牛舌菌可以?作为一道?开胃凉菜来吃，据说生吃是?水果味道?，但?是?西维觉得不切开来经过?烹饪直接吃，就好像在跟一头牛接吻。

所以?还是?切片焯烫一下再制作成开胃小菜好了。

这次半兽人?兄妹送来的熏肉里面有?兔子，几只完整的兔子被制作成了一整块带骨架的熏肉，非常有?创意的储存方式。

西维没有?找到如何烹饪熏兔子的烹饪方法，对着几只兔子有?些发愁。

烟熏的味道?显然不太适合用来炖汤，熏肉上面的烟熏味太过?浓郁，炖到汤里感觉好像是?喝了一口?草木灰。

这几只有?些发硬的兔子该怎么吃？

难道?要直接用来喂奥斯汀吗，也不是?不可以?。

西维纠结了一会儿?，然后去翻烟熏火腿的烹饪方法。

第75章 客人 猎人炖鸡与桃子蛋糕

很遗憾的是, 烹饪书?提供的解决方法都不足够令人满意。

最终西维决定发?挥一下奇思妙想，把兔子?做成甜辣味道的干炸兔子?，用油炸过以后撒点甜椒粉和蜂蜜, 希望不会太硬。

另一边奥斯汀站在果酱锅前搅拌, 他坚守左三圈右三圈的搅拌顺序, 非常缓慢地搅拌着锅里的桃肉不让它们沾到锅底。

桃子?酱在熬制过程中依然很漂亮, 淡淡的粉色包裹在桃子?的汁液里，就?像是被捣碎的淡色玫瑰花瓣，在锅里小声?咕嘟着。

奥斯汀有时候会用勺子?将那些鼓起的小泡泡戳破, 它们看起来有点好玩。

西维有时候会留意一下锅里，避免桃酱会熬得太干，当然也免不了要夸赞一下锅前站着的劳动?力：“奥斯汀，你可真棒, 我敢说你第一次熬出来的果酱一定会很好吃，如果现在面前有一筐脆皮小面包的话，我能沾完这一整锅酱。”

龙的自信心得到了前所未有的满足：“我的眼睛看到了，所以就?立刻学会了！我还能做更?多！”

西维笑着拍拍他的肩膀：“那么以后农场的熬果酱工作就?交给你了, 给我们带来更?多美味果酱吧奥斯汀。”

这条可怜的龙被两句轻飘飘的夸赞冲昏了头脑，落入了农场主的圈套：“我会好好干的！”

西维哼着歌到另一边去处理牛舌菌了。

牛舌菌表面滑滑的，按一下有些软, 手感不像是牛的舌头, 只?有长相有些相似。

西维将半篮子?牛舌菌洗干净, 切成小片，切开时又小小地惊讶了一下。

牛舌菌不仅仅是外表和牛舌长得像, 内里的菇肉竟然也是如同牛舌头一般的肉质纹理，怪不得会叫牛舌菌。

唔，有点想吃真正的牛舌了呢。

切好的牛舌菌放到一边, 他去看了看锅里的桃酱，感觉黏稠度差不多了：“奥斯汀，把果酱提起来吧，看起来已经熬好了，非常不错的色泽和味道。现在来帮我打发?蛋白霜，我要开始做蛋糕了。”

奥斯汀骄傲地摇晃尾巴，仿佛取得了大胜利。

厨房里的鸡蛋是放在一个垫了稻草的彩色瓷碗里，现在碗里就?只?剩下2个鸡蛋了，今天还没摸过鸡窝呢。

摸鸡蛋这样的重任当然是交给奥斯汀了。

西维站在窗前筛着面粉，一碗面粉筛完，奥斯汀不仅带着鸡蛋，还带着一只?鸡回来了。

“把鸡放回去，我们今天不吃鸡，明天也不吃。”

“可是它中暑了，我们将它吃掉吧，”

“好吧，做猎人炖鸡怎么样。”

“好。”

短短几句话之间?，一只?活鸡变成了死鸡，龙的愉悦很大幅度地提升了。

西维将鸡蛋接过来，干脆利落地将蛋敲开，将蛋黄在两半蛋壳里交换两回，蛋清就?全落进?了碗里，蛋黄留到一边备用。

一口气敲掉了一半的蛋，用量可以烤3个6寸模具的蛋糕，西维打算留下1个等半兽人兄妹时招待他们。

剩下的大部分都用来喂龙。

“帮我将这些蛋清打得变成像白白的奶油一样的奶油霜，将打蛋器提起来的时候能勾出一个尖尖角就?证明打好了，加油奥斯汀。”西维将加了糖粉和柠檬汁的蛋清推给奥斯汀。

以一个成年男子?的力气，打发?完这碗蛋白霜需要很久很久，但是交给一条龙的话，只?需要10分钟。

西维将牛奶、玉米油、蛋黄和面粉搅拌在一起做成面糊，再去香料架子?上拿了一些做猎人炖鸡的香料，顺便扫了扫炉灰，奥斯汀打发?好了蛋白霜。

打发?好的蛋白霜倒进?面糊里搅拌，没有什么特殊的技巧，随意几下混合均匀，就?分成三等份倒进?模具里。

塞进?烤炉就?去炖鸡。

奥斯汀打发?好蛋白霜以后就?去井边杀鸡，西维皱着眉头切洋葱。

听说切洋葱的时候在嘴里含一口水，洋葱就?不会辣到眼睛，这是某次在杰玛阿姨那里买面粉的时候得知的。

之前一直是由?奥斯汀来切，不过现在他切完了番茄正好无事?可做。

刀刃挥向洋葱时他下意识闭上了眼睛。

咔嚓，一声?深入洋葱瓣的脆响过后，他还是睁开了眼。

不辣。

西维很快速地将两个洋葱变成了洋葱碎，然后将嘴里含着的那口水吞下去。

“你不等我。”奥斯汀拎着鸡脖子?，站在厨房门口感觉天都塌了。

“嗯？”西维的语气很恰到好处地展现了他的疑惑。