钟明月劝钟莹莹不要干活,她自己?手下的?活一刻也没有停,钟绍华把竹篓往车斗里搬,她就把编织好的?稻草绳一抱一抱的?往车里搬。
钟莹莹见他俩这样,自己?哪能就这么闲着??
不让她搬竹篓是吧?那她帮着?抱稻草绳总行了吧?
她从车斗侧面爬到?车斗里,站在车斗里自上而下的?对钟明月道:“嫂子,你把稻草绳抱过来直接递给我?就行,我?来装车,你这爬上爬下的?也太累人了!”
见她一副不让她帮忙她就不罢休的?模样,钟明月只好把抱过来的?稻草绳直接递到?她手里,这一来而去的?,速度确实快了不少,等她俩把所有的?稻草绳都整齐的?码到?车上,钟绍华那边的?活才干了一半。
钟莹莹又开口道:“哥,你把竹篓抛上车,也交给我?来垒吧!我?把袖子拉长一点,扎不到?我?的?。”
她把藏在袖子里的?手伸出来给钟绍华看了看,钟绍华见确实扎不到?,他就松口让钟莹莹帮他一块干了。
高家村的?竹篓其实在编织的?时候已经把大部分的?毛刺都给打?磨掉了,但编织后由于弯曲扭折炸开的?毛刺,他们就没那么上心了。
三人同心,很快所有的?货都被搬到?了车斗里。
在回家的?路上,钟莹莹从袖子上小?心的?将?留在袖子上的?毛刺给拔掉,还把身上头上沾上的?稻草毛絮子都给拍打?了下来,把全?身上下都给清理干净后,才对钟绍华吐槽:“哥,我?觉得?你下次出来干活,可以戴双手套,那毛刺扎手里多难受啊!”
她还隔着?袖子呢,都感觉好像被戳到?了。
钟绍华笑她太天真:“手套多金贵啊,庄稼人哪有戴手套干活的??”
钟莹莹不满意他的?态度,嚷嚷道:“哪金贵了?随便找个旧衣服烂抹布让娘还有嫂子给你缝双手套,又不是让你去供销社买毛线手套去!”
钟绍华:“……”
这好像确实是个办法?,也没人规定手套必须得?上供销社买去啊,他怎么就把思?维给局限到?这一个办法?里去了。
看着?自己?手握方向盘,却不知道被那些?竹编扎了多少次的?手,钟绍华头一回这么懊恼,要是早点戴手套,他也不至于天天挨扎。
“莹莹,你说你这小?脑袋瓜子咋长的?啊?咋就那么聪明呢?”
钟莹莹:“不是我?聪明,是你太笨了!”
兄妹俩斗嘴的?功夫,车子开回了钟家岗。
开化以后,村里要忙的?事情?很多很多,咸菜厂需要彻底打?扫一遍,那些?个空着?的?咸菜缸,咸菜坛子都得?刷上一遍,等着?晾干。
还有从吴家村窑场买回来的?新坛子,全?部都要洗过后,用开水烫了才能用,如果直接拿来腌菜,会让菜里染上一股奇怪的?味道。
一般的?新坛子他们都是洗干净敞口晾个几天才会使用。
地里的?雪化了,不止麦苗开始旺盛生长,各种?杂草野菜也如雨后春笋一般,挨个冒出头来了。
离钟莹莹开学还有小?半个月,她在家闲着?也没事干,便挎着?个小?竹篮,拿着?把小?铲子,带着?两个好大侄在田间地头到?处寻找野腊菜。
一冬过去,这玩意没少长,她挑挑拣拣的?,很快一篮子就装满了。
让钟新澄把装满的?篮子送回家,把野腊菜倒了再把篮子拿回来,她自己?则是带着?丽丽继续寻找着?野腊菜的?踪迹。
偶尔遇到?无用的?杂草,她也会给连根拔起,把草攒上一大抱,鸡鸭猪牛等家禽爱吃的?,就挑出来留着?,它们不吃的?,就丢到?粪堆里沤肥,村里人都是这么干的?。
大人们都在家里的?菜地里忙活,一冬没有种?植的?菜地需要深耕,暴晒施肥后,才能进行播种?,是以田间地头的?野菜都留给了孩子们去挖。
挖的?少的?就自家吃,挖的?多的?就拿到?咸菜厂,清洗处理之后变成腌咸菜,给孩子们记公分,年底盘账的?时候能分钱的?。
钟莹莹对钱尤其感兴趣,一听她娘说还有钱分她就来劲儿了,原先慢吞吞的?动?作,一下子像开了三倍速一样,手底下的?铲子抡冒烟了,原本挎着?的?小?竹筐也让钟新澄拿回家去换成了大竹筐。
她挖、她挖挖、她挖挖挖挖挖~
第125章 第 125 章 腌笃鲜
挖完了?野腊菜, 春笋又上线了?。
刚冒头的笋子特别嫩,掰起?来也很爽,手?捏住笋子根部, 嘎嘣一声?一根完整的笋子就被掰下?来了?。
干这种活特别上瘾,钟莹莹左掰一根右掰一根, 恨不得把?整片竹林的笋子都给掰喽~
就是掰的时?候需要注意脚下?,别踩到蛇蛋, 上辈子不懂事, 一脚给人家好生的蛋踩的稀烂。
蛇会吃老鼠, 有?些品种还会吃昆虫和蜗牛。
那种长得像无壳蜗牛的蛞蝓,夏天的时?候会到处乱爬,尤其喜欢爬到家里的灶房周围, 他们爬过的地方会留下?一条白线,还擦不干净, 恶心的要死,而且身上带的病菌不知道有?多少种,蛇多的地方这些东西就少很多。
钟家岗附近水多植物?多,相?应的蛇也就多, 之前钟新澄闹离家出走那会,缠在他身上的蛇,钟莹莹也见到过几次。
大多数的情况下?, 村里人和这些蛇是互不干扰的,你不去攻击它,它们也不会来攻击你。
笋子掰着掰着就见一条蛇刚从冬眠中醒过来,在竹林里的枯枝败叶下?悉悉索索游走了?。
每当这时?,钟莹莹就用掰下?来的竹笋尖尖拍一拍附近的地面?,提醒一下?周围的蛇, 有?人来了?,快跑。
确定脚下?干干净净的,什么小?动物?也没有?,她才会继续掰笋子。
“娘,今年的笋子长的特别好,你看我掰的~”剥去笋壳的细笋被钟莹莹拿到陈显英面?前显摆。
陈显英接过笋子一看,忍不住点点头道:“确实长的好。”笋肉既嫩又肥厚“看来今年村里的腌笋子也会比往年品质要好。”
因着天天在咸菜厂干活,陈显英现在养成了?习惯,不论什么东西到了?她的手?里,她都要品评一番如果做成咸菜厂的咸菜会怎么样。
“娘,咱家今年还晒笋干不?”钟莹莹不想把?所有?的笋子都送到咸菜厂去。“我想留点笋子晒笋干,等过年炖肉吃。”
鲜笋或者干笋炖肉都超级香,尤其是炖腊肉,都无须再放其他调料,仅仅是好的笋子,还有?洗净的咸肉,放在砂锅里面?小?火慢炖,将腊肉的油脂炖出来让笋子吸饱腊肉咸香的滋味,再释放出自己?本身的鲜美?,那味道别提有?多美?了?。
而且除了?这两样以外,炖好的汤里还可以再放些其他配菜下?去,比如莴笋片或者干豆腐,或者其他素菜,染上笋子和腊肉的香气,哪怕本身平平无奇的白菜都会变得香气扑鼻。
陈显英:“咋?想吃腌笃鲜了??家里我记得过年那会儿还剩一块腊肉呢,你这马上不是快开学了?吗?这正好有?笋子,中午就给炖了?吧!”