王主簿有事,完走了。婉娘道:“从胥州远道,不得多准备些菜?”
婉娘知道林秋然帮忙的,赵大人官员,食肆吃不得盛情款待。
林秋然摇了摇头,“要在一楼吃,能看得见别人桌上点的菜,也能看见菜单,弄菜单上没有的不合适,万一别的客人问办。再咱食肆的菜也不差,点上,不用单独做。”
没准儿赵大人以后呢,林秋然只在厨房做菜,万一伙计没认出办。若以后吃的跟次的不一样,那该解释,底食肆手艺差了,故意区别对待让赵大人难办。
做官的,尤其好官,在百姓心里青天大老爷。出吃饭肯定不弄得人尽皆知,尤其赵进山为官清廉,肯定也不特意为多做。
林秋然打当普通客人,告诉成林冬,“林冬,回家一趟,让我娘把汤圆抱,中午吃饭前行了。”
只让孙氏带汤圆出,许娘子不跟着,时间太长容易饿。
赵进山五品官员,不准以后会升官,倘若能让汤圆在赵大人面前混个脸熟也好的,若见不那也无妨,事凭缘分。
林冬点了点头,婉娘先一愣,随机反应了,有点敬佩林秋然,汤圆才多大,都能。不事儿跟没关系,不带英姐儿凑热闹了。
不用准备林秋然省了不少心,也没嘱咐隔壁消停点。每日吃饭的时候隔壁有动静,样吵点吵点,但客人能知道隔壁也被买下了,省着费心告诉。
在隔壁,没有上下楼声音那么大。耽误功夫也得多拿钱,工钱按日的。
林冬赶紧回了趟家,孙氏啥也没问,午时把汤圆给抱了。汤圆今天精神,见了林秋然一个劲地笑。
林秋然好了,如果李县令不让去,让孙氏抱着孩子给客人上壶酒的,不准以后有印象了。如果让去,那林秋然抱着汤圆去回话。
林秋然嘱咐孙氏:“娘,时候抱着汤圆走几圈,也别乱看,别人问了,管带孩子,闲暇的时候食肆帮忙。”
怕孙氏紧张,林秋然没敢告诉赵进山胥州知州,事儿不好让人看出。
林秋然拉拉汤圆的小手,“有啊,要汤圆哭了出。”
林秋然知道小孩哭闹恼人,客人食肆吃饭的,不听小孩哭的。自家觉得可爱的,外人未见得。汤圆不常哭,但万一认生害怕呢。
孙氏点点头,也没问为啥,反正林秋然让干啥干啥,林秋然当娘的,肯定不会害孩子。
林秋然亲了亲汤圆脸颊,小汤圆,可得争气点,多笑笑呀。
临近正午,客人一波一波进,史掌柜几人熟练地点菜上菜。午时三刻,史掌柜眼尖,看见王主簿带了几人进,虽市井百姓,可对县城的一些官员脸熟,尤其王主簿,都食肆几次了。
林秋然去县衙办事也见的。
有一个,记得昨儿晚上食肆吃饭着,要个十天半月,史掌柜肯定忘了,但昨儿晚上,当时人气度不凡,有威严呢。
几人都穿的常服,仿佛吃饭的客人,可一看和常人不一样,举手投足间有儒雅气。几人找了角落的位置,史掌柜眼观鼻鼻观耳,拿着菜单去,“几位客官看看要吃些?”
李县令道:“赵……赵兄点菜吧。”
赵进山道:“入乡随俗,看着,不用点太多,我四个人够吃好。”
史掌柜忍不住挑了下眉毛,好嘛好嘛,知道食肆饭菜量大吃不完了。
李县令道:“那五道菜吧,红烧肉、水煮肉片、酸汤鱼,再小白菜和土豆丝。”
三荤两素,应该够吃的。,李县令三人陪客,不为了吃饭,不可能敞开肚子吃。
把菜单递给史掌柜,“一人一碗饭。”
史掌柜道:“我儿有酒酿馒头和翡翠蒸饺,馒头一文一个,蒸饺两文一个,客官要不要点儿?可我食肆的特色,春日有,好多人都点的。酒水可要一壶?”
李县令看了赵进山一眼,赵进山似好奇,便道:“那少两碗饭,再两个馒头四个饺子吧。酒水不要了,上壶茶吧。”
赵进山在,李县令也不敢铺张浪费,酒更不能碰了,好在点菜的时候赵进山神色如常。
先馒头米饭上,接着红烧肉,李县令给递了筷子,“大人尝尝,间食肆在余安小有名气,味道好。”
赵进山点头接,尝了一块儿,和昨天的味道一样,肥不腻,的确好吃,一边吃着,一边道:“我时路上了,此事也有我的不对。”
李县令长叹一口气,唉了几声,“赵兄……唉,哎……”
觉得做官不能太苛刻,不然为难了。一个县城的百姓么多呢,都有顾不的时候,作为知州赵进山操的心只多不少,哪儿能事事周全。
再钱有为二人样做肯定不一天两天了,二人有心瞒着,赵进山哪儿能发现。
赵进山摇了摇头,的不全个,官高几阶,从前以为不拿百姓的东西为百姓做事对百姓好,可外人会把主意打身边人身上。
钱有为二人次不得贪墨,可若细查,肯定能查不少东西。至少余安都不干,只享乐板上钉钉的事。当然若细追究,李县令此番也有罪。
赵进山不为难李县令,叹了口气,不管样的人,去哪里别人都会由着的心思阿谀奉承,样下去只会蒙蔽的眼睛,都看不见。
下面人会给让看的事情,跟一块钱有为也能吃苦,也两袖清风,背地里样,知道一些,却没么分。以为,各县安稳,都好呢。
所以次赵进山也没执着非要在驿站吃,在驿站,李县令也会让人做觉得好的家常小菜,反更奢靡铺张。
赵进山突然那次,笑着问:“上次,也不只家常菜吧。”
王主簿陈县丞二人听着俩人话心里一紧,李县令嘿嘿一笑,都看出了,不好再否认,“赵兄明察,唉,只觉得辛苦,余安得吃些好的。那会儿天那么热,但也不费心。赵兄有所不知,当初给做菜的厨娘,如今远在天边,近在眼前了。”
赵进山打量了食肆,边菜价不贵,客人也不少,中午会儿只剩一张空位。
赵进山:“家吗?”
李县令点点头,“那不着调的法子我的,金元宝做的。路程遥远,东西坏了。”
李县令心里觉得坏得好,可话不能那么。
赵进山道:“东西我让人拿去喂鸡了,除了有些酸,味道不错的。一会儿等生意忙完,我见见。”
能做出样吃食自心灵手巧。