而反之，一个人不知道是谁帮了他如此大?的忙，那这场善意?之举在人际交往中?也就?压根没有效果，对他来说帮不帮都一样。

就?像现?在, 按照之前的惯例, 魏黎应该拿着禾厉的账号去给姜津发消息, 说自己就?是帮了他家的好人, 是救世主，是我解决了大?危机, 你?欠我一个大?人情。

这个世界, 除了钱，剩下?的说到底就?是人情。你?来我往，拼的就?是一份脸面。这是社会?的运行规律。

也是他一贯的做事准则。

可是, 魏黎捏了半天手机，最终还是把它扔进了兜，没有发任何消息给正在喜出望外的姜津。

他眉头紧皱垂下?眼睛, 撑着桌子，小臂上青筋虬结，不置一词。

因为开学的缘故，姜津在烘焙店的工作也调整到了放假前的一周三天。今天店里?的顾客不多，姜津做完工作以后没有事情可干，魏黎又不知道去了哪。他无所?事事了半天，还是决定?偷偷摸摸去厨房看师傅们做面包。

店里?除了秀芹姐，还有几个面包师和学徒。烘焙店的后厨窗明?几净，中?间桌子上好几台奶油机正在打发奶油，有人正有条不紊地揉面，发酵，称重并分切面团，最后送进一人高的烤箱，也有人在给蛋糕坯抹面裱花。

到了时间，烤箱一开，戴着厚手套的师傅就?一盘一盘把面包们拿出来摆好，然后再送新的面团进去。

满屋都是碳水香气，闻着都要饱了。

整个厨房一面墙是半透明?的，从外面能看清楚里?面的全貌，姜津躲在拐角，接着掩护偷偷摸摸往里?瞄。

与平时滔滔不绝、跟什么人都能聊上半天不同，李秀芹在后厨的时候很少说话，偶尔指点?一下?问题，大?部分时间她?都一丝不苟地在做自己的事情，研究一下?新品、调整一下?配方等?等?。

像是有心电感应一样，她?突然抬头，眼睛正好对上姜津。

姜津一个措手不及，连忙抓起拖把假装拖地。

不在大?厅忙活，反而来后厨偷看，自己不会?被认为是消极怠工吧……

“姜津”

果然，秀芹姐喊了他一声。

姜津心虚地抬头看她?，只见她?神态平常，倒是没有责怪，招招手让他进去。

李秀芹撑着桌子，笑眯眯地说：“偷看多久啦？”语气像拉家常，没有那种兴师问罪的意?思。

姜津脸臊的跟猴屁股一样，绞着手指，支支吾吾半天没说出一句话。

他工作区域不涉及厨房，平时压根不会?来，人家秀芹姐肯定?一开始就?知道他在那，只不过没有拆穿而已。

他只是太好奇这些?面包是怎么做的了，怎么就?从鸡蛋面粉发酵粉的混合体，一跃变成了花样繁多又好看精致的食物了呢？

“想看就?看嘛，大?大?方方的，又不是什么国家机密。你?平时想看就?戴好帽子口罩，洗好手进来呗。”

李秀芹眨了下?眼睛，领着姜津穿过好多看不懂的专用机器，来到后厨的烤箱面前。

这个烤箱是从德国原装进口，一台十几万，能买辆小汽车。此时这台小汽车里?面闪着暖暖的光，乘客发出的糖油混合物香气四溢，争先恐后涌进他的鼻腔。

里?面烤的是超级暄软蓬松的牛奶面包，姜津尝过一次，说感觉像在吃云朵。当时李秀芹站在他旁边，笑得?乐不可支，看上去很满意?这个比喻。

两个人手撑着膝盖，微微弯腰，看着暖黄灯光笼罩的面团慢慢膨胀，变大?变高，逐渐吹起成了一个小胖子，上面洒的糖粉亮莹莹，像最好滑雪场地里?的粉雪。

姜津看得?有点?入迷。

李秀芹突然轻声开口：“是不是很神奇？”

姜津正聚精会神地看面团变化，深有同感，重重点?了点?头。

从面粉变成这样，简直就是魔法。那些辅料，也就?是魔法调料，混合在一起，咕嘟咕嘟煮上一锅，把所有人都迷得神魂颠倒。

像之前，他因为魏黎第一次买奶油小蛋糕的时候一样，只是尝一口就?感到那么幸福。

时间转瞬即逝，不知道着迷地看了多久，烤箱预定?的时间到了，李秀芹戴上隔热手套，手脚麻利地把托盘拿出来又塞上新的。

姜津眼巴巴看着那些?面包在中?央操作台上一盘一盘的放好，其实下?一步就?该他去上包，也就?是摆到店里?的货架上。

不过，李秀芹没急着让他去干，倒是轻轻撕开一个一分为二，一半递给姜津，一半自己吃，“小心烫。”

姜津小心翼翼地咬了一口，慢慢品味。它现?在变成热气腾腾的云朵了。

“上面洒的糖粉经过烘烤会?有焦甜的口感。”李秀芹说，她?尝的仔细，“我第一次学面包就?是学的这个，配料简单，没有什么添加剂，但吃起来就?是很软，放手心一握也会?回弹。同样的配方稍微一改，就?可以做吐司，之前很火的那种云朵吐司。”

姜津耳朵听着她?说话，脑子里?莫名其妙闪过一帧画面，就?是李秀芹戴着一顶巫师帽，往大?锅里?哐哐洒糖粉，周围瓶瓶罐罐一堆，眼角有细纹也不耽误她?目光炯炯。

简直是新世纪的女巫。

“很好吃……”姜津下?意?识感叹。

正当他细细咀嚼的时候，李秀芹突然地问他：“那你?要不要跟我学烘焙？以后能吃到更多。”

这句话宛如平地惊雷，炸得?姜津猝不及防。

姜津呆愣住，连忙把口中?的面包一吞，差点?噎住，然后连连摆手，“我不行的。”

同时，他心中?忐忑，李秀芹大?概率只是随口一问，客气客气而已，他要是真?当真?了那就?成笑话了。

平时已经受过她?不少关照，寒假时把自己的窘迫看在眼里?也没有明?说。从一个兼职小时工到学徒的转变，也许在外人看来没有什么，姜津倒是觉得?有点?超过界限，非常不好意?思。这更何况还是她?主动提出来的。

而且，他从小到大?除了读书什么也不会?，“死读书”简直是为他量身定?做的一个词语。姜津觉得?，这种注重实践的活儿他是真?的不太行。那么多材料和设备，看上去比化学公式还要复杂。

李秀芹面不改色，摇摇头：“你?别当我在开玩笑，我认真?的。我平时观察你?好久了，你?对烘焙确实很有兴趣，不打算尝试往这方面发展发展吗？”

姜津低头看向手里?的半块面包，嘴里?还残留着缕缕香甜。

他第一次对蛋糕面包产生兴趣，也许是由魏黎引发，当时从家回学校路过这家店，嫉妒和饥饿同时在血液里?疯长。魏黎在这里?工作很长时间，身上不可避免地带有那种甜腻。但这只是一个契机，姜津也没想到之后会?来到烘焙店工作。

现?在，他心里?清楚，自己并非对烘焙意?兴阑珊，一个绝佳的机会?就?摆在面前。李秀芹从蓝带毕业，在市中?心还有这样一家好评如潮的店铺，如果跟着她?学习，想必一定?帮助他不少。