“大娘婶子们,你们将先将番茄切好十字花刀,黄瓜洗干净。”
“两个人烧水就行,一会将切好花刀的番茄放进去,烫一小会,捞出来将番茄皮拔掉。”
“黄瓜洗净切成小片,先干这些,一会我再说接下来的。”
“至于工钱,一天还是二十文。”
话音刚落,来帮忙的村民们乐得合不拢嘴,去山上砍树才三十文,现在就在灶屋干点活就有二十文。
“哎呦,婉儿,俺们平常也围着锅灶转悠,哪用得了二十文。”
“婉儿,你真是活菩萨。”
“要不是你,俺们家都饿得勒紧裤腰带过日子......”
苏婉儿有些不好意思地扯起嘴角,礼貌附和几句,钻进灶屋,处理栗子。
夸她的话听多了,浑身都不舒服,倒不如干点活。
晌午跟王大霞苏长河一起上山摘的栗子,已经喇开十字口,苏婉儿将板栗冷水下锅。
放入适量的盐和白糖,又喊来帮忙的大娘中火烧开一刻钟,半勺菜籽油下锅,随着汤汁烧干,板栗表面也变得油光发亮。
苏婉儿抄起铁铲,不停地搅拌,汤汁收完,板栗的十字花口也应声爆开,露出金黄的栗子肉。
香甜的气味飘出灶屋,馋得满院子人直咽口水。
听说苏婉儿是做饭的能手,这一次亲眼得见,还真是名不虚传。
碧水村的爷们们白天几乎都上工,只有女人们在家无事,起初她们还以为苏婉儿只是个有钱的花架子。
没想到,不仅干活有一手,就连做饭也无人能比。
苏婉儿将香甜的糖炒板栗端出来,自己先尝了一个,板栗香甜软糯,煮板栗的水又是灵泉水,一颗板栗入口,甜而不腻。
宋晓枫跟宋晓瑶顾不得刚出锅的板栗烫手,连着吃了两三个,吃完还意犹未尽地嗦嗦手上的甜味。
“娘亲,这糖炒板栗真好吃。”
“又香又甜,比娘亲昨天从县里买的点心还好吃呢!”
苏婉儿礼貌性地将板栗递给谢砚尘,毕竟是两兄妹的先生。“尝尝。”
谢砚尘没有一丝逾矩,刚放入口中,就连连称赞。
“好吃,婉儿姐做的东西都好吃。”
苏婉儿看着他鼓起来的脸颊,笑道:“看来栗子皮也很香呢。”
谢砚尘被识破,白皙的面庞瞬间涨成了猪肝色,朝苏婉儿扬起一抹笑容。
苏婉儿对上他明媚的笑容,端起板栗的双手一怔,慌忙转身,招呼来帮忙的大娘们。
“大家先歇歇吧,尝尝我新做的板栗。”
身影越来越远,宋晓枫不甘心地扯扯谢砚尘的衣角,递过一个鄙视的眼神。
机会都给了,还不争气。
照这个速度下去,谢砚尘什么时候能当他爹啊?
院子中,赞叹声不绝于耳。
“哎呦,这是咱们一起上山捡的栗子吗?咋这么甜呢!”
“你老糊涂了,没尝出来啊。这是用糖炒出来的。”
“老天爷啊!”
“是用一百文一斤的白砂糖炒出来的?那这栗子炒出来肯定老贵了。”
“你不是废话吗?咱们村跟着婉儿,现在的日子美的嘞。”
“呦!我咋记得,当初婉儿回来的时候,你还说婉儿是个狐狸精呢?”
“闭嘴!我可没说,你别找事啊。”
“略。”
苏婉儿笑笑,留出一半的糖炒板栗,将剩下的端给后屋干活的村民们。
后屋的地基已经铺好,村民们正在用剩余的青砖垒墙。
正对南的大三间从地基能够看出雏形,苏婉儿又隔了个小间,以后用来给宋晓瑶单独居住。
洪安尝了一口板栗,甜蜜蜜的口感让他都舍不得将皮吐出来。
“婉儿姐,这栗子水煮出来都好吃,没想到,你做出来更好吃。”
“等我存够钱了,也去县里买上一斤白糖。”
“到时候婉儿姐可要教我做啊。”
苏婉么连连答应,看来碧水村的村民们生活真的得到了改善,明天去孙二狗家探探情况。
忙活了一下午,所有人终于将王掌柜要的番茄酱和酱黄瓜做好,苏婉儿将工钱发完,天色渐晚。
苏长河扛着铁锹回来,面色凝重。