邻居大姐十分高兴，跟她们都亲近不少，听说她们要出摊，还答应借家里的板凳给他们用。

两人一人吃了一大碗麻辣烫，而后便开始准备出摊的东西。

餐具要洗好，菜和调料也要准备好，好在一开始她们也没有准备的太复杂，简单几种先试试水。

一切准备就绪后，天已经很晚了，张秀英干脆没回家，在张大妮这住下。

第二天一早，两人推了个板车，把东西都拉到离的最近的工厂，纺织厂门口。

这里已经有几家摆摊卖吃的，有卖馄饨包子的，也有卖麻花大饼绿豆糕的，张秀英还看到一家卖烤地瓜。

两人找了块空地把东西放下，她们一来，立马引来了周围人的关注。

一个个摊贩都盯着他们，明显想知道她们的卖的是啥。

待看到他们支起炉子，放上汤锅，又摆出来一堆堆新鲜的蔬菜，这些人就有些懵了。

“妹子，你这是卖的啥呀？”

旁边卖汽水的胖胖女人询问张大妮。

张大妮不善于与人交谈，听她问起，突然就有些结巴。

张秀英笑着解释，“我们卖的这叫麻辣烫，算是面条吧！”

她们现在卖的不像后世可以自选，而是由她们给抓，一半面一半菜，说是面条也没错。

这会厂子还没有下班，来往的人不多，两人把准备工作做好，时间也差不多了。

火炉烧了有一会儿，锅里的汤不断翻滚，开始有香味从盖子缝隙钻出来。

卖汽水的胖女人吸了吸鼻子，“你这还怪香的。”

这个味道真是勾人，让人嘴里直冒口水，这要是能吃到嘴，得是什么样的美味！

趁着现在没人，胖女人笑着开口，“婶子，你这啥烫多少钱一份？我用汽水换行不？”

汽水一毛五一瓶，麻辣烫卖五毛，张秀英笑了笑，“换啥，我送你一份尝尝。”

说着，张秀英就招呼张大妮抓菜开煮。

不过几分钟，一碗麻辣烫就出锅了，配上蒜水、麻酱、辣椒等调料，味道挠一下就上去了。

正好这会儿厂里下班，纺织厂工人一出来就闻到空气中霸道的香气，馋的口水都要流出来了。

“这啥味，好香啊，在哪呢？”

众人吸着鼻子四下寻找，没一会儿有人发现了张秀英她们。

“那呢那呢！”

呼啦一下，张秀英小摊边便围满了人。

张秀英是厂里的老人，虽然退休了，但单位里的人互相大多认识，见是她，便有人笑着打招呼。

“咦，张姐！张姐咋还摆摊了？”

第53章 你是妈还是我是妈

张秀英笑着回应，“这不侄女想自己创业，我来帮个忙，我跟你们说，这麻辣烫可是我们的独家秘方，保你吃了这回想下回。”

“哈哈哈，是吗，那我可得尝尝，这麻辣烫多少钱一碗？”

“五毛钱一份，有菜有面。量大管饱。”

张秀英扬着声回应，势必让周围人都能听到。

这是张秀英和张大妮商量过的，普通面条三毛钱，五毛算是工人能接受的合理价格，要是再贵，怕就没什么顾客了。

虽然东西香，但到底里面多是菜，如果要的高了，或许有人为了馋嘴买单，那也毕竟不是长久之计。

薄利多销更适合他们发展。

即便这样，依旧有人觉得贵，“我说你们这都是青菜，凭啥要那么贵，要我说，就这一碗菜，三毛都多。”

这就是存心找茬了，张秀英也不惯着他，“这可是独一份的美味，你都没吃咋就觉得不值了，别看我这煮的菜，但这汤的底料可是用了几十种香料熬出来的，这些难道都不要钱的？

我说，你要是不舍得就不买，回家清水煮一碗菜吃就是了，一分钱不用花。”

都说和气生财，本来张秀英也不想跟人争吵，但面前这小子叫孙旺，不是个好鸟，在单位里招猫逗狗，她很是看不上这人。

再说他说的那话也不中听。

这可气坏了对面的人，见周围人都看他，本想转身就走，可走了不就坐实他舍不得买，他是个要面子的，当即掏出钱来，恶狠狠的塞给张大妮，“给我来一碗，我倒要看看你这麻辣烫到底值不值！”

张大妮被吓了一跳，下意识看向张秀英，张秀英笑了下，“赶紧收好来帮忙，这么多人等着呢！”

“哦好。”

张大妮也顾不上想东想西，开始忙碌起来。

不只是孙旺，不少人也都纷纷掏了钱，张大妮收钱收的手软，一直跟在旁边玩的春草也上去帮忙。

小丫头头脑非常聪明，收了谁的钱，记的清清楚楚。

孙旺的是第一个烫好的，接过碗，孙旺就坐到一边的桌边吃起来，本来他想吃两口就开始找茬的，结果这一吃上就停不下来了，愣是吃的干干净净，连汤也没舍得扔。

看着眼前的空碗，再想找茬也没了理由，见这边都忙着，他悄悄就走了。