卿孟祝说?道?:“我们这里漂亮的村庄还真挺多, 当人和自然找到了一个平衡的时候, 就很漂亮了。”
楚彦桓:“对,你们就是帮助找到平衡的那群人。”
卿孟祝拍拍他?的肩膀:“你也?是。”
大家站在半山腰吹风, 春天了,迎面吹来的风都是柔和的, 带着湿润的气息。
卿孟祝给他?们介绍:“那边的山种的是竹子?, 茶园在那边,现在茶园的规模还不大,今年我们的目标是扩大三?倍。”
周晏:“那岂不是要很多茶苗?”
卿孟祝:“对, 采完春茶之后,我们就要将枝条切割下来培育,到时候拉村民进来一起种。”
周晏:“那可不容易。”
卿孟祝:“多摸索一下,应该不会有问题。到时候,我们提供茶苗和技术,合作?户出土地和管理,并且负责采摘。我们按茶叶的品相收购,然后设立一个保底,保证合作?户的最低收入之类的。”
周晏:“这样真好,大家肯定也?想在山清水秀的家乡工作?,不想出去打工。”
他?们正在这边说?着话,有穿雨鞋的村民从山上?下来了,看?到卿孟祝他?们,过来打招呼:“卿老板。”
卿孟祝来得?最多,大家都认识他?。
“你们好。”卿孟祝点头跟人打招呼,笑着问道?,“上?山摘野菜去了吗?”
“对,采香椿、蕨菜去了。哎,你们吃不吃?尝尝我们这里的香椿?”
卿孟祝看?对方要把香椿给他?塞过来,连忙摆手:“我们不用,你留着自家吃。”
“吃不了这么多。”
卿孟祝:“那冻起来或者晒成菜干?”
“哈哈哈,这倒也?行。你们这次过来是?”
卿孟祝:“看?看?今年这茬茶叶怎么样了?顺便?看?有没有竹笋?”
“有竹笋,那天我们都看?见了,山上?的竹笋还挺多,顺着竹鞭跟下雨冒泡似的冒,就是可能竹子?种下去不够久,竹笋也?没有很大。”
卿孟祝:“那我们上?山去看?看?,大不大也?不要紧,好吃就行。”
卿孟祝他?们辞别了村民,继续上?山。
周晏说?道?:“没想到大家还挺热情。”
卿孟祝:“村里就是这样,大家天天抬头不见低头见,见到了就会多聊几句,是挺热情的。”
他?们先去种竹子?的山上?。
去年种下去的竹子?,现在长出了许多枝叶,不过还是不够高,枝叶也?比较细弱。
山上?的竹笋确实也?长出来了,只是不如村民说?的多,只是零星长出了一些。
卿孟祝看?了一下,说?道?:“小的竹笋太小了,留它们在这里,长出来的竹子?质量也?不好,可以掰了回去吃。”
楚彦桓兴奋起来:“掰竹笋的标准是什么?”
卿孟祝想了一下:“你伸出手指,要是比三?根手指并起来还细的竹笋,长度又超过了手掌的长度,那就可以掰了,这样的竹笋长不大。”
楚彦桓比划了一下:“我知道?了,那我们分散来掰吧?”
卿孟祝看?其他?人,见大家都没有意见,点了点头:“那就分散吧。”
卿孟祝跟明春晰一起,其他?人各找了一个方向,沿着山林掰竹笋去了。
掰了半个多小时,大家集合,卿孟祝跟明春晰掰得?最多,掰了一小捆,其他?人都只掰了十几根。
不过周晏找到了一些蕨菜。
周晏:“这里的野菜还挺多,除了蕨菜之外?,婆婆丁、折耳根、小蒜之类的都有,用来作?为特色菜应该不错。”
卿孟祝:“那到时候跟村里的人说?一声,看?有没有人愿意采了野菜下去卖。我们的笋也?可以采来吃了,虽然质量比较一般,但也?可以尝尝春天鲜嫩的味道?。”
这批竹子?的质量不如他们自己种的竹子?好,不过要比市面上?的好,竹笋大概是“精品-”的品质。
作?为蔬菜来说?,这个品质的蔬菜已经很不错了。
等它们再长两年,品质达到“精品”甚至“精品+”的品质应该没问题,到时候就可以给农庄稳定供货了。
周晏:“是不是还有茶叶?等会儿我们去看?看?茶叶,我看?能不能用茶叶来做一点菜?”
卿孟祝:“现在就去吧,刚好沿着这条小路下山,就可以走到茶林里了。”
他?们沿着小路去茶林,刚好看?见穿着雨衣跟雨鞋的周敏玥在茶林里侍弄茶树。
周敏玥见到卿孟祝他?们,笑着打了个招呼:“老板,你们过来了?”
卿孟祝点头,说?道?:“我们过来看?看?茶树。”
周敏玥:“今年的茶树长得?挺不错,没怎么招病虫害,等下完这阵子?雨,再给它们埋一点肥,它们就能长得?更好了。”
卿孟祝过去托着茶叶仔细看?了看?:“是长得?不错,我们摘一点茶叶回去做菜。”
周敏玥:“好嘞,你们忙,我就在这边,你们要是有什么事,直接叫我就行。”
卿孟祝带着周晏过去采茶叶。
周晏做菜的时候用茶叶比较多,却?很少亲自采茶。