几位评委相互对视一眼,慢慢地踱步去了评委席,这个时候选手们的菜都做的差不多了。

他们该工作了。

汪老爷子没有去别的灶位,就站在他家孙子的身边看着,脸上没有任何表情,也没开口说话。不是不想提醒孙子,是不敢,怕被人诟病。

明海的主菜是制作好了,摆盘花了点心思,刚弄好,那边就开始要求送菜点评了。这次他把边上的橙子换成了半块半块的,摆了个锯齿形状出来,瞧着好像比他原来用整片圆形橙子摆出来的还要好看。

这算不算因祸得福?他要不要去感谢一下汪可文?如果不是他拿走了一个橙子,他还想不出这个花样来呢。

六道菜全部摆上了桌,评委们拿起筷子开始品尝,其余五个人的菜品跟第一道没有多大出入。

基本上换汤不换药,都是很传统的做法,没有什么创新可言。唯有明海的那道橙汁酿鲍鱼让人眼前一亮,这道菜可以说是完全颠覆了菜品的认知。

把果蔬运用到了菜品上,不但创新,还是前所未有的大胆尝试。

摆盘也很精致,一看就很高档,适合国宴水准。刚才看着他制作的三位评委第一个下筷子的就是他的菜,夹起一个仔细观看,放在鼻尖轻嗅,然后放进嘴里,细细咀嚼,品味。

个个都微微点头,觉得这道菜品不错,很有特色。

其他评委也过来尝试了一下,不住地点头。汪家老爷子也夹起来一个,放进嘴里咬了一口,随即“呸呸呸”地吐了出来,毫不客气点评。

“这都做的什么?橙子跟鲍鱼放在一起能吃吗?年轻人没学会走就想着跑,也不怕摔跟头。这道菜,我评定为失败。”

此言一出,等于他这票被废弃了,明海站在一旁,没有吭声,就默默地站着。哪怕心里很紧张,脸上也没表现出来。

汪可文挑衅似地看着他,眼底都是嘲讽,似乎笃定了明海的菜是失败品,会被评委们厌弃。

几位评委相互看了看,都没说话,开始给每道菜点评,投票。

一开始全都是点评其他五个人的,明海心里饱受煎熬,他知道自己做的菜很另类,一般人接受不了。

可没想到汪家老爷子这么直接,当着众人的面就判断他的菜是失败品。其他的评委会不会受他的影响?也觉得自己这道菜做的很失败?

他可是答应了师父要拿金牌的,难道要让他老人家失望?

第396章 比赛成绩作废

做了好几个深呼吸,明海给自己做心理建设。

没关系的,师父说了,他的路还很长,他不会一辈子都不成功的,这次拿不了奖,下次再接再厉。

前面五道菜点评完了,几位评委来到了明海的这道菜旁边。

一位戴着眼镜,看上去比较瘦的老人家问明海:“你是怎么想出这道菜的?你的创意是什么?”

明海也不敢说假话,实话实说:“我师父说十月是个丰收的季节,必须做个应景的菜。我们师徒想了好几天都没想出来,后来回家问我姑姑,她给了我一个提示。

她问我,如果用橙汁跟鲍鱼会碰撞出什么样的味道?我也很好奇,就买了这两样食材去尝试,感觉味道很不错,很清新,奇特。

加上这道菜的颜色跟十月很配,就决定拿它来参加比赛了。这是一道全新的菜品,几乎业界没人尝试过。”

听了他的话,另外一位评委问:“你姑姑也是厨师?”

“不是。我姑姑是医生,人民医院的妇科医生,但我姑姑很聪明,我们家不管遇上啥事,都喜欢去问她。”提起姑姑,明海很自豪,“姑姑全都能给我们解答,她就像是大海上的航海灯塔,总在前方指引着我们。”

另外一位评委突然就对明海嘴里的姑姑很感兴趣:“你姑姑今天来了吗?”

“没有。”明海摇头,眼底暗淡,“姑姑是医生,不能随便请假出来。姑姑说,别的都可以等,唯独病人的事不能等。”

汪老爷子不以为然:“不过是个妇科医生,把自己说的那么伟大,妇科根本不是抢救室,怎么就不能等了?”

其他评委一愣,觉得这老爷子说话太刻薄。医生敬业,那是对病人负责任,照他这么说,为了自己家里孩子的事,就可以让病人迁就医生?

人都说上梁不正下梁歪,汪老爷子的人品尚且如此,他的孙子又能好到哪里去?这孩子的姑姑没能来是为了工作,难道错了?

非得要丢下工作来给家里孩子加油才是正确的?这种思维实在是让人不敢恭维。

汪老爷子是长辈,又是评委,明海自然不好说什么,就只是默默地站着。

汪可文仗着有爷爷在身边,不冷不热,阴阳怪气地出声:“刚才中场休息的时候,苏明海你不是要打人吗?拳头都举起来了呢,好凶啊!把我们都吓了一大跳。”

底下的苏百荣和苏大强,王静茹,王雪娇,田老爷子,田茂春一听,都觉得这汪家人也太不要脸了。

自己做下的事他们还没追究呢,竟然敢拿出来正大光明地说?这是欺负他们家没人了是吧?

王静茹站起来刚要开口,被苏百荣一把拉住,捂住了她的嘴。

“田老爷子让咱们不要掺和,不然会越裹越乱。有评委们在,咱们家属掺和进去,那就是对他们最大的不信任。”

田茂春伸过头来:“婶子!您别说话,交给明海去处理。他长大了,有些事总得他自己去面对,咱们不能跟着他一辈子。”

王静茹那么温和的人都给气的差点要爆粗口:“这孩子也太不地道了,明明是他拿走了我们家孩子的东西,怎么还能恶人先告状,倒打一耙呢?”

王雪娇怕老婆婆气坏,安慰她:“别生气,听听评委们一会儿怎么说。要是不分青红皂白,咱们再出来说话,那么多人都看着的事,我不信评委们会护短。”

“妈!您坐好!放心吧!明海不是个爱吃亏的主儿。”苏大强也安慰老娘,怕她一把年纪了气出个好歹来。

苏百荣却是沉着脸,一言不发地望着台上。

底下的汪定坤听了儿子的话,感觉不妙,这小子是不是傻?好端端的没事提那茬干什么?

“你还好意思说?”明海瞪着汪可文,眼神冰冷,“要不是你拿走了我要参赛的橙子,被不知情的文思源给切了吃掉,我会气的要打他?”

评委们一听,顿时个个都冷了脸,比赛场地,带多少食材都是有规定的,也明文禁止了相互之间不得故意损坏他人的食材。

这个汪可文是怎么回事?明明知道那是人家比赛要用到的东西还去故意损毁?这样的人品实在堪忧呀!以后谁还敢用这种心术不正的厨师?

“文思源!出列!说说吧!这是怎么一回事?”说话的还是那个戴着眼镜,很瘦很瘦的评委。