规模搞的不是很?大,就打算做个家?常菜馆, 不过里面有?个小?包间,可以接一桌两桌的小?型聚会, 如果要包场子也可以,这些要提前预定,餐馆开?业前,王盛还去学校发了一阵传单,搞了个活动,等到开?业那天?,来的人果然不少。
大概十一点半开?始,陆续有?班级开?始下课,就有?人从学校外面出?来。
有?些是习惯性?在这条街找吃的,从开?学以后,来这里摆摊的人不少,但大部?分都是些做小?吃食的流动摊子,就比如凉皮凉面炸鸡柳凉菜这些,这种偶尔吃个一顿两顿也还行,但要是顿顿吃,大部?分南方人还是更喜欢米饭多些,这些东西也只能做个换口味的而已。
所以张玉娇家?的家?常菜馆,在这些小?摊子里面就特别显眼。
她宣传的早,不少人其实都知道了,本?来期望值不是很?高,还是被香味所吸引了。
价格且不说,味道就很?吸引人,毕竟是大火现炒出?来的,空气里都带着家?常菜的香味,有?些人是从进这个学校开?始,就没什么吃过几顿好点的家?常菜,毕竟这里不像省城那么方便觅食,于是炒菜馆在一堆餐饮店里面就格外显眼一些。
张玉娇笑着迎客,王盛就负责打杂,上?菜打扫一应事情都是他?来做,刚开?始两口子还能照应的过来,但十二点一到,学校放学的大部?分一出?来,客人也越来越多。
“王盛,葱花没有?了,切一点出?来。”生意不好也愁,生意好了也发愁,看着走出?来的越来越多的人,张玉娇心里暗暗叫苦,早知道就该多准备一些菜的,没想到今天?有?这么多人啊。
她家?店里倒是坐的下,客厅摆不下了还能往包厢挪,包厢坐不下了,外面还能摆露天?的桌子,客人们吃饭坐着的是小?凳子,这种塑料凳子,当初她买的时候一口气买了五六十个,就算来的人坐满了也能坐的下。
问题是她没有?准备这么多菜。
原本?以为?最多也就二三十个客人,一顿饭能接待这么多人,她都要笑醒了,可今天?忙的她连记人数都来不及,刚开?始她是记着的,可到了三十个往后,她就懒得记了,后面到底来了多少?
有?五十个吗?
应该还不止吧!
远远超出?自己接待能力的客人,让两夫妻也慌了手脚,王盛刚开?始还是有?章法的,毕竟他?以前也跟张玉娇打杂搞了那么久了,除了做饭其他?的活儿他?也都能干了,可到了后来又?要他?收桌子,又?要他?扫地,厨房外面又?堆了一堆的盘子没人洗,张玉娇在外头挥舞着锅铲,时不时的要叫上?一声
“王盛,菜没了,帮我切点藕。”
“王盛,盘子呢,我这里盘子也没了。”
还有?客人在喊:“老板,怎么没人擦桌子呢,这桌子也太脏了,算了抹布在哪里,我自己来擦吧。”
菜当时是按照五十人份准备的,因为?是中午,还算了晚上?的一起切了,但大概十二点半左右,准备的菜还是不太够,王盛也忙的脚不沾地,除了端菜上?菜,他?还要搞卫生,就算今天?赚了不少钱,他?也忙的很?想发火。
就在这个时候,屋内的门被推开?了。
是王盛先感觉到了,他?正在擦桌子,手里的抹布被人一把拿走。
王盛吃惊的看向来人,沈大娘却?对他?说:“你去洗盘子吧,这里有?我。”
她不知道多久没出?来了,自从侄子死?了以后,连闹腾都不曾闹腾了,人也跟被人抽走了魂一样,儿子给她送饭她就吃,不给饿着也行,孩子哭闹她也从来不管,哪怕是家?里盖房子这么大的事,两口子又?要挣钱又?要忙着家?里,她也从没有?从房里出?来过。
张玉娇对这个婆婆也不做什么指望了,哪怕心里再为?难,她觉得一天?供两顿饭是供的起的。
可谁也没想到这个时候沈大娘会出?来。
王盛吃惊的看着他?娘:“您怎么出?来了?”
沈大娘毕竟老了,动作也没有?年轻人那样利索,弯腰擦桌子的动作有?些迟缓,一只手擦着桌子,一只手拿着垃圾桶,擦完了一个又?换去另外一个,王盛见母亲的动起来跟以前一样,在她的催促下,搬着大盆去门口洗碗去了。
张玉娇也没有?注意到后头多了个人,只觉得事情顺了很?多,王盛很?快的洗好盘子,摆在张玉娇顺手的地方,就开?始切菜备菜,店里经常炒的那几个菜都是固定的,并不算很?难准备,三人一直忙到差不多一点钟,人渐渐少了起来,张玉娇这才喘上?了一口气。
经验不足,很?多东西都没准备好。
“王盛,晚上?多备点菜吧,我看看像豆干豆皮这种能放的,家?里冰箱可以多存一些,肉丝也可以多切出?来些,今天?中午到后面都不够了,要是没卖完,干脆晚上?自己吃了。”张玉娇拿出?几个鸡蛋出?来,准备中午做个西红柿鸡蛋汤。
他?们家?人本?来是要十二点半吃饭的,结果一口气忙到了这个点,幸好十一点多的时候,王盛见情况不对,又?插了一锅白米饭,不然卖到后面连米饭都不够了。
幸好插了这一锅米饭,不然全家?人连剩下的饭都没得吃。
张玉娇一转身,就看见正在帮忙拖地的婆婆。
她都不知道多久没见到沈大娘了,两人互相看对方厌烦,沈大娘也不爱出?门,不出?门的日子,连送饭都是王盛送进去给她吃,张玉娇端着一盆西红柿鸡蛋汤,走到桌前放下,哑着嗓子跟沈大娘说:“妈,吃饭了。”
沈大娘点点头:“等我把这里扫完,你去把月月抱出?来。”
月月是小?女儿,现在人多,孩子们也不敢放到外面散养,大人们忙的时候,就把她放在屋里,给她垫了个草垫子,放了些玩具,这孩子能坐在上?面玩很?久,要是困了累了,自己爬床上?去睡觉。
张玉娇这才想起女儿还在屋里,赶紧跑进去,推门进去见女儿还在拼积木。
“月月,要尿尿吗?”
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月月已经快三岁了,现在讲话很?利索。
“奶奶带我去尿过了。”月月很?懂事 ,知道爸妈在忙的情况下,自己会乖乖玩,她手里举着个芭比娃娃 :“妈妈,你看,我给芭比娃娃做衣服了。”
刚才月月想自己出?去尿尿,打开?房门的时候恰好看见了沈大娘。
沈大娘没说什么,牵着月月去尿完,再带她去房间。
张玉娇让月月把鞋子穿好,就把人带了出?来吃饭。
中午来不及,就用剩下的材料炒了个炒菜,荤素都有?,再打了个西红柿鸡蛋汤,份量比较大,四个人吃也够了,月月一来,就坐在桌子前看着吃的,高兴的“哇”了一声,今天?的菜份量很?大哦,人也很?齐全哦,要是姐姐放学回来了就好了。
月月“哇”起来的样子,有?些可爱。
张玉娇也坐了下来,今天?她最辛苦,这种天?气累的满头是汗,中午的账她没算过,也没空算。
吃完午饭她要去睡个午觉,晚餐五点钟要开?始了,她得休息好。
吃完中午饭还有?一堆东西要收拾,下午四点要去接孩子。
沈大娘说:“早上?我休息好了,待会儿我把家?里收拾收拾,王盛你洗碗切菜煮饭,等下午我去接琴琴。”
琴琴是在白云村上?学,离这里不太远,骑自行车接送就可以了。