揪下来的面团在手心里揉了几下，然后再从中间戳上一个小洞，在手指中间团几下调整形状就直接下进烧开的油锅里。

面包圈会在油锅里自己迅速膨胀，西维一连在锅里放进去3块面包圈，拿洗干净的火钳给它们翻面。

浅黄色的面团被热油炸成诱人的琥珀色，比刚下锅时膨胀了将近一倍，变得胖嘟嘟的。

奥斯汀啃完了全部的熏鱼洗干净手，很殷勤地从橱柜里面拿出糖粉和果酱，还有只剩下一点点的枫糖浆，全部都可以用来蘸油炸面包圈。

油炸面包圈一个又一个被从油锅里夹出来，放在一旁的篮子里，散发着香脆诱人的油香。

西维忙个不停，奥斯汀也没闲着，将糖粉铺在碟子底，抓起还很烫的油炸面包圈给它们滚上两面厚厚的糖霜。

反正皮糙肉厚的龙爪是不怕烫的，滚了一些糖霜面包圈以后，他又开始给新面包圈涂果酱和枫糖酱。

厨房里洋溢着甜蜜的气息，油锅在炸了好长一段时间的油花以后，终于平息了下来。

所有的面包圈上都涂上了甜蜜的装饰，奥斯汀一个也没有偷吃，等着西维洗手一起来吃饭后点心。

“别等我啦，你先吃吧。”西维仔细搓洗着手上沾到的一点面糊，发酵好的面团很粘手，他要洗得仔细些。

“等你一起吃会更好吃。”奥斯汀说。

“好吧，我现在就来让面包圈们变得更好吃。”西维被逗笑了。

想念了好几个小时的面包圈终于再次吃进了嘴里，西维慢慢咀嚼着嘴里的酥脆面包壳，还轻轻吮了一下指尖上的糖霜。

天已经彻底黑了下来，壁炉里的橘色火焰照得厨房亮亮的，厨房里安静得就只剩下了火焰偶尔炸开来的细碎噼啪声还有咀嚼面包圈的脆响，龙和面包圈的陪伴让他觉得格外幸福。

秋季是在西维摘下农场第一个彻底成熟的大南瓜时到来的，风突然之间就变得很凉爽，几片红色的枯叶从树上掉下来，仿佛在某一个瞬间夏季就突然离开了。

秋季，丰收的季节就这样到来了。

第87章 松露 松露和栗子

农场里并没有地窖, 只有一个隐藏在厨房墙壁上的小小储藏室，将十几个大南瓜运回厨房以后，西维觉得农场里必须要有一个地窖或者谷仓。

他去找了威廉村长。

“挖地窖？”威廉村长嘴里叼的烟斗差点要掉下来, “你是说你的农场里竟然没有地窖？那你们的蔬菜水果都是储存在哪里的？”

“吃掉, 卖掉, 还有肥堆里。”奥斯汀说。

通常比较好吃的水果是不会有得剩下的, 新鲜水果吃腻了就做成果酱，多余的都会进到龙的肚子里。森*晚*整*理

蔬菜被卖给了蔬菜商人，如果还有剩下吃不完还送不掉的, 做够了腌菜就倒进肥堆里。

如果不是因为秋季基本上不再种蔬菜，转而要为冬季储存的缘故，西维压根就想不起来农场会需要一个地窖。

“是的，农场里没有。”西维有些不太好意思承认, “所以我想来问问看，地窖应该怎么挖。”

“可能是因为你的父母不怎么过农夫生活的缘故……”威廉村长低声嘟囔了一句，“不过现在还不算太晚，正是秋季收获以后需要地窖储存的时候, 你们跟我来吧，来看看我家的地窖你们就大概知道该怎么挖了。”

地窖建在房子外面，地窖的门就像是一个倾斜着的橱柜, 左右两边有门把手, 拉开以后就是陡峭的木制楼梯。

“看起来就像是个地下的小房子。”西维看到向下延伸的楼梯后面是深不见底的黑暗。

“我们家的地窖挖得大, 所以也几乎是一个地下室了，除了放粮食以外也会放些平时不用的东西。”威廉村长没有立刻下去, “先把门敞开一会儿通通风，不然下去会晕倒的。”

“里面没有通风口吗？”西维问道。

“亲爱的孩子，地窖可不需要通风, 流通的空气不利于蔬菜水果的储存。”威廉村长笑了起来，“不过现在我得先去拿上油灯和蜡烛，来照亮黑暗的地窖。”

等威廉村长将油灯和蜡烛拿出来时，地窖里重新灌入了新鲜空气，不过还是要检验一下。

“看好了，小伙子们。进入地窖之前先点燃一根蜡烛，如果蜡烛在进入地窖以后没有熄灭，那就是安全的。蜡烛熄灭了的话就要立刻出来，否则就会晕倒在地窖里。”

威廉村长将油灯交给他们，然后自己端着烛台，摸索着楼梯小心翼翼地走下去。

蜡烛上跳跃着的一点小火苗只够照亮脚下的路，西维和奥斯汀在地窖入口提着油灯，屏气凝神，只等威廉村长确认安全以后再叫他们下去。

如果那点火苗熄灭了，威廉村长也没有声音的话，他们就立刻下去救人。

“来吧下来吧，我得将地窖里弄得亮些，你们才能看清楚我家的这个老地窖。”威廉村长的声音从地下传出来。

“我们走吧。”西维紧绷的神经放松下来，笑着对奥斯汀说。

“嗯，你把油灯给我，我来提。”奥斯汀伸手要过了油灯。

西维把灯交给了他，双手扶着陡峭的楼梯边一步步挪下去，奥斯汀高举着灯在他身后，让他可以看清脚下的路。

威廉村长用蜡烛点燃了地窖里的两盏小油灯，虽然还是有些昏暗，但勉强能够看清地窖里的陈列。

这一整个地窖是个方形的小房间，地面是夯实的泥土地，周围的墙壁都用大块的石料整整齐齐填充起四面墙壁，靠墙打着到顶的木架子。

“东西有些多，小心别踩到了地上放的框。”威廉村长提醒说。

西维脚踩到地窖的土地时，奥斯汀把油灯还给了他，他提着灯照了一下周围的架子：“威廉村长，不得不说，这是我所青睐的食品储藏间，看看这一排排腌菜和果酱，它们将架子填得没有一丝空隙，看起来非常让人安心。”

架子上不仅有腌菜和果酱，还有罐装的腌肉和果酒，旁边地上的框里是堆得高高的土豆，几只南瓜在地上，西维的背后还挂了一大串辣椒干。

“几乎都是蔬菜和水果，没有多少肉。”奥斯汀看见了罐子里的腌肉，但是它们只占据了架子上的一个小角落。

“噢，那是因为熏肉和肉肠们都挂在厨房的房梁上，地窖不应该是储存它们的地方，还有面粉和麦子们也不该在这里。”威廉村长解释着，“地窖就放些蔬菜水果和罐装的食物在。”

“地窖一般是需要挖多深，这几根柱子和横梁都是支撑对吗？”西维四处摸索着，很快就将地窖结构摸得一清二楚。

“不需要很深，大概挖两到三米，把土面都挖开，打下四周的柱子，墙壁砌起来，顶上打上横梁盖板然后再把土填回来，地窖就挖好了。”威廉村长说。

“听起来很简单，我们回去试试看，我想应该要挖开花园的一部分了。”西维说。