好期待。

“八宝斋卖的都是熟菜，炸鸡烤鸭烧鹅卤肉，卤豆干和猪下水酿豆腐，还有凉拌时令菜等等，各位如果家里有客人来，来不及做菜，便可以来八宝斋买现成的。”

江一鸣每说一样菜，三个姐姐便拿起盘子里做好的菜展示给众人看，今天她们姐妹三人穿了统一的白底樱桃红长裙。

出门时江一鸣还给三个姐姐化了淡妆，姐姐们比平时更美了，看起来多了几分大家闺秀的文静，又不失乡间女子的灵动。

而江一鸣穿的是青色长袍，袖口和领子衣?都绣了竹叶，红花配绿叶，姐弟四人都是唇红齿白，美丽俊俏，站成一排很是赏心悦目。

“肯定很好吃，一看就很好吃。”围观群众不知是看人好，还是看菜好，感觉哪哪都好。

“不知价格怎样？”有人问到了重点。

江一鸣介绍完菜式，继续补充，“新店开张，前三天都会搞活动，这三天全场八折，就是便宜两成，像卤肉原价四十文，现在只要三十二文。”

“明天后天都和今天一样，前六名来到店铺的客人会送一份大礼包，大礼包是一个食盒，里面有我们八宝斋的全部菜式，每种菜各一份，先到先得，欢迎大家明天继续来领大礼包。”

前六名已经把大礼包拿到手了，激动得面红耳赤，其中一人挤出人群后，立马打开食盒来看，发现里面是个大圆盘。

大圆盘被隔成很多个小格子，每个小格子里都装满了香喷喷的肉，上面有几根翠绿的青菜点缀，显得特别高级。

一只手以迅雷不及掩耳之势伸过来，捏了一块肉就塞进嘴里。

“哇，超好吃，太好吃了，明天我也要来领大礼包。”

大礼包的主人愣了下，反应过来后连忙盖上盖子，大骂：“你这人怎么偷吃呢，要不要脸？”

“反正你这个也是送的，我就尝一块味道怎样，那么小气做什么，你又没花钱？”偷吃的妇人歪着嘴翻了个白眼。

“知道这些肉多贵吗，一盒子没有三百文都买不到，这是我凭实力领到的大礼包，我和你很熟吗？你上来就偷吃？”

二人确实不认识，妇人就是嫉妒他领到了大礼包，想占便宜才不经允许就捏了一块来吃。

闹了个没脸，妇人恼羞成恼，“冷水烫鸡毛，一毛不拔，吃一块也就少一块肉而已，干嘛拉着个棺材脸唬人，晦气。”

大战一触即发。

突然不知谁大声喊了声，“这里可以试吃，可以用竹签叉一块吃。”

偷吃的妇人顾不得打架了，像个勇士一样挤进人群，抢着去试吃。

大礼包的主人见状，抱着食盒跑回家去了。

这时有一个中年男人大声嚷嚷：“给我每种菜都来一份，每样都要半斤，快点，给我包起来。”

江一鸣多看了这人一眼，因为这人喊得委实太大声了，有种生怕别人不知道他买了这么多菜的架势。

问题这是人穿的很普通，不像是能吃得起这么多菜的，莫非是哪个大户人家府上的下人，帮主子来买菜？

直觉告诉江一鸣事情没这么简单，他扫视了一下四周，果然看到小乞丐在对面盯梢，于是留了个心眼。

然后他发现那个故意叫得很大声，嘴角有个痣的中年男人，买了一大包菜离开后，小乞丐便尾随在而去。

果然有问题，是白府派来的人，白家到底想干什么?

第97章 八宝斋的菜吃了会死人的

八宝斋开张第一天生意很火爆。

准备好的菜到未时一刻就全卖完了，普通人家买得少，都是几两半斤的买。

大多是富户家的管事买走的，卤肉一买就是五六斤，炸鸡烤鸭都是两只两只的买，买少的用油纸包住，买多的送食盒。

活动三天，买的量够多都会送食盒，活动结束统一都是用油纸包，不然就要客人自己带食盒来装。

杨氏和江吉祥忙得人都懵了，他们夫妻俩主要负责切卤肉，打包的活。

江五妞和江六妞负责称，江一鸣负责收钱，江七妞负责把称好的拿给客人。

菜都卖完了，一家子关了铺子，在里面数钱。

“一共卖了六十七两三钱，除去成本二十一两，净赚四十六两三钱。”江一鸣很快算出利润。

“这样一个月下来得赚多少钱，一天四十两算，三十天就是……”杨氏算不出来，看着江一鸣。

“如果按今天这样的赚法，一个月下来得赚一千二百多两。”江一鸣见大家当场倒抽一口气，张着嘴半天合不上，忍不住笑出声。

“不用这么夸张，现在是刚开业，又有打折，大伙贪新鲜生意才这么好，慢慢就会回落，到时候生意就没这么火爆了。”

“啊？那会不会折本啊？”杨氏的心情在几句话之间经历了一个大起伏，人麻了。

“不会，顶多赚的少一点，铺子是自家的，不用店租，放心好了，不出意外只赚不亏。”县城有钱人多，只要八宝斋的菜能保持质量，就不愁没生意。

“那打底能赚多少？”杨氏一脸紧张。

“我估计平时一天至少能赚七八两，一个月也有二百多两，咱们这是独家生意。”说完江一鸣就发现话说的太满了，轻笑一声。

“当然我们生意这么好，估计过不了几天跟风的也不少，什么七宝斋六宝斋的估计就出来了，会影响一点生意。”

杨氏的心再次提到嗓子眼，一脸苦大仇深，“做生意为啥这么难？”

“不管什么生意都会有竞争，就算做官也一样有竞争，良性竞争是一种进步，所以不管别家店怎么降价，我们都要保持自己的风格。”江一鸣喜欢未雨绸缪，上次卤肉就出现了很多竞争者。

不过其他人是画虎不成反类犬，没有秘方，做卤肉就瞎几把乱煮，卫生也不好。

而他们配料齐全，做法精细，这就是优势，别小看这些细节，很多时候细节往往就是最关键的一步。

“以后五姐六姐七姐你们三个要穿的干净整洁，头发用头巾包起来，以免有头发掉进食物里，还要穿工作服。”卖吃食一定要讲究卫生，江一鸣对这方面很严格。