谢行对上她黑白分明的眼珠，有些愣神，反应过来立即开口：“上次我吃了你家的麻婆豆腐觉得很好吃，想请你帮忙在做一次，不知是否打扰。”

云芷思量片刻：“打扰倒是不打扰，可现在也没有豆腐让我做，要不我给你做别的吃食如何。”心道，一定要抓住发财的机会，多方面展现自己的能力。

谢行有些惊讶：“你还会做其他的。”

“自然，不知公子口味怎样。”

朱玉在旁边插了一句：“我家公子喜香辣，爱花椒，常常吃的嘴唇通红才肯放下筷子，怎么劝都不听。”

谢行赫然被揭掉老底，难免有些尴尬，幽幽看着还想说话的朱玉，这人立刻讪讪闭嘴。

季云芷一听，这不就是重庆人吗？做不了火锅给他做干锅准能拿下这人，跟着点头：“不知这边的厨房是否可以借用。”

酒楼掌柜立刻出声：“小姐请随我来，劳公子稍候片刻。”

季云芷跟着母亲来到镇上最大酒楼的后厨，环伺四周，羡慕的口水都要流出来了。这大锅，这大灶，堆得整整齐齐的木材，还有各种齐全的调料食材，比她家富裕一百倍啊，果然攀比是终结幸福的来源。

郑重发誓：“娘，以后我们也置办这么大的厨房。”

季桂花被她童言童语弄笑了：“好都听你的，说吧娘给你打下手。”

酒楼后厨赫然来了一对母女，看这个情况掌勺的好像是这个小姑娘，众人不免有些疑惑，做饭间隙也留心看他们准备如何。

掌柜上前叮嘱一番：“二位这里的食材调料随便用，我先去招待客人了。”

“好好，多谢掌柜的。”季桂花笑了。

刘三心说这人看着本分很老实，没想到生出来的女儿却这般精明，真是不错啊。

“娘，准备莲藕土豆切厚片，还有豆芽萝卜什么的，各种配菜来一点。”

她看向厨房的帮工阿姨：“大娘，有鸡中翅吗？”

其中一肤色稍黑但身体结实的女人回道：“有，今早刚杀的三只鸡肉，我给你拿去。”

“那就谢谢您了。”她说话自然随和，做事周到，半点不像这个年纪的小姑娘。

季云芷烧了半锅水，将切好的配菜全部下到锅里去煮熟，拿了一个小碗就开始调料汁，原本看的津津有味的众人立刻移开视线，做厨子的都知道，有些是独家配方，他们不是多事之人，自然会回避。

另一口灶起锅烧油，先将鸡翅煎的两面焦黄，撒上调好的料汁，让其充分的揉进去，虽说还没做好，但香味早出来了，看着周围人不约而同的咽了咽口水，给女儿打下手的季桂花腰板更硬了。

等蔬菜煮好之后，倒进油锅里，加上血泡子还有各种调料花椒以及自己调制的料汁，大力翻炒起来，可她毕竟人小力气小，翻腾起来麻烦的不行。

季桂花见状急忙上前接过锅铲，快熟的搅动翻炒。

厨房大娘咽了咽口水：“好香啊，这孩子年纪小小做的一手好菜啊。”

另一人附和道：“可不是，那些东西一股脑往里加，咱们做了这么多年菜都没见过。”

掌柜的闻到香味也进来了，看了一眼锅中不停翻炒入味的食材，商业头脑开始转动：“小姑娘，这叫什么菜啊。”

季云芷笑眯眯：“掌柜的，这叫干锅，可好吃了，等会儿您一定尝尝。”

【第二十章】售卖干锅方子

刘三心想，这也轮不到自己尝啊，这东西怎么着也得先给公子。刘三做掌柜这么多年，还是头一回碰到将如此多不和谐的菜全部弄到一起，做出来还有模有样，不免生出找人买下这独家制作菜肴。

平遥县临江，夏天酷暑难耐，百姓多风湿寒气，为了缓解这症状，家家户户都爱吃辣，要是搞出这样一锅大杂烩准能风靡全城。

等季桂花端着香喷喷得干锅放在桌子上时才意识到不雅，只有吃不起饭的穷苦人家才会做出如此大一盆，官宦富商家，讲究精致少量。

季桂花心里紧张，可云芷却是没注意到，自然的上前夹了一块鸡翅放在碟子上：“公子请试试，下次我给您做糕点。”

谢行闻到着香辣味，只觉得和从前的各色食物都不一样，难免好奇：“你还会做糕点。”

“我去城里见过好些大师傅做，回家就爱自己胡思乱想，上不着台面。”

谢行夹着鸡翅放进口中，瞬间只觉软嫩脱骨，香味十足。蹙起的眉头慢慢舒展，不需要怎么用力，骨头就下来了。

看着一脸期待的云芷，惊喜道：“这是你做的。”

她点点头：“公子吃着可喜欢，我特意加麻加辣。”

谢行：“味道甚好，这东西很多，我一个人也吃不了，朱玉各自盛一碗吧。”

朱玉急忙点头，可第一时间将各种类菜肴夹给公子。公子难得喜欢，他自然希望能多吃一点。

季云芷季桂花还有朱玉，甚至刘三都分到一小碗，众人连话都不愿意说，慢慢品尝起来，谢行还想吃一个鸡翅时却发现没有了，眼中带着几分失望。

季桂花在做的时候就馋的不行了，奈何这是给这位公子做的，心想等回家一定要好好做一顿吃，谁承想现在就吃到了。

刘三吃着越发觉得这干锅不错，很想买下这道菜，到时送到城里哥哥的酒楼里。

刘家世代都是开馆子的，从乡镇的馆子到如今城里最大的酒楼，对于新鲜东西恨不得一举拿下。城里老爷不差钱，可庄户人家自己种菜便会计算其中的价钱，还是去那里划算。

吃过辣的谢行少了几分清冷，看上去多了几分人气：“季小姐这道菜叫什么。”

云芷道：“公子这叫干锅鸡翅。”

谢行看了朱玉一眼，这人将一个小荷包递给她：“这是请您做菜的酬金。”他本想说赏钱，但这两位也不是县令府的人，哪能这般侮辱。

云芷接过沉甸甸的荷包，有些担心的看向母亲：“公子，这也太贵重了。”

谢行轻声道：“收下吧，你做的东西很好吃，我们先走了。”

临走时又转身回来：“下次你的麻婆豆腐或者有什么新鲜吃食往刘掌柜这里送一份，对了你可识字。”

她诚实的摇头：“不识字。”