奶油蛤蜊汤的汤汁香浓顺滑,蛤蜊肉饱满鲜美,还有沉淀到底下的榛蘑碎和洋葱碎,碰在牙齿上都格外柔软。

吃过口感香脆的炸鸡以后,西维开始吃卷心菜沙拉。

卷心菜本身的味道是爽甜的,带着点蔬菜的微微涩味,撒上糖以后吃起来就更甜了,拌上一点苹果醋吃起来的味道格外酸甜可口。

炸虾和炸扇贝外层的面衣很酥脆,虾肉和贝肉吃起来味道鲜甜,不用沾酱空口吃味道也很不错。

“好吃,炸鸡的油香香的,就和今天在油坊里面闻到的味道一模一样。”奥斯汀心满意足地啃完了最后一块炸鸡。

“应该是油渣的香味,听说油渣用来种花花会长得很好,明天我们去拿橄榄油,还有还罐子的时候可以买点油渣。”西维说。

第二天一早吃过早饭以后,他们带着三个罐子从农场出发,到油坊里去接橄榄油。

油坊主一家还没开始干活,他们都在外面的桌子上吃早饭,一份煎得蓬松厚实的松饼,上面淋一点蜂蜜,然后再吃一点水煮豆子。

“你们起得可真早。”男人放下他的早饭,带他们到油坊里去,“你们的橄榄油已经压好了,进来吧。”

“这是昨天借的罐子,对了,油坊的油渣可以卖一些给我吗,我想拿回去种花。”西维说。

“你们自己的橄榄渣不用钱,直接带回去就好。花生油渣20个铜币一桶,你看看要多少。”男人说。

“要两桶吧,先试试。”西维也不敢买太多,先买一些埋在花园里试试看。

男人把他们的罐子接过来,挪开下面的油桶,拿上尖嘴勺子给他们打油。

新鲜榨出的橄榄油是青色的,不太像油,倒是像植物汁液。

男人向他们解释说:“新鲜榨出来的橄榄油这个颜色是很正常的,放多一段时间看起来就会没那么绿了。”

榨出来的橄榄油装了满满两大罐,然后男人把在稻草里面的油渣饼翻出来全给了他们,橄榄肉被压实以后变成了浅棕色,捏起来有些硬。

回去到农场去以后,西维先在花园里挖坑,给每株花的根茎都来上一点。

奥斯汀看着花生油渣饼,香气钻进鼻子里,他没忍住啃了一口硬脆的油渣。

“没有味道,不好吃。”只啃了一口他就把干硬的油渣饼吐了出来。

“嗯……我们待会儿做榛子巧克力吧,家里没有花生,但是榛子也很香。”西维觉得奥斯汀一定是想吃一些香脆的坚果。

“好。”

奥斯汀嫌弃地将剩下的油渣饼扔进坑里,狠狠地埋土按实。

它们辜负了一条龙的信任!

在做巧克力之前,他们先去了一趟玉米地里。

经过很多天的暴晒,玉米都晒得焦黄干枯,一粒粒玉米干硬得就像是石头,可以全都收回来了。

西维先踩倒一大片玉米杆子,几捆都拖到一起然后再将上面的玉米棒子扭下来,他特地戴了手套扎紧了袖口,免得被玉米叶割到手。

有一条能干的龙帮忙,几亩玉米地很快就被采收回来,玉米杆子先收起来,等空闲下来送去老比利家,他们家那群羊会需要的。

玉米棒子先堆在花园里,上面的玉米粒搓下来,一捧又一捧的玉米粒装进麻袋里,可以做饲料也可以磨面。

“奥斯汀,你吃过爆米花吗。”西维抓起一把干玉米粒,“玉米可以炸成爆米花,外面可以裹焦糖,香香脆脆的。”

“没有吃过,我想待会吃。”奥斯汀搓玉米搓得更起劲了,“这些玉米我想让它们全都变成爆米花。”

“那可就有点太多了,我去做榛子巧克力和爆米花,你继续剥玉米吧。如果时间来得及的话,午饭之前先将两袋玉米粒送到磨坊去吧,让杰玛阿姨给我们磨两袋玉米面。”西维说。

“好,应该可以的,我干得很快。”奥斯汀手上的动作更快了。

西维将几根干玉米带进厨房,玉米粒用来做爆米花,玉米芯扔进壁炉里当柴火烧。

之前晾晒在外面的榛子收进来,塞进烤炉里面烘烤,在烤榛子的时间间隙,西维把一口小汤锅挂进壁炉里,往里面加上一大块黄油。

黄油全部都融化在锅底以后就倒上一大碗干玉米粒,将它们全都均匀翻炒一遍,确保每一粒玉米上面都包裹着滚烫的黄油。

紧接着什么都不用做,只需要盖上锅盖,就能听到玉米炸开花撞在锅盖上的清脆噼啪声。

西维按住锅盖,直到碰撞声完全消失,他才把锅盖掀开,原本小粒的干硬玉米炸出了一大锅圆白的爆米花,味道香极了。

他将这一整锅爆米花提起来放在桌子上,拿出另一个更大的汤锅,在里面放上一大块黄油混上砂糖,现在要做的是包裹爆米花的硬脆焦糖。

黄油炒着砂糖冒出一大锅绵密的气泡,等到颜色有些微微发焦,就将爆米花全都倒进去迅速翻炒,每一颗爆米花上都沾上了香甜的焦糖脆壳,成为闲暇时候的美味小零食。

带壳榛子在烤炉里散发熟榛子的香气,榛子壳被烤裂发出细碎的噼啪声,西维找出一把锤子,待会儿用来取榛子果肉。

“我闻到了焦糖的甜味。”奥斯汀趴在窗台上,目光精准锁定到了放在桌上的汤锅。

“我做了很多爆米花,几个玉米爆出来的爆米花比我想象中的要多得多,差点就要把锅盖顶起来了。”西维笑着说。

“现在可以吃爆米花吗?我想吃。”奥斯汀的声音听起来有点可怜巴巴的。

小龙在讨食的时候用这样的语气说话,能得到的食物有概率会翻倍。

“可以呀,玉米剥得怎么样了?”西维问。

“只剥了一个口袋。”奥斯汀就像是被检查功课的小孩,立马就蔫巴了。

“一袋也够了,去拿给杰玛阿姨吧,装些爆米花也一起带给杰玛阿姨尝尝。”西维找了个罐子装了满满一罐爆米花。

“好。”奥斯汀的眼睛盯着,虽然嘴上不说,但是心里一直在说少一点,再少一点。

“剩下的都是你的。”西维说。

“好!”奥斯汀的心情立马就变好了,剩下的爆米花可是有一大锅,送出去的只有一点儿。