q市不光有沐添家烧烤，同时它还有很多好玩的地?方，反正暑假总要出来玩，来q市一趟又?能吃又?能玩，绝对不亏。

沐添还在抱有侥幸心理时，好多外地?人连票都?提前订好，就准备等放假就直奔q市。

暑假第一天，烧烤摊主要是本地?顾客，六点前以放暑假的学生为主，比如赵钱他们那帮高中生，终于有空过来排队吃烧烤，简直不要太开心。

“老?板，还是你家烧烤好吃，暑假前我说想吃烧烤，我妈嫌过来有点远，非要带我吃小区楼下的烧烤，又?油又?咸，难吃死了。”赵钱咬着?烤得焦香美味，调料适中的烧烤，只觉得这才是人吃的烧烤，他家小区楼下卖的烧烤，简直狗都?不吃。

沐添看到他狼吞虎咽的吃相，都?怕他噎着?自己?，提醒他吃完再说话?。

其实不用提醒，光冲他家烧烤的美味程度，如果不是赵钱实在想吐槽两句自家小区楼下的烧烤有多难吃，他根本没空说话?。

有段时间没来，赵钱真是吃什么都?觉得跟第一次吃一样惊艳，尤其是他之前没吃过的烤脆骨和烤土豆，香得他直接把舌头都?咬到一下，但舌头那点疼意都?阻止不了他继续吃。

他平常在家就比较喜欢吃土豆，最爱醋溜土豆丝，一直觉得土豆要脆脆的才好吃，今天吃到烤土豆，他顿时惊为天人，忽然就get到粉糯口?感土豆的美味。当然，纯粉糯不会有那么香，得烤得表面那层焦焦脆脆，再加上?烧烤调料才好吃。

至于烤脆骨，他以前从来没吃过，感觉口?感又?新鲜又?好吃，那种嘎嘣脆的声音，听?着?就特别爽。

用放假前攒的钱买完十串烧烤站在摊子前美滋滋吃完，闻着?从烤炉上?飘出来的香味，赵钱还有点舍不得走。

在发现其他顾客有代?答题需求时，他眼睛瞬间就亮起来，想要赚那个钱，但不好意思开口?。

之前烧烤摊就经常会有大学生做代?答，但说实话?，论答题能力，天天刷题的高中生某方面来说脑子确实会更灵活些。

沐添见这小子跟自己?聊天还挺大方，现在倒是不好意思起来，轻笑着?摇摇头，却没有掺和。毕竟作为老?板，他没强制性要求每个顾客都?要自己?答题就是给他们面子，如果开口?帮忙介绍代?答，实在有点不合适。

好在赵钱并不是内向的性格，犹豫片刻还是主动上?前去跟人搭话?，成功帮人答完题赚到五块钱后?开心得不行。

六点过后?，学生们吃完烧烤都?走得差不多，工作党们开始过来排队享受今日份对自己?辛苦工作的奖励。

有人自制力好些，还知道烧烤不能当饭吃，最多每周来一次，偶尔实在嘴馋才会多来一次。但有不少人将沐添家烧烤摊当作晚餐食堂，每天下班直接过来排队买烧烤当饭吃。

也就沐添家不论食材还是木炭都?很好，天天吃除了容易上?火外，倒是问题不大。换做其他烧烤店要是敢这么吃，怕是早就吃出问题。

至于说天天吃能不能吃得起，其实除了刚开始有人觉得考一烤贵外，现在已经很少有人说这话?。毕竟如果只点个玉米或者?烤饼当主食，再来个烤鸡爪、烤豆干，或者?烤鸡架，加起来也就三十块钱左右，只要不是工资太低，天天吃还真能吃起，毕竟真要工资低，也不会想着?天天来吃。

“老?板，我今天特意早点过来，烤鸡架应该还有吧？”

“放心，鸡架还有不少。”沐添说完就拿起几个鸡架摆到烤炉上?，先稍微烤焦些再适当地?刷点油上?去。

鸡架有些部位本身?就带着?油脂，炭火烤制下油脂被逼出来，所以油不用刷很多，只是给那些肉比较薄的地?方刷点，免得容易烤糊。

“好香……”

鸡架烤到七八成熟，还什么调料都?没撒，炭火的烟熏气加上?那种纯粹的肉香就已经让刚点完单的顾客露出陶醉的表情。

等沐添给鸡架均匀撒上?层糖，再喷点醋，让它表面烤出漂亮的焦糖色时，焦糖香混着?肉香，香得顾客们口?水都?快下来。

“老?板说实话?，你家烧烤摊已经成为我上?班的动力，之前五一刚收假时，我真是特别想辞职继续给自己?多放几天假，但想到辞职就没有工资，没有工资就没钱吃你家烧烤，我才终于熬过来。”有位顾客闻着?越来越浓郁的烤鸡架香，忍不住发出感叹。

上?班的苦真是能说个三天三夜都?说不尽，平常还好，天天上?都?已经上?习惯，但享受完小长假后?，绝对是工作党们最想辞职的时候。

这位顾客感叹完，周围其他顾客都?赞同地?点头，甚至有人羡慕起沐添来，说还是像他一样当个体户比较舒服。

沐添边给烤炉上?食材撒上?最后?一遍调料边幽幽道：“如果你们不像催命一样天天催我出摊的话?，我确实会比较舒服。”

本来摆摊确实很自由，想什么时间摆就什么时间摆，累了就可以直接收摊。但他根本没有享受过这个自由，每天还没到他出摊时间群里就一群人@他，问他有没有出门。

他提前出摊到还好，但凡他有点事耽误几分?钟，顾客们催得那叫一个厉害。甚至他每次想休息都?特别难，顾客们恨不得他能全年无?休，最好每天只留下吃饭和睡觉时间，其他时间都?用来烧烤才好。

烧烤摊前排队的人听?到他幽怨的声音，忍不住笑出声来，随即有人一脸无?辜道：“老?板，我是好人，我可没催过你。”

还有人则是直接道：“我们这也是督促你多赚钱啊，而且你往好处想，你自己?就是老?板，至少不用面对奇葩老?板和同事。”

等到烧烤出炉后?，前排顾客们顿时就顾不上?再说话?，赶紧拿起各自的烧烤吃起来。

烧烤就得吃新鲜出炉的，那股烟火气，以及食材表面的焦香感，别提有多美味。尤其是烤鸡架，一口?咬下去，最外层的焦糖色又?焦又?脆，里面的鸡肉鲜嫩而不失韧劲，骨头都?被烤得焦香酥脆。

烤鸡架不光口?感丰富，味道同样很有层次，咸鲜香辣中带着?淡淡甜味，仔细品还有股若有似无?的醋香以及果木炭特有的清香。

焦香酥脆的烤鸡架吃得顾客根本停不下来嘴，而且吃完整个都?不觉得腻，反而还有点意犹未尽。

“汪汪！”

沐添正在重新烤着?一炉烧烤，就忽然听?见响亮的狗叫，抬头就看到大金毛气呼呼的模样。

五一期间大金毛被主人带回老?家住了段时间，六月份才重新出现在烧烤摊。沐添之前收留过大金毛两晚，金毛记得他的好，刚回来那天兴奋得差点没钻进餐车里，当天晚上?甚至任主人怎么拉都?不肯走，非要等到沐添收摊，有功夫摸摸抱抱它后?，它才愿意跟主人回家。

今天大金毛倒是没再打扰他做烧烤，但被主人光顾着?自己?吃连个骨头都?舍不得丢给它的行为气道，大声叫起来。

“鸡骨头你不能吃，万一扎到喉咙怎么办？”金毛主人明明自己?都?把鸡架骨头咬碎吃掉，现在还找理由忽悠它。

大金毛可不好忽悠，仰头又?冲他叫两声，似乎在说肉不会扎喉咙，它可以吃肉。

沐添看到大金毛馋得口?水哗啦啦流，到底还是没忍心，将留给白猫吃的牛肉丢出去一块分?给它。

大金毛吃到肉瞬间就高兴起来，尾巴都?快要摇断。

幸好白猫这会正在跟康康玩，没发现它吃了自己?的肉，不然一场猫狗大战怕是跑不了。

“老?板你别可怜它，它出来前还偷吃了小半袋冻干牛肉。”金毛主人说完继续享用手里的烧烤，觉得老?家的环境很适合休闲放松，可惜没有这么好吃的烧烤。

当天晚上?，顾客们吃得都?很满意，在烧烤摊前蹭到吃的猫猫狗狗们也很满意，收摊回家发现今天人流量在自己?接受范围内的沐添心情同样不错。

回到家吃个水果当加餐后?，沐添洗漱完玩会手机，等上?床休息时还有心情去系统空间内学习新烧烤。

今天火柴人老?师教的是烤牛肉丸，不用说，又?是从做牛肉丸开始教起。做手工牛肉丸是个力气活，还好沐添本身?力气就不小，这大半年来摆摊卖烧烤力气还又?上?涨许多，倒是不缺力气使。

可即便如此，他还是尝试好几次才做出让火柴人老?师满意的牛肉丸。