她还挺喜欢陆捕头的。
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等?陆承将姻缘木牌还来,宋荔将木牌抛到?树上悬挂,告别后,她们还要等?木湘湘,陆承则与知府一家人下山。
等?待间隙,周万春问女儿:“杨知府该不会为难陆捕头吧!”@无限好文,尽在晋江文学城
宋荔回:“不会,他?们俩平常也是这么相处。”
周万春松了一口气。
木家人拜了月老殿、药师殿等?,这才过来汇合。
木湘湘坐到?宋荔身旁的台阶:“等?很久了吗?我们拜了十几座神?殿,晚了点。”
宋荔:“还好?,你们也赶紧坐下歇歇脚,一会下山怪累的。”
过完元宵节,在家吃吃喝喝的米虫日?子?,一去不复返。
丹朱街铺子?开业这日?,宋荔早早将财神?爷请来铺子?,摆上瓜果贡品,燃上一注檀香,接下来的日?子?,全副心思投入到?挣小钱钱。
作为打工人的张小花和谭百合,还未从与家人相处和谐的美好?假期生活抽离,恍恍惚惚,怎么半个月一眨眼就过去了。
不想做工的情绪逐渐低落,想到?每月一两多银子?的生计,努力打起精神?。
对阿蒲和卢月琴来说,假期结束,不用与整日?吵吵嚷嚷的家人一起相处,既能挣钱,又能逃离家人,别提有多么舒心了。
阿蒲在外头租赁院子?,过年过节避不开回家,没少被家人唠叨,让搬回家住,又能省下一笔钱,给家中男丁置办田产娶媳妇……
阿蒲:“?”
卢月琴也没少被典史爹念叨,一面嫌她这个女儿在外面抛头露面,一面拿不出给妻子?吃药的银钱,也要纳妾生子?,供庶子?上学堂……
近几个月,突然对她格外和蔼,卢月琴当然知晓是为何,还不是因为周副掌柜得了皇帝的赐婚,嫁给三品京官,想通过她巴结人。
自?立后,她靠自?己攒到?一笔银钱,可以带着阿娘出来住,过几日?找牙婆看好?院子?,马上搬来住,不用日?日?见?到?糟心爹,和爱挑事的庶妹、姨娘。
只有她和阿娘住的院子?,不用特别大?,小小几间房,也是她们温馨的小家。
蒜苗炒腊肉
去年, 因?着种植棉花,让一批农户挣到红利,又得了补贴, 去年不敢植棉花的农户见棉花效益好,今年也?想加入种植棉花。
年后, 由于凤仙郡内种植棉花的农户急剧增长, 为了保证粮食产量,府衙不得不颁发规划用地的?政策, 禁止在粮食用地区域播种棉花。
四月份开?始播种棉籽,提前绘制地图, 和测量田地面积的基层官吏不够, 从其它部门调拨人?手下乡, 陆承也带队到郊区支援。
测量绘制的活计又苦又累, 工钱低, 大伙怨声载道, 瞅见陆捕快摘下腰间红绳串起的?两枚铜钱, 妥帖收进?衣领内, 一马当先往山坡上爬,毫无怨言。
手底下的?人?顿时没?了脾气?,老老实?实?跟上。
元宵节后, 各大商铺陆续开?张。
凡是有伍记酒坊的?集市,必然?能寻到吕记酒坊的?踪迹。
吕记酒坊的?烧刀子, 因?其味烈,如火焰在喉燃烧,因?此得名, 在凤仙郡内打出?口碑,抢走了伍记不少客源。
去年在集市伍记酒坊的?掌柜在吕记酒坊门口闹事, 之后沉寂了很长?一段时间,最近因?着伍记酒坊的?铺子陆续闭店,再次被宋荔留意到。
从东市经过,从前客源兴盛的?伍记酒坊,如今大门挂上铁锁,门口张贴了转让告示。
斜对门的?吕记酒坊,才到饭点,若干幼童捏着铜板,替阿爹打上一二酒。
宋荔和盼盼赶着驴车经过,采买食材……
年后,梅嫣乘坐商船返回扬州学艺。
盼盼和阿虫不等在家过元宵,早早从老家动身赶回凤仙郡。
回到家,盼盼去栓驴子,阿虫帮忙搬运竹筐里的?食材,干娘从以前的?小院回来,挎着只菜篮子,特意从小院菜园子里摘来的?蒜苗,白菜和萝卜。
以前添置的?小院放着没?卖,一方面是她们不差几百两银子,另一方面舍不得院子里的?桃树和菜园子。
隔三差五的?,干娘会?取了钥匙,特意回原来的?家收拾整理一番菜园子,拔草,施肥等。
倾注的?心?血,得到回报,菜园子里蔬菜长?得水灵灵,家里的?蔬菜调味品几乎没?缺过,不必上外头采买,既能得到田园种菜的?成就感,又能省下一笔。
家中播种的?蒜苗,根系粗壮,蒜味辛香浓烈,这种食材浑身都是宝,蒜须可以拿来做凉拌菜,茎叶切碎了,跟鸡蛋液搅拌均匀,少许食盐调味,美味非常。
除了这些,还可以拿来做主要食材之一。
廊下阴凉处晾晒的?腊肉,肥瘦相间的?五花肉,晒出?蜜蜡的?琥珀色泽,在直射阳光的?作用下,油脂不断沁出?,滴落,晶莹剔透。
地面一滩油脂印子,她们撒了草木灰去油,以免招来蚂蚁等昆虫觅食,但腊肉的?油香分子飘荡在空中,勾得才从老家赶回的?盼盼和阿虫垂涎不已。
宋荔和小翠每日经过走廊,闻见腊肉腊肠的?香气?,也?不自觉地吞咽口水。
今日灶上的?蒸笼屉里,蒸着几根腊肠,给腊肉焯水切片,铁锅烧干,加入五花肉,小火干煸出?五花肉里的?肥油,五花三层的?腊肉很出?油,干煸至金黄后,加入一个干辣椒炒出?辣椒油香,倒入蒜苗叶,炒至蒜苗叶微微软塌后,少许酱油调味,立即出?锅。
因?为风干的?腊肉里加了食盐腌制,本身自带咸鲜味,不需要再加盐。
另一边的?腊肠也?蒸熟了,小翠一面烫得直抽冷气?,一面将腊肠切成均匀的?薄片。
宋荔探头瞧一眼,看到刀锋切割时,一线鲜红油脂溢出?,五香粉、辣椒粉的?,与三分肥七分瘦的?猪肉块经过阳光的?作用,彼此融合,交织转换一种奇特的?腊味异香。
为了迎合所有人?的?口味,一盘腊肠,有酱色五香味,色泽如石榴红的?香辣味。
腊肠一上桌,立时吸引来所有人?的?目光,无它,实?在是因?为刚切好的?腊肠片太过迷人?。