主厨是一个胖胖的中年大叔。

“王主厨，咱家这些日子得了些新调料，怕你们掌握不好，所以咱家把调料铺子的东家给带来了，周东家做的菜品味道极佳，王主厨你可要好好学，争取早日学会用这些新鲜调料。”

“是，大总管。”

“好，那人我就交给你了。”

“大总管放心。”

“好，周东家，你就教王主厨一人就行，咱家去给你安排住处。”

“多谢江总管，您费心了。”

“周东家哪里话，你是咱家请来的贵客，自然要好好招待。”

江总管离开后，周云礼知道江总管是故意这样说的，就是为了给他撑腰，不然，这宫里最是捧高踩低的地方。

不过他也知道，仅凭江总管这几句话，就想让这些御厨臣服，怕是没这么简单。

于是他便提出给这些御厨做几道菜，让他们先尝尝。

几人轻蔑的看了看他，有江总管的关照，几人倒是没说什么过分的话。

不过也没高看他，他们就不信，一个卖调料的，能做出什么好吃的菜肴？

“那边有灶，你随便用，我这边还要给陛下和皇后娘娘准备午膳，等下午再学吧。”

“好。” 他就不信，等他的菜做出来了，他们会不争着抢着学。

周云礼今天打算做个拿手菜，一道水煮鱼，一道东北名菜锅包肉，再做个孜然牛肉，一道辣子鸡。

他先将要用的材料都准备好，没有的就在商城里买，直接放进自己随身的小挎包里，有小挎包做掩护，别人也不会看到凭空出现的东西。

第一步先将食材都处理干净，然后改刀，腌制。

肉片裹满淀粉过油炸后，放在一边备用。

然后将腌制好的辣子鸡下锅炸，炸至金黄捞出。

随着一道道菜出锅，御膳房里传出一阵阵霸道的香味，先是辣子鸡的香味，再是水煮鱼的糊香，孜然牛肉的香味更是霸道，最后是锅包肉的甜香味，每一道都香味扑鼻。

御厨都放下手里的活凑过来，看到桌上的四道菜，鱼他们认识，不过没见过如此油腻的做法，辣子鸡他们也认识，不过闻着似乎比他们做的要香，牛肉他们也认识，不过这香味着实诱人，根本闻不出来是什么香味，最后一道，颜值高，可他们却看不出来这是用什么做的，散发的味道也是第一次闻道，有甜味，酸味，还有一股香味，这四道菜，光是从卖相上就十分不错，至于味道，闻着都特别香，就是不知道吃起来怎么样。

王主厨立刻拿过旁边的筷子，将筷子伸向了他最想品尝的锅包肉。

吃进嘴里的一瞬间，他立刻瞪大了眼睛，他简直不敢相信世上竟有如此美味的食物，这个味道，仿佛让他打开了新世界的大门，原来菜不是只有咸口，辣口，甜口，还有一种是酸甜口。

紧接着他又尝了牛肉，一股难以形容的香味在嘴里炸开，他竟然没吃出来，这里面放了什么，为什么会有股特殊的香味？

辣子鸡他们也会做，不过他还是尝了一口，确实比他们做出来的要好吃，香而不腻，搭配辣椒的香味，一点腥味都吃不出来。

最后他尝了鱼，看着泡在油里面的鱼肉，说实话，他不是很想尝试，一看就很腻，可是这道菜却散发着让他难以拒绝的香味。

于是他夹起了一片鱼肉放进嘴里，没有想象中的油腻，只有鱼肉的滑嫩，入口即化，还混合着辣椒的辣味，没想到鱼能做的如此美味，不但一点腥味都没有，而且还十分美味，和他平时吃到的鱼，口感完全不同。

第229章 第一次见古代的皇上

看到王主厨陶醉的样子，周云礼就知道，成了。

想要拿捏他们，就要在他们擅长的领域超过他们，只有这样，他们才会心服口服。

果然王主厨品尝过这些菜品后，立即就要拜周云礼为师。

这……这怎么就要拜师了？他可不想以后当个厨子，每天都抡马勺。

看到主厨这样，其他御厨也赶紧拿过筷子品尝起来。

尝过这四道菜，他们终于知道，主厨为什么要去拜师了，因为这四道菜他们确实做不出来，搞得他们也想去拜师了，可主厨在这里，他们可不敢和主厨抢。

“王主厨，您先起来，我就是一个卖调料的，您觉得我做的东西好吃，是因为我用了自制的调料，有了这些调料，我再教你们怎么用，你们任何人都能作出可口的饭菜，所以，您真没有必要拜我为师。”

“真的？我们也能做出来？”

“真的。”

“那行，我现在就和您学。”

“好，那咱们就开始吧。”

“周东家这边请。”

王主厨把自己的位置让了出来。

周云礼开始耐心的教他怎么用这些调料，放多少，他都说的很清楚。

王主厨最想学的还是周云礼刚刚做的那几道菜，因为他知道，皇后娘娘喜甜食，这是他当主厨这么多年发现的一个小秘密，所以，每次他都会给娘娘准备一道甜菜。

可是今天他吃了锅包肉，几乎是瞬间就想到了娘娘，皇后娘娘一定喜欢。

还有水煮鱼，陛下肯定爱吃，辣子鸡是贤妃的最爱，而牛肉是太后娘娘的心头宝。

可这些菜，他们因为没有办法去除腥味，每次做出来都不是特别理想。

可今天尝过周云礼做的这些菜，他就知道，周云礼的厨艺绝对在他之上。

周云礼一直教到了下午，这些调料怎么用，放多少，王主厨基本都已经掌握了。

不愧是御厨，只要稍加指点，就会融会贯通，还会举一反三，而且做出来的菜品，卖相上比周云礼做的还要精美一些，味道一开始不如意，可掌握了这些东西的用量后，味道比周云礼做出来的还要美味。