他犹豫了一下，“现在正是青黄不接的时候，新花椒还没下来，去年的存货不多了。辣椒倒是可以现摘。”

江桃早有准备：“没关系，我可以先收一部分，等新花椒下来再补足。关键是品质要好，要地道的川味。”

“这个你放心！”张德海拍胸脯保证，“咱们村的花椒麻味足，辣椒香而不燥，绝对正宗。这样，下午我召集村民开个会，你把具体要求跟大家说说。”

离开村委会，江桃心情大好。父亲带她去了自家的花椒地，指着一棵棵枝繁叶茂的花椒树说：“这些都是老品种，比现在那些新品种味道正多了。你小时候最爱在树下乘凉，记得不？”

江桃抚摸着粗糙的树皮，她是穿来的，但是还是保留着从前的记忆，记忆如潮水般涌来。她想起小时候跟着父亲采摘花椒，手指被刺扎得生疼，却依然乐此不疲；想起母亲用新鲜花椒做的麻辣鱼，香气能飘满整个院子。

下午的村民大会出乎意料地热闹。听说江桃要收购花椒辣椒，几乎全村的人都来了。张德海简单介绍后，江桃站在村委会前的台阶上，面对几十双期待的眼睛，清了清嗓子。

“各位叔叔阿姨，兄弟姐妹，我是江桃。”

她的声音有些发抖，但很快镇定下来，“我在沪市开了菜馆，想从咱们村收购最好的花椒和辣椒。”

人群中响起一阵议论声。一个头发花白的老汉高声问：“桃丫头，你给啥价钱啊？不会比县里的贩子还低吧？”

江桃微笑着回答：“李大爷，我按市场价上浮百分之十收。而且只要品质好，有多少要多少，绝不压价。”

这话一出，现场顿时沸腾了。村民们七嘴八舌地讨论起来，有人担心运输问题，有人询问收购标准，江桃一一耐心解答。

张德海敲了敲搪瓷缸子，让大家安静：“江桃这是给咱们村找销路，大家要支持。我看这样，愿意种的来我这登记，咱们统一种植标准，保证质量。”

散会后，江桃被热情的村民围住，这个邀她去家里看辣椒地，那个要送她自家腌制的泡椒尝尝。直到太阳西斜，她才得以脱身回家。

晚饭后，江桃和父母坐在院子里乘凉。夜风送来阵阵稻花香，远处的蛙鸣此起彼伏。江父抽着旱烟，突然说：“桃儿，你这次回来，不只是为了收调料吧？”

江桃愣了一下，随即笑了：“爸，您看出来了？”她深吸一口气，“我是想……如果这次合作顺利，以后可以在村里建个小型的加工厂，把咱们的土特产做成包装产品，卖到全国去。”

江母惊讶地张大嘴：“这得花多少钱啊？”

“妈，现在国家鼓励个体经济，贷款政策很优惠。”江桃眼中闪烁着光芒，“而且，我想为家乡做点事。这些年在外打拼，总忘不了咱们村的好山好水好味道。”

江父沉默良久，烟锅里的火光在黑暗中忽明忽暗。最后，他重重地拍了拍女儿的肩膀：“好闺女，有志向！爸支持你。”

签完合同的第三天清晨，江桃就被院子里的喧闹声吵醒了。她披上外套推开门，看见父亲正和几个村民在院子里过秤，母亲则拿着账本在一旁记录。晨光中，一袋袋红艳艳的辣椒和棕红色的花椒堆成了小山，空气中弥漫着熟悉的辛香。

“桃儿醒啦？”江母抬头笑道，“李大叔和王婶天没亮就送来了，说怕耽误你的事。”

江桃揉了揉眼睛，惊讶地看着满院的农产品：“这么多？”

江父擦了把汗，走过来低声道：“大家伙儿积极性高着呢。不过……”他指了指角落里的几个袋子，“那几包质量差点意思，得挑出来。”

江桃走过去解开袋子，抓起一把花椒放在鼻尖闻了闻，又捻起几粒放进嘴里尝了尝，眉头立刻皱了起来：“这花椒存放太久，香味都散了，还有股霉味。”她又检查了旁边的辣椒，“这些辣椒品种不对，辣度不够。”

正在这时，院门外传来一阵脚步声。江桃抬头看见张德海领着几个村民走了进来，为首的正是昨天会上提问的李大爷。

“桃丫头，我们几家合伙凑了一百斤上等花椒，你看看！”李大爷笑呵呵地拍了拍鼓鼓的麻袋。

江桃检查后眼睛一亮：“这才是正宗的川味花椒！麻香扑鼻，油胞饱满。”她转向父亲，“爸，咱们得定个明确的标准，不能什么货都收。”

张德海点点头：“是这个理儿。做生意讲究个诚信，不能砸了招牌。”

“这样吧，”江桃思索片刻，“我写个详细的收购标准，包括品种、色泽、气味、干湿度这些。张叔，还得麻烦您帮忙把关。”

“没问题！”张德海爽快地答应，“下午我就用大喇叭通知全村。”

李大爷忽然搓着手，欲言又止：“那个……桃丫头，这货款……”

第275章 收购

江桃会意，从屋里拿出一个布包：“李大爷，这是订金，按咱们说好的，每斤比市场价高一成。剩下的等货到沪市验收后，我立刻汇款回来。”

看着老人们数钱时颤抖的手和脸上洋溢的笑容，江桃心里既欣慰又沉重。她知道，这些钱对村里人意味着什么可能是孩子的学费，可能是治病的药费，更是一家老小半年的开销。

中午吃饭时，江父突然放下碗筷，进屋子，摸出来一个铁皮盒子。

“桃子，这是这段时间我攒的一点钱。你先拿着用。”

“爸！这怎么行？”江桃连忙推辞，“您和妈的养老钱……”

“拿着！”江父硬塞进女儿手里，“你创业需要资金周转，爸帮不上大忙，这点钱还是有的。”

江母也在一旁帮腔：“就是，一家人不说两家话。你生意做好了，还怕还不上这点钱？”

江桃鼻子一酸，攥紧了那个沉甸甸的铁盒。接下来的日子，江桃忙得脚不沾地。

白天她要挨家挨户验货、过秤、打包，晚上还得整理账目、联系运输。母亲组织了村里几个手脚利落的妇女，帮着把花椒和辣椒按品质分装，父亲则负责监督质量，把不合格的统统挑出来。

这天傍晚，江桃正在院里清点货物，忽然听见门外传来争吵声。她走出去一看，只见邻居刘婶正扯着嗓子对张德海嚷嚷：“凭什么说我家的花椒不合格？我家那口子种了三十年花椒，还不如她一个小丫头片子懂行？”

江桃走上前，平静地说：“刘婶，您别急。您家的花椒品质其实不错，就是采摘时沾了露水，晾晒不够充分，容易发霉。这样吧，我按七折收，您看行吗？”

刘婶脸色稍霁，但还是不依不饶：“那你之前为啥不收？看不起人是不是？”

“刘家的，”江父突然从院里走出来，手里拿着两包花椒，“这一包是你家的，这一包是老李家的，你自个儿比比。”

刘婶接过花椒，放在手心对比，渐渐地，她的气势弱了下来。李家的花椒颗粒饱满，油腺发达，而她家的确实有些潮湿，颜色也暗淡不少。

“……那，七折就七折吧。”刘婶终于松口，但眼里还是闪着不甘心的光。

这件事给江桃提了个醒。晚上，她把父母和张德海叫到一起商量：“咱们得想个办法，既保证质量，又不伤乡亲们的感情。”

张德海抽着烟沉思片刻：“我看这样，明天开个现场会，把好货次货都摆出来，让大家亲眼看看差别。再请县农技站的技术员来讲讲种植和晾晒技巧。”

“这个主意好！”江父拍腿赞成，“授人以鱼不如授人以渔嘛。”

江母补充道：“还可以定个奖励办法，品质最好的前几家，额外给点奖金。”