主持人谢飞手持话筒快步走到中央升降台，头顶追光灯骤然汇聚成金色光圈："各位观众！现在我们将开启特别环节 ！"

他按下遥控器，穹顶的无人机群突然变换阵型，投射出 二十多 个实时画面，以 360 度环绕视角穿透挡板，将选手们的操作细节投放在巨型环形屏幕上。

虽然看不到选手具体做的菜品，但是选手们精湛的刀工也同样让观众们惊叹。

时间一分一秒流逝，选手们的动作愈发紧凑。

当 90 分钟倒计时归零，现场响起尖锐的蜂鸣。

礼仪小姐们身着旗袍，踩着细高跟上前，用刻有赛事 logo 的黑陶盖子将菜品一一盖好。

二十九个食盒被打乱顺序，在转盘上缓缓旋转，观众们屏住呼吸，目光紧盯着大屏幕上滚动的编号。

此时的微博热搜榜，# 金厨神盲评 #的词条后紧跟着血红的 “爆” 字，实时讨论量突破百万，所有人都在猜测，这一轮，谁能脱颖而出。

随着评委们依次就位，礼仪小姐们轻盈上前，黑陶盖子被逐一掀开，霎时间，各色香气如游龙般在会场内翻涌，引得观众席此起彼伏的抽气声。

每一道菜看起来都格外惊艳。

「每一道菜都看起来好好吃啊。」

「5号，11号，25号，28号这几道菜看起来很突出哦。」

「我觉得11号，19号，25号这三道菜很棒，简直就是艺术。」

观众提起多次的11号菜品 盘中用墨鱼汁绘制的太极图缓缓晕染，两侧分别摆放着粤式虾饺与意大利墨鱼面，中西食材在蒸汽中奇妙交融。

"这道菜..."

林国栋也注意到这菜，他凑近细看，"竟然是把广式点心的精致和意面料理的粗犷结合。” 他点点头，“创新能力不错。”

另外其他几道被菜品也同样被评委打上了好评，

5号菜品是一道精致的"江南烟雨狮子头"。

清透的高汤中悬浮着用豆腐皮包裹的肉丸，表面点缀着细小的松露碎，宛如雨滴落在青石板上。

最巧妙的是厨师用食用竹炭粉在碗边勾勒出简笔的江南屋檐，与漂浮的几叶嫩豆苗相映成趣。

19号菜品为"茶香熏鱼"的立体摆盘。选用西湖醋鱼的造型，但改用龙井茶叶熏制。

鱼肉呈阶梯状摆放，底下垫着炸至金黄的藕片，周围点缀着用胡萝卜雕刻的迷你茶壶和茶杯，整体宛如一幅立体的茶山景观。

一百三十一章 复赛冠军！

2号菜品是一道「滇粤之恋」的菌菇料理。

云南松茸与广式腊肠同蒸，摆成孔雀开屏的造型。周围用各种食用菌拼出七彩云南梯田的微缩景观，浇上少许鲍汁提鲜。

这几道在外观上都被评委打了高分，这时顾老突然走到无人提及的10号菜品面前，

那是一道「清汤白菜」，但汤色却呈现出罕见的琥珀金，

和其他菜品相比看起来十分普通。

可当顾明渊的银勺轻轻触碰菜心的瞬间

"咔。"

一声极轻的脆响，白菜叶片如莲花般舒展开来，每一片叶脉都清晰可见。

露出中心一颗用鸡茸雕成的"玉如意"，如意上还点缀着细小的金箔，在灯光下流转着奢华的光泽。

全场的目光投过来，没想到这小小的「清汤白菜」竟然还内有乾坤。

其他评委也都围了过来，只见这玉如意雕琢得纤毫毕现，鸡茸表面呈现出丝绸般的细腻光泽，更令人惊叹的是，如意柄上缠绕的藤蔓纹路竟是用松露薄片镶嵌而成，深褐色的纹理与鸡茸的乳白相互映衬，宛如水墨画卷。

“精妙，实在是精妙。”

直播间弹幕瞬间爆炸：

「这哪是白菜？根本就是艺术品！」

「10号选手是谁？这刀工太可怕了！」

外观打分完毕，接下来是味道，

当评委们开始品尝环节时，现场气氛顿时变得紧张起来。

林国栋率先品尝了2号"滇粤之恋"。他夹起一片松茸，细细咀嚼后赞叹道："松茸的鲜甜与广式腊肠的油脂完美融合，鲍汁提鲜恰到好处，这道菜将云南山珍与粤式风味结合得天衣无缝。"

安德烈主厨则对11号菜品赞不绝口："墨鱼汁绘制的太极图不仅美观，虾饺的鲜嫩与意面的嚼劲形成绝妙对比，中西合璧的创意令人惊艳。"

然而，当评委们转向10号"清汤白菜"时，现场出现了戏剧性的一幕。

顾明渊舀起一勺清汤，汤匙刚入口，他整个人仿佛被定住一般。

片刻后，他缓缓闭上眼睛，声音有些颤抖："这汤...清澈如水却滋味万千，火腿的醇厚、瑶柱的甘甜、雪梨的清爽，层层递进，最后在舌尖化作一缕幽香..."

周清志夹起一片白菜，惊讶地发现："这白菜看似简单，却吸收了高汤的所有精华，每一口都能尝到不同的层次感，更神奇的是，鸡茸如意入口即化，松露的香气在口腔中缓缓绽放..."

林国栋大师更是赞不绝口，“这道菜简直

随着品尝的进行，评委席上出现了有趣的现象：其他菜品大多有些只动了几口，有些菜品还剩一半，还有几道菜品被评委吃的只剩一点。

唯独10号"清汤白菜"的盘子已经见底，盘子干净都不用洗了。

谁是第一已经毋庸置疑。