奶奶让他现?在歇着，又没提晚上，严雪忍不住多看了男人一眼。

而且去镇上出个差，还能有上山采伐累？

上山采伐都?没见他吭一声，还能每天保持良好的卫生习惯，现?在就不行了？

严雪有点想呵呵，但男人脸上一脸冷淡正经，还真挺能唬人的。

至少?老太太就是真心觉得他俩辛苦，一听连忙点头，严继刚也懂事?地表示他俩明?天可以晚点起，他一定不发出声音吵醒他们。

于是严雪第二天顺理成章地起晚了，而且也真的一身懒怠，不辞辛苦日夜操劳累的。

相比之下祁放就精神多了，还一大?早去采收了木耳，回来告诉她：“还不到之前的一半。”

“正常。”严雪早有所料，“等气温降到五度以下，就该停止生长了。”

南方气温高，或许能延长到十一月末，东北顶多到十月份。

今天十月一，说不定过?几?天林场都?该下霜了。

果然红烧肉罐头吃完没几?天，严继刚还在意犹未尽，有天早上严雪起来，地上多了一层清霜。

“拆架吧，”她回去跟祁放说，“把之前的枕木找出来，段木两端都?架起来，准备越冬。”

菌丝停止生长，进入休眠状态，就得对耳木进行越冬管理了。越冬管理得好，木耳能连产三年；管理不好，第二年就会明?显减产。

第一年的耳木质地坚硬，平铺堆放就行，之所以把两边都?垫起来，是防止冬天雪大?，一旦化开，耳木贴在地上容易腐烂。

等所有的段木都?处理好，严雪归拢了下剩下的干木耳，对今年的种植做了个总结。

首先干木耳还剩下三十多斤，全?卖掉能有个一百多块。她可以抽个时间，再去一趟秋芳姨家和小市场。

其次今年还是种晚了，后院还有空间，她也选最饱满肥厚的木耳提取了孢子，明?年从一月份就开始培育菌种，四月份种植，应该正好能赶上六月份开始采收。

再就是感谢一家人的辛苦付出，严雪给家里每个人都?买了小礼物，还弄了一大?桌子菜提了酒，当然酒没有严继刚的份儿。

最后木耳她不打算全?都?卖，准备自家留一些，刘家、郭家、郎书?记家都?送一些。

尤其是郭家，不管怎么说菌种也是他们帮着保住的，郭长安还在她这里干了这么久，总得让人尝尝他的劳动成果。

没想到严雪这边还没送过?去，郭长安自己先来了，人刚进院子就能听到他拐杖敲地的声音。

经过?大?半年的修养和恢复，郭长安已经能拄着拐杖自己来回了，就是还很吃力，右手也依旧使不上劲儿。

十月一过?后，林场就给他安排了工作，果然是在山下看机库的闲职。毕竟采伐队一年里有半年都?在山上，山下的机库哪有多少?东西。

不过?见到人，严雪还是笑着先恭喜了一句：“最近总算能歇歇了吧？听说你的工作已经落实下来了。”

郭长安点点头，对工作这事?并没有多说，反而在炕边坐下，将拐杖靠到墙边，“我记得你说明?年还要培育菌种。”

严雪确实和他说过?，随手帮他倒了杯水，“对，明?年一月份就开始培育。”

郭长安是做实事?的人，突然来问?这个，应该是有什么事?要说。

果然郭长安用好使的那只手从口袋里摸出几?张纸，递给她，“这是我找我那同学从食品厂画来的，你看看有没有用。”

严雪接过?来打开，发现?是个房间结构的图纸，墙、顶这些都?是简略的，重点在地面?，下面?画出了几?个明?显的槽，一直连接到房间边缘。

“这是？”她带着点疑惑抬头。

“食品厂发酵青红方用的酵室。”郭长安说，“他们发酵青红方也得用霉菌，也是温度低了不发酵，温度高了霉菌会失去活性。我觉得跟你培育菌种挺像，又比烧炕好控制气温，就去抄了份。”

他指指头一张纸，“下面?都?是用水泥砌的，画出来的槽是里面?的气道?。要用的时候在气道?里面?注满水，外面?连接锅炉，锅炉直接给气就行了，用给气的多少?来控制温度，他们做大?酱、做面?包也是这么弄的。”

做大?酱同样?需要加热，只不过?做大?酱不是将气通到地下，而是直接通到水泥砌成的大?酱池子里，池子四周的池壁里面?也是有气道?的。

郭长安又指指后面?那一张，“后面?是锅炉，自己用铁皮焊的土锅炉，你家祁放应该能看懂。”

正规生产的锅炉都?是一吨起步，又贵又难买不说，一般小企业也用不上。所以像镇上的食品厂，都?是弄了铁自己焊。

祁放本来在桌边写画些严雪看不懂的东西，并没有参与两人的谈话，闻言伸过?来一只骨节分明?的手，“我看看。”

严雪连同前一张一起递了过?去，“我看了，上面?有尺寸，高是两米，粗一米。”

“他们食品厂的锅炉就是这么大?的，”郭长安说，“我也不懂，干脆全?写了下来。”

祁放没说什么，先低眸扫了眼，“能带动几?个房间。”

这种大?锅炉可不比场部和自家屋里生的铁皮炉子，一旦烧起来，热气至少?能供应好几?个屋。

果然郭长安说：“我问?过?了，六七个屋没问?题。他们那就连着好几?个，哪个屋要用气，跟锅炉房说一声就行。”

那恐怕有点多，严雪就是再弄一个房间专门培育菌种，也不可能弄六七个屋那么大?。

而且食品厂的屋恐怕还跟他们家的屋不一样?，郭长安也知?道?，“我就是顺手帮着问?了问?，你看看能用就用，用不上也没啥。”

说着他就拿起拐杖站起了身，可以他如今的不方便，想弄来这两张图纸，又怎么可能只是顺手那么简单？

祁放认真将东西收了起来，“谢谢。”严雪更是叫了他一声，“你先别着急走。”拿了两包干木耳给他。

郭长安一愣，看那样?是想推拒，严雪却?已经拿了外套准备帮他送过?去，“一包是给郭大?娘和长平哥宝枝姐的，一包是给你的员工福利。”说着又看看他，“你这么见外，难道?是明?年不想给我干了？”

“那倒不是。”对郭长安来说，看机库是林场给工伤致残的员工的补偿，严雪这里才?是拉着他走出来的实际的希望。

“那你就别和我这么客气。”严雪出去帮他推了门，“这是今年赚得少?，等明?年赚多了，我给你发奖金。”

一万句心灵鸡汤也没有一笔奖金来得实在，严雪自己就是现?实的人，当然是怎么实在怎么来。

到了郭家，她也没等郭家人推拒，进门放下东西就走了，“都?别见外啊，这可是咱们大?家的劳动成果，当然大?家都?得尝尝。”