“研究方向3：饮品酿造加工（药食同源，别具风味）”

研究方向1是必须选的，有道是万丈高楼平地起，好的种子能够保证每年的产量，这个相当重要。

研究方向2和研究方向3都让陶娇杏十分心动，纠结了一阵儿，陶娇杏优先把研究方向3提上了日程，研究方向2也得搞，只不过得到后面排队去。

等了大概半个小时，研究方向1与研究方向3就完成了，优质的种子大概有半斤左右，看着表皮就很有光泽，握在手里也十分有分量。

研究方向3产出的是一种精酿啤酒，酿造过程中不止用到了小麦，还用到了陶娇杏储存在仓储区里的觅珍蜂蜂蜜以及一些别的药材。

按照研究区给出的介绍，这种精酿啤酒的作用是梳理气血，通经活络，改善人体经脉的气血循环状况。

气血循环通畅了，很多小毛病不用吃药就能自愈，而且小毛病也不会朝着绝症的方向恶化。

心满意足地看完功效介绍，陶娇杏又点开更详细地介绍酒这个东西可不能多喝，尤其是她现在还怀着娃，需要戒酒的。

不过在看完详细介绍之后，陶娇杏就放心地喝了一杯。

这种精酿啤酒说是酒，实际上里面根本没有乙醇，而是利用独特的菌种发育出来了各种对人体有益的氨基酸以及植物多酚类，完整地复刻了酒精的口感，实则不会对人体产生任何的伤害，植物多酚类进入人体后，还能起到抗氧化的效果，对肝脏保健极佳。

发酵好的啤酒没法儿拿出来给谢挺也尝鲜，陶娇杏只能喝了‘独食’。

等谢挺从奶粉厂忙活回来之后，陶娇杏就开始整活儿了，她打算撺掇谢挺去买一些酒厂的生产线。

这几年外头的国企倒闭了很多，沈市就有自己的酒厂，因为不景气而裁了很多工人下岗……谢挺要是努努力，保不准不止能买到发酵生产线，连白酒酿造的生产线都能搞出来。

“谢挺，你给连哥打个电话问问，看能不能买到酿酒的生产线。今年给的粮食价格太低，我不想贱卖了粮食，打算酿酒试试。”

谢挺被陶娇杏的话给惊到了，“你打算酿酒？粮食价格确实有点低，不过咱也没学过，酿酒能行吗？我听说沈市的酒厂都被挤兑垮了，现在大家喝酒都喜欢喝青岛那边来的，要么就是最北边的哈尔滨的，咱本地的酒厂，甭管是做白酒的还是做啤酒的，全都大裁员。”

陶娇杏冲谢挺挑眉，“我想做的事，啥时候办砸过？我之前在书上看到过酿造啤酒的方法，不算难。只要咱能把啤酒给酿造出来，往后就不用愁粮食的销路了，咱自个儿就能消化得了，还能帮一帮老乡们。”

最后一句话触动到了谢挺，他看到大家伙儿辛辛苦苦忙活了半年才收成的小麦被粮站的人压价，心里也不好受。

粮站的人就是欺负人，仗着琥牢山脚下这边种地的人多，产出来的粮食高，就故意把价格压下去。

给老百姓多让一点利会折寿吗？

“成，我去沈市跑一跑，要是真能把生产线给搞下来，咱家估计能把这一片儿的粮食都给包圆了，起码同村的人不用担心粮价被恶意压低了。”

隔了两天，谢挺就开车去沈市了，拉着连瞻同他在沈市跑了三天，顺利谈妥了合同，直接把建国前在军阀手里办起来的奉天酒厂的全部生产线都买了下来。

奉天酒厂在本地的声誉一直都很不错，只是近些年竞争不过来自外省的竞争对手，沈市内还兴起了不少的小酒坊，生意越来越难做，这才决定出手这个烫手山芋。

听奉天酒厂的老板说，酒厂的设备清空之后，他们打算做果汁，就拿本地最出名、汁水也最多的苹果梨榨汁卖，奉天酒厂就要改名要奉天梨汁厂了。

谢挺想到陶娇杏开春时摘在滩地上的那几十亩苹果梨树，隐约觉得陶娇杏那么爱折腾，将来真说不准会搞个果汁厂饮料厂啥的。

但转念一想，家里的那几个厂子已经够忙活了，陶娇杏就算再爱折腾，也没那么多精力吧……

作者有话说：

抱歉，这一章修修改改了好久，就先这样吧，继续码接下来两天的三章去了，flag绝对不能倒TAT

第41章 图啥？

三月份的时候, 养牛场的规模扩大了好几倍，奶粉厂的第二条生产线也启动了，这才堪堪将每天产出来的鲜奶都做成奶粉。

陶娇杏和谢挺商量了一下, 决定养牛场的规模就这么大了, 暂时不再考虑扩大规模, 好好守住‘特级奶粉’占据的高端奶粉市场就行了。

如果想再扩大养牛场的规模，那场地还需要再大建, 奶粉厂的场地和生产线也得跟着建……牵一发而动全身, 陶娇杏和谢挺决定先暂时求稳。

‘特级奶粉’的产量上来之后，首都国贸大厦的奶粉订单又跟着翻了一番, 余下的奶粉全部都给到了连瞻。

在满足沈市消费者奶粉需求的基础上, 连瞻手头也有了多余的库存去别的城市抢占市场，因而连瞻同谢挺之间的那点儿隔阂很快就消弭于无形了。

谢挺从奉天酒厂买回来的设备就是连瞻的货运车队给拉回来的, 把之前建好的备用仓库摆了个满满当当。

等谢挺挨个儿给她介绍完各个设备的用处后，陶娇杏一脸复杂地问谢挺，“你这怕不是搬了个酒厂回来！”

“弟妹你是真的脑子灵光啊, 谢挺就是把奉天酒厂的设备全都买下来了，怎么样, 够你施展拳脚了吧！奉天酒厂为了感谢谢挺的‘接盘’之恩, 特地把之前自家酿酒的笔记和配方都一并赠送了，都在我车上放着呢，待会儿一并拿给你。”连瞻道。

陶娇杏挨个儿把那些设备看了一遍, 发酵酿造的、分离纯化的、高温蒸馏的、杀菌消毒的、灌装入瓶的……甚至还有一台净化水的！

她不解, 问谢挺, “你买个净化水的干啥用？咱琥牢河里的水那么清, 直接就能用啊！”

谢挺解释道：“那不是买的, 是送的。据说是沈市的自来水比较硬, 酿出来的酒口感不行，还容易浑浊和产生沉淀，所以他们购置了一台净水器。”

陶娇杏原本想着是买一些专业的设备回来就行，自个儿小打小闹地做着，毕竟酿酒不比做奶粉，哪能想到谢挺直接搞了一整套的酿酒生产线回来。

这是让她不得不大干一场了啊！

“行吧……我先琢磨几天的说明书，看看这些设备是咋用的，等琢磨明白之后，咱俩试着酿造一批。”

研究区里给出来的酿酒配方又是添加觅珍蜂蜂蜜，又是加各种药材一起发酵，对工艺的要求有些高，陶娇杏打算摸索摸索简配版方案，先把精酿啤酒搞出来，然后再慢慢摸索着升级品质。

毕竟觅珍蜂蜂蜜不是无限供应的，药材的采购也不是一时半会儿就能完成的，自个儿得做足了准备才行。

在谢挺心里，他觉得自个儿把酿酒设备买回来，这一阶段性任务就完成了，至于陶娇杏之后想怎么折腾，谢挺一点儿都不担心。

就算陶娇杏把这些酿酒设备闲置吃灰了，他都不会有什么怨言。

陶娇杏利用研究区搞出一种原料只用到小麦的精酿啤酒，营养价值比之前那种精酿差了不少，但也远好于普通的啤酒，对气血的活化作用依旧很不错，只是无法同之前的比。

配方敲定好之后，陶娇杏就自个儿去琢磨该怎么量产了。

先琢磨明白设备怎么用，然后就指挥谢挺按照她的想法去投料，她再将交易区里购买的酿酒专用的酵母菌投入进去，设置好发酵温度和发酵时间。

接下来的步骤就是等待。