苏杏对十一一向相信，只嘱咐他以后在学校要多吃饭，这样以后才能长得高，长得壮，没有好身体是不能好好科举的，毕竟每次考试的时候都是很费人的。
在家里人的齐心协力下，很快就收好了稻谷，这几年也是风调雨顺，粮食的收获都还是不错的。
但是苏杏真做不到不在心里吐槽，稻谷收获再不错也就两三百斤的量，她很想把育秧法教给江父他们，可是又怕他们不相信。
不过她想等她的红薯收了，到时候再和江父说一说育秧的事情，他或许会多相信几分。
收完了稻谷苏杏的红薯也到了收获的时候，她指挥着两个妯娌用镰刀割去了上面泛黄的藤蔓，
然后她亲手挖了第一锄头，可是她没有怎么种过地，一下就把一个大红薯给挖成了两节。
江父看着苏杏挖出来的红薯，正在疑惑，怎么会长得这么大？
菜园子里的红薯最大的都只有三个手指头粗，苏杏挖断的这一个，却有成年人拳头那么大。
因为菜园子里的红薯他也挖过，他知道挖断了的红薯是储存不了多久的，他赶紧上前接过苏杏手里的锄头让她上一边去，他来挖。
江父这一挖就停不下手，越挖越心惊，这怎么一个藤蔓上能结这么多？
还个个都有那么大？最大的都有那粗瓷陶碗的碗口那么大了，在刚开始在一旁看着的江老三，江老四和江老六都加入了挖红薯的行列。
等三人挖完这一亩地的红薯，看到堆在地头的红薯全都吃惊不已，怎么会那么多？
想想当初苏杏只是用了一小筐的红薯育苗出来的红薯藤种的，他们就感觉很惊奇，这东西先不管它吃了难不难受，但就这产量，那真的是太高了呀！
这一亩地，就看苏杏他们种的红薯苗，偶尔翻了一下藤之后，就再也没有怎么打理过，没想到几个月的时间，产量这么高，这粗粗一看，不得有两三千斤呀！
一旁别的地里收豆子的人，看到江家红薯挖了这么多都凑过来，围在旁边看，江大牛和江二牛也过来了。
刚开始他们看到那么大个的红薯，还不知道这是红薯，都问他这是种的什么粮食？
江父一说这是红薯，众人都感到不可置信，红薯是怎么能种的这么大的？
要是他们种的红薯有这么大的产量，先不管好不好吃，至少一年饿肚子的时候能少一大半。
旁边看热闹的村民问道“江三牛，你家红薯怎么种的，给大家伙说说呗。”其他人纷纷响应，“是啊，是啊。给大家说说。”
江父其实也不太清楚，他只看到了苏杏，带着两个孩子瞎倒腾，他还以为不成，没想到竟然收获了这么多。
他听着大家七嘴八舌的问他一时之间也不知如何作答。
这时，江大牛作为江家村的村长站了出来，他让大家安静一下，他来问问江三牛愿不愿意把这个法子贡献出来。
江三牛说“你们等我考虑考虑，明天给你们答复。”
江大牛听江三牛这么说，就知道这可能不是三弟想的法子，因为以前也没见他种过。
就打发走了众人说“现在都去干活去，明天去三牛家里细说。”
大家这时想卖江家个好，都纷纷表示要帮江家把红薯给送回家，江三牛哪能让他们送呢，自己家那么多人，一人背一点就回去了。
看见江三牛一家人走了之后，村民们还在后面窃窃私语的，真的是从来没见过产量这么高的粮食，
而且这个种子还是之前朝廷发下来的种子，他们之前种的就都一点点，没想到江家竟然能种出来这么多。
江父回到家之后，问苏杏愿不愿意把种红薯的方法教给大家。
苏杏直接把种红薯的详细方法说给了江父，让他给江大伯说，到时候就说是江父想出来的，她就不参与了。
江父忙摆手说“不行，这都是你的功劳，怎么能让我顶了呢？”
苏杏说，“都是一家人，又不是我一个人种的，要不你说是江松和江湖种的也行，反正不要把我扯进去，我可不想去应付村民，没那个耐心。”
江户一听说“那怎么行呢？要不然就说是你们三个人瞎倒腾出来的吧。”
“那好吧，反正到时候再有什么不懂的就去问江松和江湖。”
江父也只得无奈的点了点头，看样子他家这个儿媳妇还是挺怕麻烦的。
没有等到明天，吃过晚饭之后，江大牛就溜达到了江三牛家里来，问他关于红薯的事。
江三牛直接把苏杏带着江松江湖怎么种红薯的给他详细的讲了一遍。
江大牛问这个方法可不可以教给村民，不是他脸皮厚是村民的日子实在不好过啊。
他身为村长不可能看着有法子能让村民吃饱点而不去做。只能委屈一下自己三弟了。
江三牛自然答应了，把方法仔仔细细给江大牛说了一遍。让他明天出面给村民说。
第二天，村民们都来到了江三牛家，江三牛却并不出面，直接都交给了他大哥。
家里几乎个个当家的都来了，有些老娘们儿也来了，一院子的人叽叽喳喳个不停，吵得要死。
江大牛好不容易让大家安静下来，才开口说了怎么种植红薯的方法。
大家听了有的表示我明年也这样种，有的却觉得不相信，怎么可能这么简单，就能有那么多的收获。
江大牛反正法子是说了，也不管他们怎么种，种不种就把人群驱散了。
等到人都走了，苏杏才告诉江父，红薯留一些放到地窖里，其它的可以用来做红薯干，这样子吃了以后肚子不会难受。
只是吃多了会稍微有点胀气。
江父大手一挥让苏杏想怎么做就怎么做。
苏杏特意多留了一些，到冬天了，做烤红薯吃。
妯娌三人按照苏杏说的方法，先把红薯蒸熟，然后切成粗条，就放在太阳底下晾晒，太阳大，不过三四日已经晒得差不多，