几位陌生男士,刘家耀一眼就猜出来了,太有明星范儿了。
乔家俩兄弟和蔡致远是表兄弟,岳宁只认识乔君贤,另外两位有些眉眼相似,而且年龄接近,岳宁一下子没办法分辨哪个是乔君慎,哪个是蔡致远?
管他呢!蔡致远在电话里就让她叫哥哥了,乔君慎是大妈妈的外甥,那也算是自己的哥哥,都叫哥哥总归没错吧!
岳宁迎了过去,其中一位男士笑着说:“宁宁猜猜看,我是你致远哥哥呢?还是你君慎哥哥?”
通过电话,声音语气,岳宁都知道了,她说:“那不用猜了,活泼可亲的一定是致远哥哥。”
蔡致远露出大白牙:“宁宁真了解我。”
崔慧仪横了一眼蔡致远:“宁宁,你就直说,骚包的那个是蔡致远不就行了?”
另外一位男士微笑着说:“蔡致远,你不开口,宁宁还猜不出来,开口了就露底了。”
“君慎哥哥好。”岳宁打招呼。
“好。”
岳宁再跟其他人招呼,围观的人看到这个情形,问:“华叔的孙女怎么跟乔家和蔡家的少爷这么亲热?”
蔡致远听见了,说:“想知道?锁定今晚的《港城展望》。”
《港城展望》是HTV的一档聚焦港城经济社会发展,邀请港城名人出席的访谈类节目,岳宁一个内地来的牧羊女,一个厨子的孙女,跟这档节目有什么关系?
原本是一个疑问,现在是两个疑问了。
乔君慎受不了蔡致远时时刻刻替他们家电视台打广告,亨通的电视台,需要他打广告吗?
乔君慎说:“走了,进去了。”
人都已经进去了,熟悉的街坊偷偷去问花姐,花姐也一脸疑惑,她哪儿知道?
岳宁领着大家上二楼包房,桌上已经上了七个凉菜,乔君贤看了一圈,低头问岳宁:“群英荟萃呢?”
岳宁把一个白瓷方盘转到他面前,一个个做成蛋挞形状脆壳里,放着五彩细丝,细丝上头还点缀了鱼子酱。
岳宁问:“萝卜开会在这里,是不是卖你一百八一点都不贵?”
蔡致远则是盯着拼盘里的一只大公鸡看:“这是卤水拼盘?”
“对!”岳宁说。
这时侍应生端来一个凉菜,冰沙铺底,胡萝卜雕成断桥,黄瓜刻成小舟,曲折的黄瓜丝摆成了波纹,边上插着一根小树枝,树枝用粉色面粉捏了梅花,洒了糖霜作为细雪,主角是一个冻成碗状的冰块,冰碗里是凉拌海肠鸟贝。
岳宁把菜端上桌:“断桥残雪。”
蔡致远看着这几盘凉菜:“要不你现在就开一百八一盘萝卜开会的餐厅吧?我们全都入股。”
“对,我们入股。”崔慧仪生怕落于人后。
“哥!就我一个人会,一天就出一桌菜?卖一百八也不能回本啊!等我把人培训起来再说。”岳宁请他们坐下,“哥哥姐姐们,你们开席,我去炒菜了。”
崔慧仪捏了捏她的脸:“去吧!”
岳宁下楼出了包房,楼下三桌是宝华楼的自己餐桌,两桌已经坐了人,还有一桌是留给他们这几个厨子和端菜的侍应生的。
这里的摆盘就很普通了,但是盘子里的菜量也大。
花姐拉着岳宁:“宁宁,我们也要吃漂亮的菜。”
“这得配合啊!”她手搭在打荷的一个小伙肩上,“等他们学会了这样摆盘,才能全这么做。要不然我切墩、打荷、烧菜一起来,不得累死?”
“阿忠,听见了吧?宁宁会教你们。”花姐说。
“我学,我学。”小学徒阿忠刚才看得眼睛都直了。
岳宁毫不拒绝:“愿意学的,我一定会尽力教。”
她跟大家说:“今天,大家吃好喝好,宝华楼已经从被对过拖后腿的泥潭里走出来了,明天之后就是新的征程。”
“没有人再担心宝华楼会关了吧?”花姐问。
阿忠说:“我现在关心胜华楼几时关?”
岳宁见烧腊拼盘出来:“跟你们说了,对过那家根本不配做我们的对手,有这个闲情操这个心,不如多吃两块烧鸭,然后告诉我哪里需要改进。”
“这个鸭皮怎么这么脆?”
“好脆哦!”
“很酥很香。”阿忠说,“不需要改,我想学。”
“那你今天吃好喝好,明天开始好好学,手艺是不会辜负手艺人的。”岳宁笑着转身,回到厨房继续烧菜。
晚上六点左右,港城正直晚高峰。
今天中午宝华楼老板岳宝华的孙女回来闹出的事,到这个时候已经上了电台新闻“岳宝华牧羊女孙女抵港,怒赏乳牛丽五蚊”。
电台主持人先说了岳宁扛着丁胜强转圈圈,说她在西北的时候,应该是扛着羊练芭蕾舞。她这样的话,以后找了男友,是不是应该是她抱着男友进房间。
紧接着用他一贯咸湿的风格,八卦起张丽丽当年在欢场的称号“乳牛丽”,调侃岳宁一个内地牧羊女,不领行情,这可能是乳牛丽这辈子收到的最低一笔消费。
伴随着下班的车流,这条新闻让上了一整天班的男男女女提起了一点兴趣,就算其中很少的一部分想来一探究竟,那也足够让这条本就不宽的街道骤然拥挤。更何况街道外还停着几辆车型和车牌都有辨识度的车子。
宝华楼大门打开,但是“暂停营业”海报贴着,标牌挂着,大堂里两桌人,正在推杯换盏,仰头望去楼上一间包房,亮着灯光,据说里面是街口外那些车子的主人和几位当红影视红星。
上一波汹涌的人潮,还是在丁胜强推倒岳宝华,岳宝华进医院的时候。