看她娘的反应,她就知道,看来只是不正规。
不是卖国贼就行,钟莹莹放下心?来,老老实?实?回去?补觉了。
钟绍华还?在和钟伟先商量事情。
等到钟莹莹一觉睡觉,已经到下午了,家里?除了病歪歪的钟新澄,其?他人都?不在。
钟新澄提醒道:“姑姑,奶奶给你留了饭,在锅里?。”
钟莹莹吃了饭,跟钟新澄玩了一会儿,家里?其?他人也回来了。
她才知道,她哥的工作定了,不是去?矿上当临时工,是去?制糖厂那边当工人去?了。
走的黄有德的关系,不仅她哥,一道去?的还?有村长大儿子。
第64章 第 64 章 钟家岗的猪
钟家?岗的年猪跟之前预想?的一样, 最?终没留到过年。
村民们已经很努力的在打猪草,省粮食给猪吃了。
它们身?上的肥膘还是在肉眼可见的下减少。
县里最?近还有小道?消息传有村子的猪得了猪瘟全?死了。
钟强先大手一挥,全?都宰了, 吃了比浪费强。
得猪瘟的猪他们也吃的,舍不得扔, 吃了会生?点不大不小的病。
“好香!”钟新澄吃的满嘴流油。
陈显英把?分到的十几斤肉都给炸了,肥肉炼成油渣, 瘦肉放到炼好的猪油里炸一炸, 放花椒和盐, 凉透了,和猪油一块装到坛子里,放到地窖阴凉处储存, 能放好几个月不坏。
她?一边炸肉,几个孩子一边守着灶台偷吃, 被竹漏勺捞出来的油渣,他们也不嫌烫,就这么抓了龇牙咧嘴的放到嘴巴里嚼。
“晾一晾再吃,等会给你嘴巴烫个大泡就老?实了。”陈显英一边捞肉, 一边提醒几个孩子。
刚出锅的炸肉,温度高的很,尤其咬开后里面爆汁的肥肉, 初吃只觉得香,反应过来舌头已经被烫的尝不出味道?来了。
接下来好多天舌头都会麻麻的。
“啊呜~没事……没事的。”丽丽吃的也停不下嘴。
钟强先现在变得很鸡贼,上面说养了猪要交一半上去,可没说是哪一半,过了称之后,他挑了瘦肉多的拿出去。
还把?送过去的那半边猪肥肉剃了不少, 塞了瘦肉进?去充数,问?就是杀猪人技术不行,刀子下歪了,导致肉散掉了。
能多拿点肥肉,多炼点猪油,村里没人会去拆他的台。
至于上面怎么想?,他管不了那么多了。
都提前杀猪了,也不差这点违规操作了。
总不能因为这点小事,就枪毙他吧!
钟强先咬了一口自家?婆娘炸的肉,被香迷糊了。
心里只想?着,真要枪毙他,做个饱死鬼,他也认了。
还别说,这肥肉吃着就是要比瘦肉香的多!
钟绍华的工作进?展的很顺利,虽然只是最?底层的搬运工,一个月下来,也分了不少福利。
糖厂、糖厂!
产糖的地方,可不是富的流油。
其他东西没有,就是糖多。
这年头人们肚里缺啥?油水和糖分!
“娘,我把?得的工资和票全?换成糖了。”
钟绍华一放下行囊就来了灶房,跟几个孩子一块抢肉吃。
“换那么多啊?”陈显英有些不解。
都进?了糖厂,也不怕以后没糖吃了,这么着急干什么?
“今年没雨,糖厂收甘蔗和甜菜也收不上来,干完这段时间,把?存货用了,可能要停工了。”
钟绍华敏锐的感觉到这里面有不对的地方,所以才找工友把?工资和票据全?换成了糖。
这玩意和盐一样,只要别让虫子爬了,耐保存的很。
在厂里换这东西简单,多给些钱,他们愿意交易的,等到了外面,再想?找人换,没有票,谁理你啊?以前倒是能换,因为产量多,工厂往外放的也多,今年不行。
“那多换点好啊,我看这是要变天了!”陈显英停下手中?的动作,心中?很是不安。
这都多少年没遭灾了,过了这么久的安稳日子,她?是真不想?再经历那些。
钟伟先在修屋顶,捡瓦片,每年都要来这么一遭,今年没雨水,捡瓦的时间推迟了很多,都入秋了才开始干活。
钟绍华在灶房贫了两句后就出来帮忙了。
“莹莹,你去灶房吃点东西,我来给爹扶着梯子。”钟绍华嘴里叼着一块肉,出来顶替了钟莹莹的工作。
有人接替,钟莹莹退位让贤,直奔灶房干饭去了。