“小蕊啊,这些菜可都是你妈特地为你准备的,司叔叔可算沾了你的光。”
林小蕊身穿崭新的工作制服,头发梳成大人模样,待人接物不似大学时青葱,只在家时,故作成熟的外表才显露出几分属于她这个年纪的明媚张扬,
“司叔叔你可说笑了,我前两天还在听妈念叨着你喜欢的菜呢。”
她夹起一块红烧带鱼放进司景山碗里,
“喏,这盘带鱼可是妈特地烧的,司叔叔可要多吃一点。”
她揶揄的举动惹得众人哈哈大笑,林淑华没好气地戳了戳她的额头,
“吃你的饭吧,还学会调侃你妈了。”
一顿饭吃得热闹,等酒足饭饱后,男人们自觉去厨房收拾,女人们坐在沙发上唠嗑。
林小蕊正讲着这一周来刚进工作单位的心情和趣事。
等林小蕊说完,林卫红忽地开口宣布,
“妈,师傅,我想辞了京北饭店的工作。”
林淑华和洪师傅都很诧异,
“怎么好端端要辞职?是发生什么了吗?”
林卫红摇头,
“辞职这念头我已经想了一年多了,也做好了充分的准备和调查。”
“借着这个机会,我决定把想法告诉你们,我想辞职自己出来开酒楼。”
第277章 余生,我们一起走(大结局)
林卫红的决定获得了家人们的一致支持,她独自找好了店铺,又找二木子搞定了装修,两个月下来,原本就清瘦的身材愈发单薄。
林淑华一边欣慰孩子长大了有了自己的主见,也有了独立的能力,一边又心疼孩子太辛苦。
她只能时常给孩子们做些好吃的补补,感叹这就是当妈的必须经历的课程吧,这门课程叫放手。
两个月后的良辰吉日,“洪林记”在众人期盼中如期开业,林卫红褪去一身懵懂天真,整个人稳重成熟了不少。
她素面朝天,头发高束一丝不苟,身穿定制厨师服,站在恢弘蓬勃的牌匾下,迎接着各方记者的拍摄。
洪师傅今天也盛装出席,老头穿上了压箱底的唐装,站在林卫红身旁,脸上是不加掩饰的骄傲和自豪。
他老洪家后继有人啊!洪家的厨艺有了传承,他对得起列祖列宗!
洪师傅眼含泪光,嘴角却大大咧开着,在家人和朋友的注视中,同最骄傲的徒弟一起剪开红绸。
“洪林记”随着各方报道在京城一炮而红,林卫红做的不是私房餐馆,普通人也能坐在大堂点上两个菜。
有京城老饕慕名前来,品尝过后赞不绝口,称林大厨是厨界新秀,赞洪林记与百年老店不相上下。
经过这一传播,洪林记的招牌越传越广,每日宾客盈门。
林卫红一边欣喜自己的辛苦没有白费,一边警醒自己万不可骄傲自满。
洪林记开业一个月当天,迎来了一桌外国客人,大厅的服务员都没有会英语的,只能匆匆去后厨请林卫红。
林卫红一听顿时精神振奋,她苦练这么多年英语,总算有了用武之地。
匆匆整理了一番仪容仪表,林卫红前去大厅,秉着来者是客的态度温和问候,
“你们好,我是这家酒楼的主厨,请问有什么可以帮到您的?”
她出口一句流利的英文让在场众人都愣了片刻,喧闹的大厅顿时也安静下来,大家似乎都没想到这小小酒楼竟还有会外国话的人,而且还是个厨子。
这一桌外国人也很惊讶,要知道他们来到华国这么些天,除了专业人士,几乎没有会说英语的,没想到这小饭馆倒是卧虎藏龙。
由于外国人是分餐制,这几人在林卫红的帮助下一人点了一道菜。
待菜上齐后,周围众人瞧见这特殊的吃饭方式不禁感到好奇,都窃窃私语起来。
林卫红让跑堂的伙计密切注意这一桌外国人,自己则去了后厨继续干活。
十分钟后,跑堂小伙计抹着汗来,脸色焦急,
“林师傅,你快去瞧瞧吧,那几个小洋人叽里咕噜说什么俺也听不懂,好像是有什么不满意,可太难搞了。”
林卫红听后不慌不忙做完手上的菜才悠悠走去大厅。
大厅内,吃饭的客人都停下了手上的筷子,看着那桌外国人手脚比划着,嘴上说着听不懂的鸟语,面容一片烦躁。
身旁大厅主管一脸懵逼,手脚同样比划着,一副想努力听懂却无能为力的无措感。
看到林卫红走来,大厅主管明显松了口气说道:
“林师傅,这几个外国人吃了两口就不吃了,说的话我也听不懂,好像是对味道不满意。”
林卫红点头,安抚两句让她先去招呼别的客人,自己来处理这边的事。
这桌外国人见终于有了能沟通的人,七嘴八舌吐槽起来,
“林,我这道菜太油腻了,吃得我想吐,给我重新做一份。”
“这个肉为什么有骨头,我们是人类,人类才不吃有骨头的东西。”
“这个宫保鸡丁为什么不是甜的?还有这个猪蹄,哦我的天呐,猪蹄踩在地上这么脏,为什么要吃进肚子里,我都要反胃了。”