几名衙役已经到了虞家门口,虞薇念丢了扛着的木料,快速跑回家去。乡亲们也没了心思干活,一窝蜂似的跟了过去。
“请新秀才公出来见喜帖!
“院外,来送喜的衙役高声唱着。
忽闻“咣当”一声,只见虞乔北踉跄奔出,发带不知何时散了一半,膝盖结结实实磕在台阶上也不觉痛。
虞乔北颤抖抖着手双去接那烫金帖子,仍不敢相信自己竟然真的考中了。
“辛苦官爷们跑一趟。”虞薇念笑着,将银子塞到报喜的衙役手里。
衙役接过,已没了先前的严肃,满脸堆笑着:“来给虞秀才送喜是我等荣幸,这次童试,虞秀才可是中了头名。”
头名……
围观的人群里瞬间炸开了锅。
辽安地偏,乡下人别说是读书,就连大字都不识得一个。能去书院里上学的,皆是有些家底人家的孩子,可现如今,他们西家屯里出了个秀才公,还是头名。
等衙役一走,乡亲们才敢围过来问话,“这秀才头名是不是可以做官了?”
“哎呀,小北要做官了?”
“还叫小北?得叫秀才老爷了。”
一旁的张天成实在听不下去,拨开人群:“瞎囔囔个啥,秀才能做什么官。想要做官还得往上考,只要中了举人便有机会为官。若是能中进士,那便是前途无量。”
“刚刚官爷不是说小北中了头名嘛,那咱们小北肯定能中举人。”
“行了行了,别凑热闹了,作坊还没建完呢。”村长突然吼了一嗓子,乡亲们一哄而散。
虞薇念拿过喜帖,激动的说不出话来。
她知道小北学问不差,可毕竟学业荒废了好几年,只当这次童试小北是去教练手,没成想竟考了个解元回来。
此等大喜事,自是要庆贺一番。
作坊的事交给了谢惟安,虞薇念留在了屋里,同李氏商量起酒席事宜。
酒席设在三日之后。
一大早,谢惟安就赶着牛车去城里拉昨日定的鱼肉和酒水。乡亲们也早早的过来帮忙,还备了礼。
平日里吃喜,随的多是些米菜。今日个个出手阔绰,随得份子钱少则三五十文,多则一百文。
过了巳时,村里陆陆续续来了不少生面孔。其中不少是乘坐马车来的,备的礼极其丰厚。就连何员外府上,都差了二少爷前来道贺。
“老夫不请自来,想讨杯喜酒喝,还望小娘子莫要见怪。”说话的,是城里望月楼的掌柜。
早在昨日徐师爷收到请帖时,他就命人备了厚礼。虞家来自关内,又听闻虞秀才的父亲曾是离阳县学的山长,算得上是一方大儒。
而今虞秀才高中解元,书院里的夫子更是对其称赞有加,断言此子将来必能高中。虞家小子平步青云,指日可待。又听闻虞秀才的姐姐也是个奇女子,逃荒来的西家屯,只短短两三年便攒了些家底。
那朝天椒便是出自她手,他原也是想购些朝天椒送去东家的商铺,奈何全被周伯恩包圆了。碍于周伯恩的背景,他不敢去抢这门生意。但谁也不知日后虞家还会不会再出什么新鲜玩意。若是有,他也想分上一杯羹。
再者,能把请帖送去县衙里的,可见这虞家同徐师爷是有些交情的。是以得知虞家今日大开筵席,宴请乡邻。他便厚着脸皮着借着贺喜的由头,想与虞家攀上些关系。不若等来将来虞秀才高中,他怕是连虞家的门都进不得。
同他想法一致的,还有各地的乡绅商贾。如此,今日西家屯里才来了这么些陌生人。
大喜的日子,别儿个来讨喜酒好,总没有赶人的道理。可来的人实在太多,虞薇念只得先将人引到桌前坐下,又忙让王二帮着去再借些板凳桌椅过来。而谢惟安早在这些人来时,又赶去城里买菜。
原本定的是八桌酒席,将全村老少都请过来也是够坐。结果因着这些人的到来,硬是再添了四桌,凑了整整十二桌。院里摆不下的,就摆到了院外。
这等场面,在这乡下的小村里,实属壮观。
而后院里烟火蒸腾,五婶子抡着蒲扇使劲扇灶火,大铁锅里五花肉“咕嘟嘟”翻着油花。另一口大锅上的蒸笼里,也冒出扣肉的香气。
方桌上,猪头肉,凉拌木耳,油炸花生米三道凉菜已被分好了盘。谢辰宁张天成几人端着托盘,将凉菜端上桌。
“盘子。”
方大厨一声大吼,张娘子麻利的递过盘子,陈小哥赶忙端了托盘候在一边。
浓油赤酱的红烧鲤鱼被装进盘里,淋上少许酱汁,香味直钻鼻腔。
时值暮春,种些的菜还不足筷子长。所以今日准备的蔬菜都是些山间野菜。
快速涮洗好大锅,倒入宽油,待油温升至八成热,倒入搅好的鸡蛋液。微微定型后快速炒散,再倒入切碎的野葱。
一旁的村长媳妇也将刺嫩芽焯好水,同鲜灵的婆婆丁和荠菜装进大盘里,再配上炸好的鸡蛋酱。
炸酱菜分盘完,扣肉也已蒸好。
谢辰宁端着托盘,心道上菜这活儿真不是人干的。光看不能吃,那香味儿不讲道理似的往他鼻腔里钻,天知道他有多馋。
等酸菜炖五花肉也上了桌,谢辰宁终于得空歇歇,甩着发酸的手腕。
“辰宁辛苦了,天成,你也来歇歇。”李氏从大锅里舀了几碗大骨汤汤,给方大厨和端菜的几人递过去。
浓白的骨汤上飘着油珠,谢辰宁顾不得烫,大喝一口,真真是鲜掉人的眉毛。
一碗汤喝完,桌上已摆好了十二碗骨汤,谢辰宁又开始端菜。虞薇念提着一篮子已经焯过水的蕨菜过来,对着方大厨道:“麻烦您老再炒个蕨菜肉丝,凑个十全十美。”
方大厨放了碗,卷起袖子开始切肉丝。
前院里,众人吃得满嘴油光。时而有人举杯给虞乔北敬酒。
虞乔北哪里会喝酒,几杯酒下肚,一张脸比那秋后的山楂还要红。有人就打趣道了,“秀才老爷,你这酒量可不行,得教练。不然日后做了官,要应酬怎么办。”