小厮带着林秋然进府，先去见了管事，管事见之后吗，同意换人。

林秋然被领了厨房。

蒋家的厨房大，沈榆在做豆糕，其人都站着，厨房有别人，在忙，估计也被带的。

孙氏和萧大石见林秋然了，愣了愣，“咋了？不不让吗！”

林秋然道：“本也我会做菜，我在儿或许能帮上忙，留下没用，先回去吧。”

对小厮道：“有卖酱饼的婶子，也我教的，不会做，在儿也帮不上忙。”

赵大娘赶忙凑上道：“哎，我也帮不上忙，我个包包子的，让我也走吧。”

带林秋然的小厮没话，只带孙氏几人走了。

沈榆知道走不得，也没开口，看林秋然了，心里多了两分把握，“秋然姐。”

林秋然跟管事打听了，老太太吃的豆糕，但不管哪个点心师傅，无论做，做出的都不老太太要的味道。

今日蒋家的人冲沈榆的，其人或多或少受了牵连。

沈瑜看向林秋然，哭，眼睛有些红肿，“秋然姐，今儿事儿都怪我，要不我……”

林秋然道：“现在些也没用，先做点心吧，实在做不出一模一样的，也能告诉我尽力了，争取早点回去。再，也不怪。”

怪怪蒋家不懂礼数，怪怪蒋家不把人当人。尽孝心太着急，都借口。

沈榆点点头，皱着眉和林秋然道：“可秋然姐，我卖的豆糕都送了去，可味道不一样。”

林秋然，么多点心师傅，一人做一样，碰也该碰了，不成。

问：“可具体了味道的？”

沈榆道：“只有些酸味，上面有点点，多年之前吃的。做点心也不能放醋呀……”

沈榆贴着林秋然的耳朵道：“我现在怀疑多年之前家里没现在么有钱的时候吃的，饿了许久，吃了放坏的豆糕。酸味放坏的，黑点发霉。饿急了吃都好吃的，可我也不敢真放坏了再给端去。”

沈榆唯一能的了，因为卖豆糕，对豆糕了解。时间一长样，味道发酸，外表发霉。但么多人看着，蒋家有钱，谁会拿放坏的点心给老太太吃。

再了，人吊着一口气，若因为做的豆糕吃死了，得惹上官司。

别人估计也知道，但不敢样做。

沈榆犯愁，“秋然姐，要不做，都不知道时候能回去。一直差一口气儿差一口气，可总不咽气，难道我在儿一直等吗？”

那生意做不做了。

“不然直接和蒋家人吧……”

林秋然，若真和沈榆得一样，味道发酸，面上有点点，的确像坏了的。可偏偏不能做坏的给端上去，蒋家儿女一片孝心，谁会容忍端坏的上去。

林秋然摇摇头，“若真样，了，恐怕也不会拿给老太太吃，会羞于提当年穷苦的日子，会迁怒于。”

林秋然忽然，只要做出差不多味道的行了，道：“那日吃我做的馒头，细尝不也有一点酸味？”

那发酵的味道，但不能馒头坏了。

沈榆点了点头，“确实。”

林秋然道：“霉点可以用桂花代替，年纪大了，若不细看，桂花和发霉也差不多。馒头我用酒酿做的，咱试试，一种直接做馅儿，另一种把酒酿混进豆糕里。先试试，不成再不成的。”

沈榆点点头，深吸一口气，“我去煮豆子。”

蒋家泡了不少绿豆，不够再做一天的豆糕。

林秋然道：“我去问问儿有没有酒酿，不行让人回家取份。”

沈榆道：“行，但愿次能行。”

赵大娘没听清二人啥，但看两人忙，躲在了一边。听见也不会管的。

林秋然也不知能不能成，但总得试试。蒋家有米酒的，林秋然让沈榆尝了尝，沈榆林秋然不尝，林秋然摸了下肚子。

沈榆恍然大悟地点点头，林秋然在眼里更像姐姐，聪明可靠，有些时候都会忘记有孕在身。

沈榆尝没酸之后，林秋然开始做馅儿。

头一回做个，配比多做了几种，豆子煮开去皮，一半混着酒酿，扣着模具再蒸熟。另一半把酒酿捣成浆，混着少许豆沙包成好，然后扣模具再上锅蒸熟。

每样豆馅儿里都混了桂花，桂花细小，若不细看，的确像发霉的。

沈榆都不知道今天做了多少块豆糕了，若不成，得办法。本每日做豆糕烦，要被带做豆糕！

咬着牙，回做了两锅。

等蒸好之后管事拿，问不坏了，林秋然道：“点点桂花，增添香味的。着前些日子桂花时节，放豆糕里面添一分滋味，并非坏了，管事也可以先尝尝。”

蒋家管事点了点头，端着点心出去，给老太太吃之前自然会有人提前尝，没问题才会送老太太面前。

东西送去，沈榆和林秋然只能等着。

蒋家的寿康院些日子一直萦绕着一股药味，杨氏病了有些日子了，身子一直不好，脸色枯败，好似秋日的枯树。清醒的时间不多，惦记口吃的，有时睡梦中会念着豆糕。

整府的人都再寿康院守着，几个儿媳在儿侍疾，除了药会给杨氏喂参片，吊命用的。

几人不杨氏带着遗憾离世。

今儿豆糕送，杨氏闻着味道慢慢睁开眼睛，和往日不同，往日看了摇头不，今儿却点了点头，“给我尝尝。”