”湘姐儿捏着?他的手指，黑葡萄般的眼睛饱圆，她认真地注视着?他，“拉钩。”

胖而白的小指头勾住了他的手轻轻地摇晃，他的心猛地窜起一股压抑许久的酸涩，那酸意熏得?他喉咙发紧眼眶发涩，他拼命地眨着?眼，才把眼泪憋回去。

慢慢的，他总算把那股想哭的劲忍过去了，低低地“嗯”了一声，他也笨拙地蜷起了自己?的小指，搭在?湘姐儿柔软的手指上，“我不忘，我给你写信。”

“我在?跟阿兄学写字了，以后我也会给你写的。”湘姐儿咧开嘴，又笑了。

两个孩子稚气地许下约定，更因此紧紧挨在?一块儿，肩抵着?肩，手拉着?手。那些隐藏在?心底，平日里不会时常想起、也似乎不好意思?对兄长、对大人述说的沉重思?念，便在?这热气腾腾的夜色中?，像是两根相互依靠的藤蔓，全勾在?了彼此的指间。

***

沈渺起初并没有发现?两个小孩儿之间有什么变化。自打那天烤鱼得?到顾家?人的一致好评后，她便开始忙活在?铺子里上烤鱼这个新菜的事。

她反复试验斟酌了烤鱼的配菜、调料、汤底的用量和搭配，连着?做了好几次，把一家?人吃得?连打嗝都全是烤鱼味，好悬没吃上火，她终于试出了最完美的比例，算是完美复刻了后世夜市大排档的独特味道。

之后又比对了好几家?鱼铺子，最后还?是选择了狸花猫所讨食的那家?鱼铺子作为供货源。不得?不说猫猫严选还?是有道理的，在?汴京城中?打下那么大江山的它知?道哪家?鱼最新鲜，也知?道哪家?鱼铺子的店主心地最好、最厚道，后来沈渺与那家?鱼铺子谈好了长期供应的批发价钱，鱼铺老板很高兴，因为铺子里一直是花鲢鲈鱼之类卖得?好，他塘里好多?草鱼长得?又大又卖不出去，如今正好能供给沈渺，便按比平常售价便宜三成半的价钱出售，他能多?卖鱼挣钱，还?能清掉一个鱼塘，双赢！

还?包杀鱼。

搞定了供鱼商，她又核算了一下成本：鱼、辅菜、调料、陶盘、炭火等等都要算进?去。她琢磨了好几个晚上，最终还?是决定做成九十八文一份。毕竟这是一道大菜，加上辅菜很丰富，适合好几人围桌一起吃，独特的烹饪方式和丰富的食材，值得?这个价。

且从?经营上谈，这价格已算是利薄的了。

之后，陶窑送来了陶盘和配套的小炉子，一切都准备好了，沈渺便让济哥儿按照后世宣传海报的形式，画了一幅巨大的围炉烤鱼图。

图上一家?人围着?一张大桌，大桌上一口巨大的锅，锅里卧着?一条炸得?金黄的大鱼，鱼身下也满满当当，刻意画得?各色菜肴都要满溢出来似的。

顶上还?写上了广告词：“一炉烤鱼，一场欢聚”，并且附上火辣辣的火焰，火焰上标着?“限时特价，一百八十八文（划掉）”旁边再用更加巨大的红字写上“惊爆！限今日！九十八文！”。海报底端再附上“金梁桥杨柳东巷，沈记汤饼铺”的地址。

宣传海报沈渺让济哥儿画了好几幅，一张贴在?自家?门?板上，另外两幅，分别交给了两个走街串巷的闲汉，给了他们一人二?十文，让他们将宣传海报贴在?前胸后背上，当移动人形广告牌。

再让他们吹着?小喇叭，t?滴哩哩地满街到处去喊：“杨柳东巷的沈记汤饼铺新出炖烤鱼啦！一锅烤鱼半锅料，真材实料好味道！”

“三五好友、一家?小聚，沈记喊你来吃鱼啦！”

“沈记专注烤鱼二?十年，祖传的老手艺！买了不吃亏，吃了不上当！”

有认得?沈渺的路人听了，哭笑不得?地反驳道：“这不是胡说么！那沈娘子年纪轻轻，连双十年华都还?差了点?儿，哪来的二?十年手艺？怎么，她还?在?娘胎里便会烤鱼啦？”

闲汉笑嘻嘻，反应倒是快：“都说了祖传的手艺，这手艺的年岁自然是打祖上起算的！沈娘子承袭至今，二?十年有什么稀奇？百年老店、百年老汤的那都多?了去了！”

不得?不说，这样行走广告牌的奇特宣传方式果真吸引眼球，大中?午便有人来问?了这鱼是怎么炖烤的？沈渺笑道：“要夜市时分才有呢，您晚点?来。”