“哎呀，没想到姑娘是老主顾，知道我们店的招牌菜。”老张有些激动，想当初，这两个菜的名字，还是国相夫人给起的，可是现在……哎……

看到老张眼眶有些细微的泛红，陆丛薇知道他想到了什么，于是问：“我记得之前你们的饭庄生意很好，还开了分号，怎么现在就只剩这么一家了，而且客人怎么也不来了？”

“哎，一言难尽啊！”老张长叹一声，但也没有道明原因，只说了句：“反正过不了多久，我这店也就关张了，姑娘若是还愿意到如意饭庄来吃饭，就多来几次吧。”

老张似是有什么不能说的忌讳，又因为她是客人的缘故，不能多说什么，陆丛薇想了想，“张老板，你走近些，我有话跟你说。”

老张一愣，她怎么知道自己姓张的？带着诧异，他往前走了几步，就听到耳旁让他更为惊讶的话：“其实，我和国相夫人认识，我还知道，是她盘活了你们的店……”

陆丛薇把从前如何帮着如意饭庄扭转局面的过往，大概的说了一遍，老张的脸色越来越激动，也夹带着些许悲伤。

“原来，姑娘是夫人的好友，不知姑娘姓什么？”

“我姓陆。”

老张一听，赶忙作了个揖，“原来是给陛下治病的陆姑娘，小人有眼不识泰山！”

陆丛薇赶紧将老张扶了起来，“您别客气，如果您不介意，我叫你老张可以吗？”

“可以，可以，当然可以！”

“老张，其实，我这次来，就是想了解为什么如意饭庄会变成现在的样子。”陆丛薇说明自己的来意。

知道了陆丛薇和国相夫人的关系，老张也不再隐瞒，坐下来与她诉说。

原来，在自己，也就是萧丛薇过世后，如意饭庄的生意也跟着被一品堂打压了，也不知一品堂老板从哪得知的消息，如意饭庄幕后的老板，其实就是国相夫人。

国相夫人死了，国相大人又整整一年未去宫里早朝，一品堂老板见国相并没有接管如意饭庄，就壮胆先从其中一间分号下手，找人陷害，说是如意饭庄的饭菜有毒，吃了之后上吐下泻。

从那之后，不光是那一间分号，因为连带关系，剩下的两家，生意立刻惨淡，而且一品堂老板更是让人盯着，只要有人还想去如意饭庄吃饭，立刻就被阻拦劝说，到最后，老张没办法，只能先关了分号，就留下了这一家。

一品堂老板见如意饭庄没了活气，后面也就不再找人看着，但名声已经传了出去，谁又还敢再来？所以，老张就打算这个月做完，把伙计遣散了，就回乡下去。

陆丛薇听完，点了点头，“老张，你要是信我，就先别关门。”

“陆姑娘的意思是，还有挽救的办法？”

“当然有，你给我一天时间，让我好好计划一下。老张，这次，我们不光要把名声挽救回来，还要让生意比从前更好！”陆丛薇信心满满地说道。

“要真能挽救回来，我什么都听姑娘的！”老张激动不已，又要起身给她作揖。

她抬手一挡，“毕竟是夫人的心血，我怎么能看着不管？老张，放心吧！”

出了如意饭庄，陆丛薇心里已经有了些头绪，现在有空间在手，想要盘活一个店铺，并不难。于是，天黑之后，她趁着没人，钻进了空间。

她先到仓库里溜达了一圈，把所有东西都过了一遍。

要想客流回来，除了现有的特色招牌菜之外，还得再推出一两个，这个倒是好办，只要按照现代美食的烹饪方法，哪一个都能成为顶流菜品。

她大致先拟了几个菜品名字，即便自己不会做，但是她刚才看到还有食谱，可以把这几道菜的食谱抄下来，交给后厨来做就行。

不过，要反超，只有新菜远远不够。

陆丛薇看到了那排货架上的东西，灵光炸现，“有了！”

第一百一十五章 她是要进他的房的

一大早，陆丛薇就来了，老张立刻将她迎到一间包厢里。

“老张，你看下这个，觉得能做吗？”陆丛薇取出一张写满字的纸，递到老张面前。

老张接过一看，上面记录的是两道菜的做法，“黄焖鸡，米粉扣肉？”陆丛薇示意他接着往下看。

当他看完这两道菜具体的做法之后，有些不可思议地说道：“这两道菜做法奇特，我从来没有见到过，不知道这是哪个地方的菜？”

“我老家的菜。”

“陆姑娘的家乡居然能做出这样的菜，真是了不得呀！只是，我看到这里写到黄豆酱，生姜，这是什么东西？还有花椒，八角？”

陆丛薇写菜谱的时候，光顾抄了，竟然忘了这个时代的人没见过生姜，八角花椒一类的调料，更别说什么黄豆酱。

不过，她还是只能继续说：“他们都是调料，也是我老家种植的。黄豆酱嘛，其实就是用发酵的大豆熬制的，我们家乡叫黄豆。”

老张再次佩服：“不知道姑娘的家乡是什么地方，还能种出这样的东西，我真是孤陋寡闻了！”

“不值一提，不值一提，”陆丛薇摆摆手，“其实就是普通的调料，因为市面上都不认识，也卖不出去，我们就自己尝试用来做菜。”

“原来如此。”

说着，陆丛薇又从随身挎着的一个布口袋里，取了几颗果子，放在老张面前，“您尝尝看。”

老张看着面前的从来没见过的果子，一颗红的透亮就像红宝石一样，另一颗也是鲜红的，但是上面长了些籽，听到陆丛薇让他尝，他先将那颗红的透亮的果子拿起来，吃了进去。

果肉甘甜，稍稍带有一丝的酸味，但毫不影响味美的口感。

老张又拿起另一个，稍大一些，不能一口吃下，他咬了一半，入口极甜，还有一种说不上来的果香，充满了整个齿颊。

“这两个是什么果子，真是太好吃了！”老张已经不知道用什么词来形容自己的感觉，只能不停地说着好吃。

“一个叫车厘子，一个叫草莓。”

陆丛薇昨天不光计划要退出新菜品，还想到了一个更能吸引客流的办法，那就是果盘。

这个时代现有的水果自然是不够博人眼球的，必须得加上两种现代的水果，她第一想到的就是车厘子和草莓。

“老张，只加新菜品是不够的，我想，在客人点完菜之后，可以送一碟水果，把这两样加进去。”

“送水果？”