说到这里,晋淑兰忽然停住了。
李顷尧疑惑,追问道:“为了我,然后呢?”
晋淑兰佯装忘记,摇了摇头,“忘了。”
李顷尧好不容易从别人口中听到关于自己母亲的事情,很想知道更多,但他又不能强迫一个病人去回忆一个“情敌”,或者说一个没见过几次的普通朋友。
“没事。”李顷尧强颜欢笑,“等您想起来再和我说。”
“好。”晋淑兰应下来。
没有爱意会寂静无声,再等一等吧,爱意定然会汹涌而来的。
“那没什么事,我就去喂猪了,等中午,您教我烙饼吧,晋荔爱吃面食。”
“是,她最爱吃面食!”晋淑兰一拍大腿,“今中午烙油饼吧,放很多葱的那种,晋荔最爱吃我做的油饼了,我教给你,这可是秘方,你把本子拿来,你去喂猪,我把做法先给你写上。”
面粉加水,揉成柔软的面团,可以加点盐,增加筋性,饧个 20~30 分钟备用;把大葱切成葱花,备用;将饧好的面团揉至表面光滑,擀成大片,稍薄些,在面片上撒上少许盐和花椒粉,抹上油,并均匀撒上葱花;再从面片的一边卷起,卷成长条卷,将长条卷的两头捏紧,自一头开始卷,卷成圆盘状。然后将圆饼擀得薄些。
晋荔喜欢吃葱,晋淑兰就在笔记里写,多放花椒粉和葱花,油也可以提前炸点葱,变成葱油,味道更香。
最后一步最简单,平底锅放入少量油,烧热,将饼放入,转中火,边烙边用铲子旋转,烙成两面金黄即可。
搞定!晋淑兰合上笔记本,去地里薅大葱备菜,迎面撞上慌张的李顷尧。
晋淑兰问:“发生什么事了,这么慌张?”
李顷尧平稳呼吸,扔出一个重磅炸弹
“阿姨,猪,猪死了!”
猪死了!
确实不管什么样的爱都很明显。。。 最近晚上天天看别人摆摊卖烧饼,看着好好吃??
碳水就是最香的呜呜呜
烹饪知识又悄悄进入我脑海里了哈哈哈哈
感觉都不难,可以自己做做哈哈哈~
是会炸厨房的存在哈哈哈
Chapter30.“我最讨厌猪了!”
猪死了,这在农村可是大事。
晋淑兰问:“死了多少?”
李顷尧支吾半天,缓缓开口:“全死了。”
晋淑兰不敢相信,不死心地追问:“大的小的,全死了?”
李顷尧点头,“全都死了。”
“我的老天爷啊!”
晋淑兰高呼一声,双腿颤抖,李顷尧眼明手快扶住晋淑兰。
晋淑兰深呼吸几次,才找回神来。
“带我去看看。”
晋家养的这批是黑猪,纯天然喂养,挣得就是个辛苦钱,辛苦养了半年多,眼看到了出栏的体重,好几家人都来提前预订了年猪,定金都收了,这下忽然全死了,跟天塌了没什么区别。
然而晋淑兰想到的第一件事却不是金钱上的损失。
晋淑兰抓着李顷尧的手,眼睛一亮,“你是学兽医的对吧?你快看看,是不是猪瘟,是的话,我得去大队里说一声,让村里人都注意注意,猪瘟一来根本刹不住车,快!”
“倒不是猪瘟。”李顷尧这点专业知识还是有的,“常见的猪瘟都是有个发病期的,高烧不退,精神萎靡,也吃不太下去东西,咱们家猪昨天还好好的呢。”
李顷尧回忆着刚刚看到猪躺了一地的场景,那场面被打扫得非常干净,什么失禁呕吐发狂的痕迹都没留下,像是被刻意打扫过。
唯一的异样,是有几头黑猪嘴角还挂着丝丝白沫。
“我看着像是中毒反应,但也不敢保证,我不是临床学的兽医,我老师的研究方向是动物福利与伦理学,我跟着做的课题和项目也都是这方面的,这种还是要请当地的兽医来看看。”
“啊,兽医还有这么多说法呢……”晋淑兰恍然,“那没事,去找刘大爷,他是咱们镇上的兽医,快去请吧,但不是猪瘟就好。”
“那我给晋荔打电话。”
“快去吧。”
晋淑兰摆摆手,打开猪圈的栅栏门,径直走了进去。
猪圈的地是每天都会打扫的,但总是不干净,青苔、麦麸、干燥的粪便,雨水和沙砾混作泥土,统统砸在这间猪圈里。
每次来喂猪,大家都会穿上水鞋,带上围裙和套袖,大家都戏称这个打扮叫“工作服”,可往前找个二三十年,没有这身衣服的时候,晋淑兰好像还徒手抱过小奶猪,抓种公配种的时候,还和种猪在地上抱摔过。
再往前找找,当晋淑兰还是个孩子的时候,她最嫌弃猪圈的味道,臭气熏天。
那年代家里都是旱厕,就在猪圈那里,天无盖地无遮的,晋淑兰最害怕晚上一个人上厕所,她总觉得猪崽儿都没睡,都想冲着她屁股怼过来,晋淑兰越想越紧张,最后只能拉来睡意朦胧的妈妈替她站岗。
后有蓄势待发的猛猪,前有哈欠连天的妈妈,头顶是又白又大的月亮,这构成了晋淑兰对猪圈的最初记忆。
偶尔,妈妈也有没那么困的时候,她就会对晋淑兰说:“你不要怕,这些猪都很可爱的,每天吃了睡,睡了吃,我们把它们养得白白胖胖的,它们就会反过来把我们养得白白胖胖的。”
晋淑兰反驳:“我才不要当猪呢!”