“你这话说的,明明知道卫红不是那种人。”
“这孩子心性坚韧,单纯又善良,不经历些风雨往后怕是会吃大亏。”
“放她出去闯闯也好,等闯够了,愿意回了,洪记的大门永远为她敞开。”
第237章 小洋人
洪师傅六十大寿这天,林家全员到齐,这也是林小蕊高考前最后一次放松。
林淑华特地带着孩子们早早去打算给林卫红帮帮手,可没想到抵达洪记时,发现林卫红熬了一整夜,早已将所需的材料全部备好。
林淑华面露心疼,
“你这孩子,身体是最重要的,下次可不许这样了。”
林卫红眼下挂着浓浓的黑眼圈,正捧着妈妈买的豆浆小口小口喝着,闻言笑着点头,
“知道了妈。”
寿宴摆在晚上,傍晚时分,司家人白家人姗姗来迟,林卫红也开始上菜。
这次宴席同样分为两大桌,林卫红采用了四凉八热的席规,将北方菜和川菜相结合。
冷盘有酱牛肉、凉拌鸡丝、蒜泥肘子、芥末墩。
热菜有红烧鲤鱼,京酱肉丝,京味红烧肉,麻辣兔丁,蚂蚁上树,四喜丸子,以及一道锅塌豆腐。
至于长寿面,更是少不了,除此之外,林卫红还做了一盘子寿桃,粉嫩嫩地摆在桌面上,十分喜庆。
她将菜品一一端上桌后便站在洪师傅面前垂首站定,准备被检验。
洪师傅仔细品鉴过菜品,色香味俱全,食材和火候的把控不比他差。
他眼中是欣慰是满意,更有水光一闪而过,
“好好好!”
洪师傅一连说了三个好字,
“卫红啊,你能出师了,我已经没什么能教你的了。”
大家伙一听都为林卫红感到高兴,可她本人却并没有开心的神情,脸上满是慌张无措,
“师父,你……”
她是除了洪婶子之外最了解洪师傅的人,师傅的话中,显然有其他意思。
“卫红你先坐。”
洪师傅招呼她坐下,今天没有长幼有序,林卫红身为主厨,挨着坐在了洪师傅身旁。
众人似乎已经察觉洪师傅今天有话宣布,全都等着他发话。
洪师傅清了清嗓子,举杯站起,
“各位,我洪天胜这辈子亲缘浅薄,你们是我洪天胜最亲近的人,今天不仅是我六十大寿,更是我徒弟林卫红出师的日子,感谢各位前来见证我师徒俩的缘分。”
杯中酒饮尽,洪师傅重新举杯向林淑华,
“林妹子,感谢你的开明和豁达,让我收了卫红这么好的徒弟,我洪天胜一生坎坷,临老了才享受到有孩子在膝下孝顺的日子。”
“我们老两口不仅拿卫红当徒弟,更是拿她当做亲闺女看待。”
“卫红在洪家这几年,我已经将全身本事教会给她,她如今学成,也需要出去闯闯了。”
林卫红鼻头红红,目光带泪看着洪师傅,
“师父,我不走,我只想留在洪记帮你。”
洪师傅含笑看着她,眼里满是慈爱,
“卫红,洪记不需要你,我和你师母还能干得动,你还年轻,不能一辈子被拘在这小小的洪记。”
林卫红摇着头,
“您只有我这一个徒弟,我要是走了,您和师母怎么办。”
二老都已经年迈,林卫红早已将二老当做自己的责任,怎么会放心离开。
洪师傅笑道,
“又不是不让你回来,你平日里也能来看我和你师母,等你在外边闯累了,想回来了,师父和师母这里永远欢迎你。”
在没遇到林卫红前,洪师傅找徒弟的初衷是为了把洪记继续发扬下去,可自从收了林卫红这个天赋极佳的徒弟,洪师傅越教越发现,洪记不能成为林卫红的阻碍,这孩子有更广阔的天地,他身为师父,不能反倒耽误了她。
在场众人谁都能看出洪师傅夫妻是真心为林卫红着想,林淑华这个母亲比谁都感动和庆幸。
她举起酒杯,与洪师傅的酒杯轻碰,
“洪老哥,卫红有你这个师父,是她的幸运,我们林家能与你们夫妻俩结识,是我们的荣幸。”
“往后咱们一家人不说两家话,有事吆喝一声,我们绝不含糊。”
一顿饭下来,林卫红接受了师父的安排,她在洪记的日子也即将进入倒计时,洪师傅已经将能做到的都为她考虑好,
“京北饭店的主厨是我老朋友,我跟他打了招呼,五月份你就去京北饭店跟着他学习。”
“大饭店的后厨不比咱洪记,在那里不仅看重手艺,更多的是人情世故,刚开始肯定不容易,卫红你要有心理准备。”