甚至带孩子们去儿童医院体检时,她都不忘观察医院附近缺少什么类型的餐饮。
每天晚上等孩子们睡下,江桃就伏案整理白天的调研成果。顾有为看着她熬红的双眼,心疼又无奈:“不用这么赶吧?”
“孩子们放假前必须完成前期调研。”江桃头也不抬地说,“等他们放假了,我想多陪陪他们。”
一周后的深夜,江桃将一份详尽的商业计划书放在顾有为面前。他翻开第一页就被震惊了不仅有市场分析、选址建议、投资预算,甚至连装修风格和菜单设计都有了初步构想。
“你这几天就搞出了这个?”顾有为不敢相信地翻着厚厚的文件。
江桃笑着摇头:“哪是这几天,这个想法在我心里酝酿好久了。这次出国看到他们的美食广场,才终于成型。”
顾有为认真读完,长舒一口气:“计划很完善,但……”他犹豫了一下,“我还是担心同行的反应。”
江桃从文件袋里又取出一张纸:“看看这个。”
那是一份合作意向书,来自沪市餐饮协会,表示愿意为“川味美食城”项目提供支持。
“你怎么连这个都搞定了?”顾有为瞪大眼睛。
“展会上认识的李会长,听说我的想法后特别支持。”江桃眼中闪着狡黠的光,“有协会背书,那些想捣乱的也得掂量掂量。”
顾有为摇摇头,终于笑了:“看来我是拦不住你了。那就干吧!”
江桃欢呼一声,扑进丈夫怀里。
清晨六点,江桃轻轻吻别还在熟睡的三个孩子,拎着公文包悄悄出门。顾有为已经等在车里,手里拿着两杯豆浆和热气腾腾的包子。
“先垫垫肚子。”他递给妻子一杯豆浆,“今天要跑好几个地方。”
江桃感激地接过,温热顺着指尖传遍全身。今天是“川味美食城”项目启动后的第一次实地考察,她和团队约好了八点在浦东那块心仪的地块集合。
“兰雪昨晚睡得还好吗?”车子驶上高架时,顾有为问道。
江桃揉了揉太阳穴:“后半夜又醒了两次,可能是跳舞太累了不舒服。”她看了眼手表,“希望今天能早点结束,答应玉树陪他做手工作业的。”
顾有为伸手握住她的手:“别太勉强自己。项目刚开始,后面会更忙。”
江桃望向窗外,晨光中的沪市正缓缓苏醒。她知道丈夫说得对,这个项目一旦启动,将吞噬她大部分精力。但看着后视镜里渐渐远去的家,心里还是泛起一丝愧疚。
地块位于浦东新兴商圈,面积约八千平方米,四周高档住宅和写字楼林立。江桃和设计团队汇合后,立刻投入工作,测量、拍照、讨论功能区划分……
“主入口在这里江夏夜宴旗舰店占东侧两层……”设计师小王指着图纸讲解。
“不,旗舰店放西侧。”江桃打断他,“东侧日照太强,不适合菜馆的氛围。西侧做落地窗,傍晚能看到夕阳,更有情调。”
团队成员交换着惊讶的眼神。顾有为轻笑:“你们江总可是连厨房油烟管道走向都要亲自把关的人。”
中午时分,众人正在临时帐篷里吃盒饭,一个意外访客出现了餐饮协会的李会长。
“江总,不请自来,打扰了。”李会长笑呵呵地拱手。
江桃连忙起身相迎:“李会长大驾光临,是我们的荣幸。”
寒暄过后,李会长神色变得严肃:“江总,有件事得提醒你,蜀香楼的老周联合了二十多家川菜馆,准备联名向商务委抗议你的美食城项目。”
江桃手中的筷子顿了一下:“理由呢?”
“说你会形成垄断,挤压小餐馆生存空间。”李会长叹了口气,“老周这人……你也知道,在业内有些影响力。”
帐篷内一片寂静。年轻的团队成员们面面相觑,显然没想到项目刚启动就遇到这样的阻力。
江桃放下筷子,平静地问:“李会长,您怎么看?”
“我个人认为美食城有利。”李会长沉吟道,“但众怒难犯啊……江总有没有考虑过,邀请几家同行一起参与?”
江桃眼睛一亮:“共享共赢?”
“正是!”李会长抚掌大笑,“我就知道江总是明白人。”
第284章 谈判的艺术
李会长低声叹气:“上面虽然说了要关照你,可是老周那群人,好多都是国营转私营的,拖家带口,我也没有办法啊。”
江桃感激的笑笑:“李会长这么照顾我们,我也不能不懂事啊,这是我们店里的八折卡,您拿着。”
李会长哎了一声,笑容满面:“哟,你这可就太客气了。”
他嘴上虽然拒绝,但收卡的速度极快。
几乎让人看不清。
他对江桃的上道很是满意:“这样吧,老周那个人呢,吃软不吃硬,我这就帮你联系一下他,你要是能把他也拉入伙,这事啊,就好办多了。”
三天后,江桃在锦江饭店订了个包厢。她特意选了靠窗的位置,能俯瞰外滩夜景。桌上摆着两瓶茅台还以一桌子好菜。
周德昌准时赴约,却带着一身寒气。他五十出头,身材精瘦,灰白头发梳得一丝不苟,中山装的领口扣得严严实实。进门后连寒暄都省了,直接落座。
“周老板,感谢您赏光。”江桃起身斟酒,笑容恰到好处。
周德昌抬手挡住酒杯:“江老板,咱们开门见山。你们这些年轻人搞什么美食城,不就是想垄断市场吗?二十多家店,上百号人,你让他们喝西北风去?”
江桃笑容不改:“咱们先不说这个,您先坐,咱们先吃饭,您这风尘仆仆的。”
周德昌冷哼一声,直接坐在了首位。
江桃的笑容不减:“周老板,我敬您是前辈,今天这顿饭,就是特地来向您请教的。”
“少来这套。”周德昌冷笑,“你嘴上说得好听,背地里打的什么算盘谁不知道?”