这个回答又收到了一大波的好感。

胜华楼后厨的人,一半都是宝华楼原来的人,其中大部分又是近期过去的,去了大半个月,有的甚至一次工钱都没拿到。

现在见宝华楼重开,就想要回来,有人找到正在派糖的阿忠,知道他现在是小老板身边的红人,让他帮忙说两句,是不是能回去。

阿忠阴阳怪气:“当时,你拉着我去胜华楼,不也是说宝华楼开不了几天了吗?我们等了一个月不到,宝华楼不是翻身了吗?你也可以等啊?”

“宝华楼现在这么好,这么多人等着吃饭,后厨不是缺人吗?我们回去了,也刚好。”这人还在拉着阿忠说。

花姐对着一个三十来岁一手抱着孩子,一手牵着孩子的女人说:“彩玉,宝华楼重新开张,刚刚扫了所有晦气,你来哭算什么意思?”

这个女人带着两个孩子走到岳宝华面前:“师傅,家富跟了您十四年,您也算是看着他长大的。我们刚刚换了楼,还要还按揭的……”

“新买楼了啊!你们结婚的时候买楼,还是你师傅借给你们钱的,这没几年老楼卖了,买新楼了,好有钱啊!”花姐站在岳宝华身边说,“你别说,你家楼家富不知道,他在胜华楼挣的是黑心钱。”

“他过去也没多久,就拿过一回工钱。”

“哦,以为可以一直赚黑心钱?”花姐固然恨丁胜强,也恨楼家富,在宝华路危难之中跑胜华楼去,他不过去,丁胜强敢在华叔离开的时候下黑手,对付老实的阿松吗?

楼家富的老婆彩玉见岳宝华不理她,又被花姐这样冷嘲热讽,这两人水泼不进。

烧腊档口热气腾腾的烧鹅、烧鸭、烧肉挂了出来,原本边排队边看热闹的人,立刻把目光集中在烧腊上。

第一位大婶一开口就要四只玻璃脆皮烧鸭,岳宁出来劝她:“婶儿,千万别买那么多,我的这个烧鸭,只能热的时候,皮脆时候吃,冷了会有腥味。”

“没事,没事!冷了我煲汤。”大婶继续说。

岳宁无奈地说:“不能像我爷爷的那种烧鸭可以烧汤,这个脆皮是用淀粉蛋白浆的,烧汤,汤色会腻。”

“哪有生意来了,往外推的?”大婶说她。

“我这个新方子的烧鸭,确实好吃。任何方子都有优缺点的。大家买的时候理智一点,吃多少买多少。”岳宁劝她,“也让其他人能买到,毕竟我们刚刚重开,人手真的不够。”

彩玉看见岳宁出来,推了推女儿:“快去叫姐姐。”

男人跟她说岳宁才是宝华楼做主的人,只要岳宁定下了,岳宝华都不会说什么。

那个小女孩一路跑过来,抱住岳宁的腿:“姐姐。”

“这是楼家富的女儿。”花姐说。

大人之间的事,没必要牵扯小朋友。虽然这对夫妻把孩子推出来,挺恶心的。

岳宁一把抱起孩子,到阿忠那里拿了一把糖果,塞在这个小女孩手里:“妹妹吃糖。”

这个女人见岳宁这么好说话,心头一宽,她眼里含着泪说:“宁宁,你是个心善的女孩子。你家富叔知道他错了,你也不想看我们一家走进绝路。帮帮我们,好不好?”

岳宁抱着小女孩,摸着她的头发,一派温柔:“婶婶啊!你们远远没到绝路的时候。现在房价在涨,哪怕今天买,明天卖,也不会亏多少钱,炒楼花就是这么炒的。无非就是你们认为房子涨这么快,你们舍不得卖掉大房子。家富叔算是我爷爷的徒弟里手艺好的。只要他不计较钱多钱少,在哪儿找不到一份工?对吧?”

“对啊!那时候楼家富叫我过去,我说,哪怕我去观塘去筲箕湾的工厂踩缝纫机,组装玩具去。我也不会吃师傅的肉,喝师傅的血。”阿明站出来说。

“你今天过来,你们盘算的就是,宝华楼的工钱一直不算低,还有一个是我爷爷有我来接班了,以后宝华楼肯定越来越好。现在回到宝华楼,以后还是宝华楼的元老。指不定哪一天,我们开了分号,他就是分号的主厨,甚至是总经理了。”岳宁看向阿明说,“不好意,这种机会,我得留给阿松叔他们。我算是个好人,但我不是个烂好人。”

她把孩子放下来说:“妹妹,回妈妈哪儿去!”

小女孩仰头看她妈,这个女人抖着下巴,不说话。

岳宁看着她,又看向那些原来是宝华楼的人:“没有人会永远都是顺境,我不求同甘共苦,但我不敢用临阵倒戈的人。”

这时,乔启明挽着一位穿着旗袍的白发老太太,后头跟着见过的乔太和没见过的乔先生,还有乔君慎和乔君贤穿过了服装铺子门前,走了过来。

不好意思,下午有事出去了一会儿,晚了一点。

整理人: w~w~w.d~j~x~s.x~y~z, 23/01/2025 13:35

??[54]第 54 章

岳宁和爷爷一起迎过去,她走到他们面前:“乔爷爷、乔奶奶,姨夫、姨妈、君慎哥哥好!”

乔奶奶转头,即便是说着粤语,依然带着一口苏州话软糯:“君贤啊!看起来今天没你的位置了。”

乔君贤把手里的袋子给岳宁:“给你买了个照相机。”

“谢谢!”

拿人手短,岳宁帮乔君贤解释:“他是我偶像,我今天特地给他做东平鸡饭和扬州炒饭。”

乔君慎在弟弟的耳边说:“给你炒两份饭,当你是饭桶呢!”

“我一个人吃两份饭,你等下别吃。”乔君贤没给他哥好脸色。

乔老太太也把一个礼盒给岳宁:“我做的糕点,给囡囡尝尝味道。”

乔君贤说道:“我奶奶亲手做的点心,整个港城都有名的。”

听乔君贤说,抗战初期,他家大半的船都捐了出去,沉入长江口,为阻止日军沿着长江去南京和武汉尽一份力,原本太爷爷让乔爷爷去港城,是希望两个儿子能有一个逃避战火。

然战事越来越激烈,他爷爷和他的大姨一起在整个东南亚收购老旧卡车,修理后送进内地,进行运输。旧卡车虽然性能不太好,但价格低,被炸也不心疼。

最终他爷爷也没办法在港城享受太平,告别妻儿回内地协调,那些日子,他们家的这些卡车从港城到粤城到武汉,武汉到重庆,再到宝鸡乃至西安,哪里可以运输,他爷爷就跑哪里。

乔家所有的钱都压在这个上面,全靠他奶奶的一双巧手,做的精美可口的苏式糕点,创立了现在作为港派点心的代表品牌月盈糕点,不仅养活了一家人,还赚了不少钱,为以后他们家东山再起,累积了资本。

“谢谢乔奶奶。”岳宁接过,“我们进去吧!”

祖孙俩带着一家子进包房,这次岳宁没有特别花哨的摆盘,干干净净的四个长方形白瓷盘,每个瓷盘里,是两荤一素的三个凉菜。

乔老太太说:“你今天是要做四冷六热四硬?”