“你这两天回去收拾东西吧,我和家里人交代好,去团里领个结婚证后你就能搬过来了。”
唐学文应声后,卫昭说:“你们需要围院墙,如果找不到人,就来找我,我找邻居们去帮你们。”
“唐学文,再结婚就得好好过日子,别再闹的满城风雨让别人看笑话,你要是再打人,我肯定支持庞娟离婚。”
庞娟说:“卫主任,这你别担心,我说了能治他就是能治他,我孩子他亲爹混起来连亲爹都打,让我收拾的服服帖帖的。”
唐学文的脊背突然有点发凉,见庞娟对着他笑,他也下意识露出一个笑。
事办妥了,回到家,卫昭见宋露白正在弄盆里的红薯淀粉。
“已经干了,这么快。”
宋露白把干了的红薯淀粉弄出来倒在了包饼干的黄纸上。
黄纸包好,用茶缸子把里头结的块全都砸成粉末。
“量太少了,所以干的快,这估计只能做出两碗粉条。”
淀粉的颜色是灰白色的,粉质摸起来很细腻,没有什么疙瘩,宋露白估计这量不到一斤。
宋露白把淀粉加水在锅里搅拌翻炒时,卫昭蹲在灶火前给她看着柴火顺便把唐学文和庞娟的事说了。
这是宋露白见过的最迅速的相亲。
“姐,把柴火弄出来,火太大了。”
手艺人特意说了,这一步得用很小很小的火,不然会糊锅。
卫昭看着淀粉成为一团,最后锅里被淀粉面团滚的干干净净,她问:“这一步是干啥呢?”
宋露白说:“在锅里滚熟弄成面团后,可以用漏勺弄成一根根细细的粉条,咱没工具,我准备把它像切面条一样在案板上切成细条,晾干后就可以保存很久了。”
卫昭说:“我吃过这么宽的粉条,是扁的呢,反正是弄熟再晾干,你咋不在还是淀粉水的时候上锅蒸,蒸出来后切成片,再晾干。”
宋露白还是头一回做红薯粉,她所做的是严格按照手艺人交代的做法来的,目前没有失误。
卫昭的提议似乎也靠谱。
“那下次我试试,如果那样也能做出来,感觉是比这个法子省事,但上锅蒸的时候得用平整的盘子。”
俩人又讨论了一会儿,卫扬和陈瑜都回来了。
他们意外于今天这么晚回来家里还没做好饭,但看到案板上切出来的灰色扁宽长条状的粉条时,他们惊喜于宋露白竟然把红薯粉搞出来了。
宋露白手脚麻利的做了一锅萝卜粉条腊肉。
现在是家里有什么菜就吃什么菜,萝卜糠了也没浪费,照样切成条下锅里,至于腊肉,宋露白就切了薄薄的十几片下锅,让菜里有个肉味就行了。
今天大家的关注点都在粉条上。
和供销社里卖的粉条不一样,宋露白切的粉条有一指宽,看起来也不算薄,但煮过之后都变透明了,看起来诱人的很。
大家先朝着粉条下筷子,卫昭尝过后眼睛都亮了。
“顺滑劲道!和百货商店里卖的一样!要是能再薄点就好了。”
宋露白吃后也觉得口感不错。
她得感谢她大姨啊,把所有注意的地方给她标的很清楚,再三强调了一些容易操作失误的地方,不然她一次也做不成功。
宋露白看向卫扬说:“今年团里多种点红薯吧。”
卫扬说:“今年本来种的就多,红薯产量高,好养活,放心吧,食品作坊肯定能做起来。”
第367章 借钱
红薯粉做成功了一次,宋露白信心大涨。
不过想到五公斤红薯就做出了两碗的红薯粉,宋露白为这样少的出粉率担忧。
一斤红薯两分钱,一斤干的红薯粉条两毛六,十倍多的差价,其中虽然包含着人工费,但也证明了红薯粉条的不易得。
她拿出大姨寄来的信件又看了一遍,在背面发现了大姨写的:“师傅说了,根据他多年的制作经验,一斤红薯粉加工出来的红薯粉条也就八九两,出粉滤高的红薯一百斤可以加工出十五斤左右的红薯粉条,有的只能出十斤。”
看到这些数字,宋露白更直观的感受到了红薯变成红薯粉得损耗多少。
趁着还剩点红薯,她兴致勃勃的准备按照卫昭说的方法再试一次时,杨秀娥愁眉苦脸的来了。
“小宋啊,制鞋班再做个把月就得停了。”
宋露白说:“是料子不够了吧,周边也买不到。”
杨秀娥点点头,“不光如此,制鞋班的货款还没结,团里也没钱给制鞋班用了,你姑姐呢,我想找她商量商量,她以前不是在首都工作,看她能不能给制鞋班想想办法。”
宋露白说:“秀娥姐,我姑姐去庞娟家送礼了,今天唐学文正式和庞娟过日子,你在这等会,一会儿她就回来了。”
作为媒人,卫昭不但没收到红包,她还大方的给庞娟和唐学文送了一条枕巾。
今天除了卫昭提着礼去了,程桂枝也拿着一个茶缸子去了。
杨秀娥瞬间忘了自己是干啥来的,“唐学文?那个把老婆打流产的唐学文?他又结婚了?哪个不长眼的嫁给他了?”
宋露白把前因后果说了一遍,庞娟已经不能生育这点被她避开了。
杨秀娥的眼睛越瞪越大,等宋露白说完,她摆手说:“打女人的男人是狗改不了吃屎的,那个女同志糊涂啊。”
杨秀娥掰着手指头认真说:“打老婆、爱喝酒的男人是改不了的。”