第755章(1 / 1)

说起来,真有点儿想吃了呢。

“对,就是带汤的凉面,”一看她这个样子,就知道,她大概是极想念记忆中某个味道的凉面,怕自已做出来的,不是她记忆中的味道,让她失望了,乔白雪只好提前给她打“预防针”,“酆姨,这是我改良过的,偏向于咱南方人口味的凉面,不知道会不会喜欢?”

“喜欢,肯定喜欢的,你的厨艺,连三个孩子都夸赞连连,你做出来的凉汤面,肯定好吃。”酆奶奶说道。

不管怎样,总要做出来,尝了,才知道合不合口味,喜不喜欢吃。

做凉面的配菜,洪菊芳都已经洗好了,乔白雪只需要直接动手做就行了。

开火烧水煮面条的同时,乔白雪从冰箱里拿出一个大碗。

碗里冻着大半碗凉白开,她又从冷冻上面,拿出一盒冰块,倒了大半进去。

等她忙完这些,那边锅里的水,也已经烧开了。

乔白雪把更适合做凉面的细面条,抖着放进锅里。

面条得拿起来,一边抖开,一边往锅里放,这样等会儿煮开了,面条才不会结成一团。

等面条一煮熟,捞出,放进刚刚准备好的,装有冰块和冻过的凉白开的大碗里,让冰凉的水,全部没过面条,“让面条在冰水里泡着泡透,等一下吃起来更加有韧劲儿,爽口。”

见酆奶奶在旁边看着,眉眼间似有不解,乔白雪解释道。

然后又开始去烫豆芽、香菜等配菜。

闻到香菜特有的香味,她又问酆奶奶,“酆姨,您和戚叔吃香菜吗?”

“吃的,他很喜欢拿香菜作拌菜。”酆奶奶自已有点儿小挑食,她不好意思说。

不过,香菜这种东西,她还是吃的,只是,像生的胡萝卜丝儿等,她就不吃,受不了那个味道。

“这样啊?”乔白雪转身又去冰箱拿了几个皮蛋出来,“这个皮蛋呢?也吃吗?”

“吃啊,不过听说这东西含铅量高,我不肯给他吃,你们也少吃一点。”

酆奶奶的厨艺虽然不乍滴,但是她却知道皮蛋在腌制的过程中,会加入一定的氧化铅,而铅在身体里又难以排出,经常食用的话,体内的铅元素,会不断累积,造成铅中毒。

“酆姨,这是我自已做的,都是用天然的东西腌制的,没有加入别的东西,含铅量很低,偶尔食用,对身体没有影响的。”

乔白雪轻声解释道。

酆奶奶十分意外,主动上前,帮着给皮蛋剥壳,“你还会腌制皮蛋啊?”

“研究美食,是我的兴趣爱好之一,偶尔压力大的时候,心情会烦躁,我不想把这样负面情绪,发泄到家人身上,就会钻进厨房,煮点东西,或是烤一两个小甜点,给家人吃。

看着他们大快朵颐,吃得十分欢快,自已就会觉得很满足,那些负面情绪,不知不觉就消散了。”

烹饪、养花花草草,听音乐等,都有助于排解负面情绪,所以乔白雪就培养一些这样的兴趣爱好。

人这一生,不可能总是顺遂的,总有能用得上的时候。

再者,在烹饪、养花草、听音乐、喝茶的过程,只要你是享受的,内心是安宁平静的,其实这就足以了。

第769章 区别

打在早茶馆,第一眼看到乔白雪,酆奶奶就觉得她很合自已的眼缘;

或者应该说,这一家很合她的眼缘。

那种感觉应该怎么说呢?

就是觉得这一家子,男的阳刚威武,一看就是那种有担当,但是和妻儿老小的相处中,却又不难看出,其又有百炼钢为绕指柔的柔情,这样的男人,是非常少见的。

女的素雅温柔,说话总是轻轻的,柔柔的,让人忍不住想跟她相处。

孩子们萌态可爱,活泼聪明,怎么看都让人稀罕得不行。

所以她和戚鹏飛才会主动过来跟他们搭讪。

“带着四个孩子,还有开着公司,听说你自已还打算成立工作室,一边奋斗着自已的事业,一边兼顾着家庭和孩子,还能把自已的小日子,过得这么有声有色的,哪怕我已经活到这把年纪,都不得不佩服你的能力。”

酆奶奶由衷地说道,即使她的生活条件,属于不错的,但是她都没能把自已的小日子,过得这么舒心。

乔白雪一边忙着的活儿,快速把烫的豆芽和青菜等捞出来,同时飞快在凉白开里过一下水,蔬菜不能泡水,不然就烂了,影响口感,一边笑着说道,“我这种人呢,说得好听一点,就是把日子过得有滋有味的,说得不好听一点,就是个享受主义者,只想着把自已的小日子过得舒服一点儿,不像您和戚叔,心怀天下,总想着把工作做好,带着更多人民过上幸福的好生活。”

戚鹏飛和酆奶奶他们,长于那个百废待兴的年代,又双双选择了从政,且能力出众,一路越走越远,手里的权力越来越大,肩上的责任也越来越大。

他们把时间和精力,都花在了工作上,都在该带领人民奔小康的事情上,他们哪还有时间去好自已的小日子?

“我才应该佩服您和戚叔这样的人民公仆,没有您们的辛苦付出,哪有我们现在的好日子呀。”

“我能把自已的小日子过得这么舒适,也是因为有千千万万,像您和戚叔这样的好干部在,我们应该对您们说声谢谢!”

乔白雪态度诚挚,话语质朴。

虽说,在其位,谋其政,是他们的本职工作。

但即使在退休之后,听到后辈肯定自已曾经的工作,酆奶奶这心情,还是特别高兴的,“那都是我们应该做的,没什么值得谢的。”

酆奶奶高兴,是因为有人看到了他们的付出,记住了他们的付出,并且感怀在心。

她并不是那种虚荣心很强的人,很快就转移了话题,“这个皮蛋剥好了,也要烫熟了才能拌吗?”

乔白雪原本想说不用,但是突然想到,自已和家人都是吃惯了生皮蛋,酆奶奶可能会吃不惯。

她便说道,“用姜片水烫个一两分钟,去一下腥味,就可以。”

凉拌皮蛋,乔白雪可喜欢吃它里面未成形的蛋黄,香滑可口,特别好吃,所以她一般去壳后,直接就拿来拌。