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第69章 蛤蜊汤

阿木是个有些内敛的孩子，与小枣和木兰大差不差的年纪，言行较同龄人要稳重的多。

“不...不用多盛。”接过满满一碗白米饭，他小声开口，低垂着头，有些肉眼可见的局促。

许三七嘴角翘起一点弧度，看了一眼小枣，温声道：“多吃些长个儿。”

这些天，小枣脸颊养了些肉，发尾也黑亮了些，圆圆的脸手感很好，没少被家里几个姐姐蹂躏。

昨儿吃饭的人多，焖了一罐子饭，不怕不够吃。

许三七给自个儿盛了一碗蛤蜊汤，入口清淡，金黄的蛋花浮在汤面上，豆腐煮得有些碎了，虾皮的咸臭、裙带菜的脆爽混合的口感恰到好处，一碗下肚，四肢生出些暖意，舒坦得很。

满满一盘臭辣蟹，分到每个人碗里也就半只，蟹肉裹了粉，下锅煎过一道，厚实的蟹肉蟹膏四周沾上酱色，捏着蟹腿走盘底那么一刮，中间白色的蟹肉也蘸上汤汁儿，和葱丝儿作伴，看得人直流口水。

入口是浓厚酱臭，带着丝丝辣气，肉感厚实弹滑，一点儿臭辣汁儿滴在米饭上，反倒叫人更有食欲了，想吃到蟹腿里的肉需得耐心，一时间桌上都是拆解蟹壳的声儿。

除了臭辣蟹之外最受人青睐的是南瓜蒸蛋，许三七舀了两勺铺在饭上，带着淡淡南瓜臭的清甜口感，瞬间俘获了人心。

小枣对蒸蛋的喜爱始终如一，此时正一本正经地教阿木怎么用蒸蛋拌饭。

“好吃。”祝欢眼睛都亮了，忍不住又舀了一勺。

许三七吃着也觉得好，只是这南瓜是隔壁送来的菜，没见渡口哪家菜摊有得买，她想了想，开口：“蒸蛋的法子简单，一会儿我教你，就是这南瓜不好买，不过你用鲜虾蛤蜊也成，臭菇肉末做底儿滋味更好，全凭你自个儿琢磨。”

阿唐听得认真，想着到手的卖蟹钱，打算昨儿就买一筐鸡蛋回去，朝时她赶时辰，着急忙慌地给阿爹留了一碗黄面蒸饼就出门了，如昨手头宽裕了些，也能买些糙米熬粥了。

一顿饭吃得宾主尽欢，饭后众人抢着洗碗，许三七烧了灶，起锅熬卤汁儿，卤菜的利金高，光是卖藕片海带一类的素食也能小挣一笔，木兰的束脩她是不愁了，等再过些日子，海上禁渔，有些生意就做不了了，在此之后，她想再多攒些钱。

卤臭味隔窗就能闻见，许三七抱着木盆蹲在屋檐下洗菜，被阿唐分去了一半，祝欢帮着给两人舀水。

缸里舀上来的水凉丝丝的，冲掉了藕节上带的泥，露出灰中带紫的一截。

“易叔这两日怎么样？”许三七问。

“还是老样子，他不乐意找大夫瞧......”阿唐面上露出些苦闷，她也能猜到，阿爹是怕花钱，“我想着再向药铺打听打听，药方贵些就贵些吧。”

再这么反反复复地熬，身子骨都要熬坏了。

张云在一旁听着也不免皱眉，问：“可是住得远了？”

若是住在城东那块儿，的确是不好瞧大夫的，诊金贵，若是喊人出诊，还得挑个好时候才成，靠渡口这块儿也就这么一家药铺，再要看病，往城北还有一家医馆，要价也不便宜。

“是远的。”阿唐眨眨眼，腼腆地笑了下，答道：“在东城门边上儿住着，药铺的大夫人好，坐驴车来给阿爹瞧过两次。”

许三七点点头，没再问了。

收拾完要卤的菜，送祝家兄妹和阿唐出了院子，她在廊下小坐了一会儿。

“累了？”张云从屋里搬了个马扎出来坐她旁边儿。

“没......”许三七晃了晃脑袋，凑过去靠在她胳膊上蹭了蹭，“不过最近事儿有点多，是有些忙不过来。”

张云摸了摸少女的头顶，斟酌着开口：“我有空就回来帮你。”

“不用，云姐你做自己喜欢的事就行。”许三七坦言道。

摊子上有祝欢帮忙，铺面的事儿还没着落，但雇人也是迟早的，云姐好不容易从张家脱离出来，许三七想让她做自己想做的事。

张云挠了挠了脸侧，心底闪过一丝迷茫，她没在意，想了想说：“要是缺人手，等我托人帮你打听打听。”

招些个老实本分的才好。

许三七倒是有别的打算，就是不知道可不可行，正想着和她商量商量，“就找咱们巷子里住的你看成吗？”

剥蟹的时辰她说不好，最好是住得近些的，一吆喝就能来。

“你说哪个？”张云一时想不起来平安巷还住了哪些人。

渡口边上儿住的人家，家里的男丁多半是要出海的，要么就是在码头搬货，早出晚归的，想来也不合适，手脚麻利的婶子阿嫲，有的清早就提了篮子出门吆喝吃食，有的做了小本营生，或是缝缝补补也能贴点儿家用，这些人她倒是能去问问。

“巷子里像阿木这样的孩子多么？”许三七视线落在蹲在墙角不知在看些什么的两道小小人影上。

张云恍然间知晓了她的意思，眼底亮了亮，急忙回道：“只多不少，穷人家不养闲人，船带不回来的人太多了，没爹没娘的孩子，吃了上顿没下顿，府衙给了安置的银钱，就不再管了，就住在后头的矮石屋里。”

早些年渡口的石屋不够住，送到城东去的也不是没有，能长到十四八不饿死就算是有本事了。

“都住在一个院子里？”许三七有些诧异。

照这么说，阿木家中情形倒也算好的了。

张云“嗯”了一声，叹气道：“有个照应也是好的，大的顾小的，撑起来也是个家了。”

许三七闻言冲阿木招招手，后者见了便小跑过来，面上楞楞的，但眼珠子黑亮亮的，像那种养来看家护院的小狗。

“三七姐。”他喊。

“上回送来的那两只青蟹，是你自个儿抓的？”许三七笑眯眯地问。

阿木听见她问，耳朵有些绿，捏着衣角，小心翼翼地回道：“是..潮退了，我在滩上捡的。”

“行。”许三七多了点儿想法，又问他愿不愿意朝时来剥蟹，给工钱。

“好，我...不要钱。”上回拿卤菜回去，二哥就和他说了，手脚要勤快些，不能白要人家的东西。

“都给工钱的，不差你一个。”许三七顿了顿，还是揉了揉他的脑袋，缓了缓又说：“下回捡了蟹你再送来，我这儿也照价收。”