搁一点猪油在锅底，也不必等它完全化掉，只要开始爆油花就将莴笋叶倒进锅里翻炒。

青菜不必炒太久，只要炒至菜叶颜色翠绿就可撤柴火，然后加盐炒两下就可以直接起锅装盘。

这个时候米饭也差不多已经焖熟了。

蘑菇汤里面除了蘑菇还添加了一些赵大夫开具的食材，诸如淮山、百合、红枣、雪耳之类的，大火煮开，翻滚几次，在饭菜都做好之后，就可以在汤煮的再一次翻滚的时候洒盐，然后用竹汤勺在汤里搅拌一下。晋江将盐漫入汤里，然后搁一点猪油进去，猪油在热汤里很快就化成了浮油，这道汤就好了，等开饭的时候再装入汤锅就行了。

朱娇娇往炒了菜的那口锅的锅底添了一点水，架一个蔑团，将菜温在上头。

这才自橱柜里拿出两个大海碗，装了大半碗玉米饭，饭上铺着两层，第一层一半茄子豆角一半酸萝卜，第二层则是莴笋叶，红薯用一个小篮子装，而蘑菇汤则另外用一个带耳朵的小汤煲装了大半煲子。

再将东西装入一个木制的三层食盒，最底层最矮，放一个装着炭火的带盖的陶瓷小缸，第二层稍矮，放两个大海碗，第三层最高，放红薯篮子跟装蘑菇汤的小汤煲。

这种食盒是老门山一贯常用的款式，样式简单，竹制提手也很经用，不容易坏，老门山很多不怎么不会木工也会做。

装好这些，朱娇娇就拎着食盒准备去送饭，“娘，饭好了，你们先吃饭，我送了饭就回来吃。”

“不急，等你回来一起吃。”于敏乔正翻着熏笼上的衣物，头也不抬的回了一句。

朱娇娇也没有勉强，大礼堂近的很，她送完饭回来再吃也没耽搁多久时间。

朱娇娇到大礼堂的时候已经好些人吃起饭来了，有些社员们家里人多，煮饭也煮的早，送饭来也就早。

朱娇娇才走近晒谷坪，叶有华就迎了过来接过食盒，“刚好看到你过来。”

“算的怎么样了？”朱娇娇伸头看了看大礼堂里头，隔得远还没有感觉，离得近了就听得出来好热闹，所谓人声鼎沸不外如是了。

叶有华伸手替她拢了拢被风吹乱的头发，“差不多了，二队刚刚算错了，六队复核没有对出来，重新算耽误了点时间。”

“你赶紧回去吧，外头冷。”他摸摸了朱娇娇有些干燥的脸，“回去赶紧擦点擦脸油，小心脸上生了爆叉裂开痛得很。”

“嗯，那我先回去了。”朱娇娇把围巾拉上来包住脸，赶紧往家里走。

老门山大队除了一个出口，都是山围起来的，风吹得又大气候又干燥，早上出门前才擦了擦脸油，这会就不管用了。

叶有华看着她走过田埂，进了屋前面才转身回了大礼堂，找到正帮着算账的岳父，“爹，先歇一歇，把饭吃了吧。”

朱立勤把手上这一页算完了做好了记号才回他，“行，先吃饭。”

“今天的饭菜是娇娇做的。”朱立勤一吃就吃出来了，娇娇喜欢炒蔬菜的时候炒到刚刚好就成，老婆子在喜欢炒多几下，而汤则喜欢煲得久一点，老婆子的汤则只要煮开了就成了。

而且娇娇放盐比较轻，吃起来味道就更不一样了。

“少吃点盐对身体好。”叶有华指了指酸萝卜，“酸辣萝卜丝又酸又辣又咸，足够了。”

朱立勤哑然失笑，他也没有说不好啊，不过作为父亲，他还是很欣慰女婿护着女儿的。

回家的朱娇娇可不知道父亲跟丈夫之间还有这么一出，她到了家，母亲还带着孩子们在忙乎呢，堂屋中间的火盆烧的有点旺，孩子们一个个热的脸色潮红，最小的素瑶已经把穿在最外面的棉衣给取下来了。

朱娇娇干脆先给摇篮里的成义喂了艿先，小家伙年纪还小，从白天到黑夜都是一直在睡觉，算起来一天要睡十六七个小时。

婴儿本是每隔四个小时就得吃一次的，不过朱家的孩子都是按照朱娇娇调节好的时间开餐的。

每天晚上八点喂一次，晚上十二点喂一次，凌晨四点喂一次，早上八点喂一次，中午十二点钟喂一次，下午四点喂一次。

并不是每次都需要等着朱娇娇来喂的，朱娇娇出去有事的时候会事先会往奶瓶里挤好艿，放到火盆上隔着一点的距离温着就可以，到点了直接拿起来喂就行。

玻璃奶瓶跟橡胶奶嘴这种罕见难买的东西就是罗科长那边的回礼了，玻璃瓶易碎，每次都用的小心翼翼的。

小成义睡的正香，被吵醒了瘪瘪嘴就想哭，朱娇娇连忙堵住他的嘴。

自从小家伙满了三个月，给小家伙就开始慢慢添加羊奶了，也不是朱娇娇艿水不够，还是想着羊奶是好东西，对身体有好处，但羊奶有点烧，只能隔几天就给一点点给孩子吃一吃。

喂完艿哄着小成义在摇篮里睡了，朱娇娇拿了个铁夹子给火盆盖上陶盖子，这种陶盖子上面有一些小孔，一则可以将旺火焖焉，二则有盖子遮挡，不会烤坏熏笼上面的衣物。

“好了，把手上的做完先去吃饭吧。”盖上盖子朱娇娇帮着母亲把铁熨斗里头的炭火夹出来放在另一个小火盆里，又把铁熨斗挂在墙上。

对于吃饭大家都还是挺积极的，几个孩子跑去厨房，先在搁在橱柜台上的水盆里把手给洗了，两个小的就忙着支桌子，素璎忙着把锅里温着的菜端出来，素珊去橱柜里取了饭碗薄薄装了一层玉米饭垫在碗底，然后摆在已经支出来桌上。

等朱娇娇从父母卧房里锁着的橱柜里把一小碗肉取出来，大家都坐得稳稳的等着她了。

朱娇娇用筷子给一人取了五块肉片一一放进每个饭碗里，然后大家才开始把饭碗添满饭。

对于平时吃肉这件事情，家里一直坚持大人小孩都是平等的，不会专门去照顾小孩子，也不会偏向大人。

好在家里的小孩子都很懂事，从来都不会要求多分，每年搞双抢的时候还会心疼大人，主动提出来要给阿公和爹爹多一些，被拒绝了也会偷偷的夹过去给埋在大人的碗底。

每当这个时候朱娇娇都很庆幸家里小孩子都是父亲在教养，她觉得自己是没法教的这么好。

这会素珊等在灶台饭锅前，给大家添满饭，而素璎则接过饭碗放在桌上，成忠和素瑶就分工把饭碗摆在各人的位置上。

朱家除了朱立勤翁婿两个是用的大海碗吃饭，其他人都是用的中号的饭碗，家里的小孩子胃口都很好，就是年纪才三四岁的素瑶，一碗装的满满的米饭再加两个红薯都能吃的完。

第62章 ：为之努力

如果当天的饭桌有开胃的菜, 还能添一点米饭或者多吃几个红薯，有时候一小碟子霉豆腐都能够让几个孩子胃口大开。

今天中午有做酸辣萝卜丝，这道菜也很是开胃，几个孩子吃完碗里的饭都去锅里添了米饭, 孩子们尤其喜爱锅底的那一层锅巴，带一点似蛋黄的微焦，香脆得很，吃一口锅巴, 嚼的嘎嘣脆，然后再喝一口蘑菇骨头汤, 一个个吃得心满意足。

除了晚上, 家里对于孩子们的进食都是没有限制的，能吃多少就随着吃多少，晚上则限定了每人只能吃一碗平平的米饭加一个红薯, 肉片一人也只有三片的量，就连汤也只许一人喝一碗, 多的不允许的。

这是怕小孩子不懂事吃起东西不知节制, 晚上除了坐着学习也没有其他的体力活，体力消耗很少, 吃得多了不容易消化, 晚上睡得又早，这样很容易积食, 日子久了就会影响肠胃的正常轮回, 从而落下胃病。

朱娇娇家的饮食在整个老门山来看都是很好的, 毕竟主食舍得吃干饭，老门山的社员们家里的条件再好，不是做大体力活经常都是稀饭配红薯、土豆什么的，至于外村的生产队，除了参与挖水库的能领到大米，要留着种不出水稻了，近两年来一年四季基本上都是红薯做主食。

朱娇娇家里除了平时跟着生产队的一些正常的收益，还有很多暗地里的收益，不管是明面上还是暗地里，家里都是是不缺钱的，所以家里舍得这样的饮食，毕竟这也是自家暗地里吃了隐下来的不给外人知道的事情。

外在的不敢太过张扬，那样等于是出头椽子等着人来砍了，这些私底下的，能够做到的也可以做的就尽量做了。