炎幸:“?”
沈律:“?”
“你是老板?我怎么不知道你还有这个产业。”
沈徒清清嗓,这人特容易害羞,一说到他,就开始躲躲藏藏,转移话题:“我去把车换个地方停。”
他走了之后,炎幸和沈律找了个靠窗的位置,一人拿了一瓶甜豆奶,开始闲聊。
“怎么回事,你爸还开麻辣烫店啊?”公司老总开麻辣烫店......怎么想都很抽象。
虽然这的确是个赚钱的风口。但是很难把西装革履的沈徒,和热气腾腾的麻辣烫联系在一起。
沈律当然也不知道:“我哪知道......”
老板娘从后厨出来,两口子一个比一个热情,招呼着炎幸:“太太,是这样的,沈总知道您喜欢吃这个,咱们当地又没有店铺,就趁着出差,特意去四川找的我们俩过来开店,赚不赚钱不重要,关键太太想吃的时候随时都能吃到就好。”
“他为我开的?”炎幸愣了一下。她有些难以置信,她的确喜欢吃这些,之前在沈家,沈老爷子问她想吃什么,她说麻辣烫。沈家的厨师也不会做。
没想到沈徒听了进去。
沈律蹙眉:“他肯定是和谁合伙,说这些好听的。”
“你以为都和你似的。”炎幸白了他一眼。
不过炎幸也不在乎这些,这家店离沈家和沈徒的房子都特别近,这一下子,她不论住在哪里,以后吃东西都会方便不少。
也不用自己买一大堆食材处理,然后煮一锅自己还吃不完。自己做的,也做不出来地道的滋味儿。
冷柜里面菜品非常丰富,老板和老板娘说他俩是从四川那边过来的,以前在老家开了一家店,但是生意不是很好。
出去出差的沈徒去了他们店里,尝了几口,觉得口味还不错,于是就提出,聘请他俩过来。
两口子一合计,沈徒给开的薪酬比自己开店要赚的多出一倍,还不用自负盈亏,卖的多还有提成。
俩人也没孩子,父母都在老家,无牵无挂的,当然哪里赚钱多去哪儿,很快就欣然同意,一张火车票过来了。
“沈太太,少爷,你们尝尝,给我们老两口提提意见。我们在外地做习惯了,不知道a市这边人的口味。”
炎幸莞尔:“没问题。”
这边人流量大,同类型的店铺还没开起来竞争也少,开业这几天下来,人满为患。
这个时间还有在店里吃饭的客人,冰箱里的东西也补充及时,到现在还是满满当当。
炎幸挑了一些辣牛肉,肉卷,香菜牛肉,虾,鸭肠,午餐肉,香豆腐,乌鸡卷,毛肚,百叶,娃娃菜,茼蒿,莴笋,土豆片,金针菇,香菇,海带丝,海带结,魔芋丝,年糕,墨鱼丸,虾丸,豆腐皮,鱼卷,撒尿牛丸,龙虾排,热狗肠,还有必吃的方便面和宽粉。
大晚上的,她不想吃太多,但选的也不少。来都来了。
沈律没什么胃口。
他上高中以来,晚上习惯了空腹,基本上不吃什么东西。挑了几样菜全夹在炎幸盘子里,让老板一起做了。
热气腾腾的麻辣烫很快就好了,沈徒也把车停在店门口,又回来了。
炎幸舀了满满两大勺麻酱,加了些韭花酱,海鲜汁,芝麻和花生碎,辣椒油,小米辣,还有香葱和香菜。还调了一个香油碟。
汤底是骨汤汤底,大骨头和老母鸡混在一起,现场熬制,再加上各种香辛料。
她舀了一勺汤,浓郁可口,香迷糊了,比二十年之后的连锁店还好吃。
腌制过的牛肉沾满香油的香气,没腌制过的肥牛裹满麻酱。
一麻辣烫两吃,吃出了火锅的滋润。
一口下去,满血复活!
“我早就想吃这个了,咱们这边都没有卖的。”这一大盆,够三个人吃得了。沈律看和诱人的麻辣烫,也忍不住破戒,夹了一块午餐肉,然后忍不住又夹了一块牛肉送进嘴里。“你们说我要不把服装店改成麻辣烫店得了,反正店内的桌椅我还没买,而且我对服装也不怎么开窍。”
沈律送进嘴里一串丸子,他把撒尿牛丸和虾丸还有墨鱼丸串在筷子上,吃烧烤一样一起送进嘴里。“你想干还是想方便自己吃,想一出是一出。”
沈徒抽了张纸巾,递到她眼前:“你喜欢就好,我说了,我不缺你的钱,你想做什么就去做。”
话音刚落,沈律朝窗外翻了个白眼。
“怎么样,沈太太?”老板娘满脸期待过来,给他们送了一盒切好的果切。
炎幸思考片刻,竖起大拇指:“特别好吃,如果说有什么不足的话,我觉得可以开发一下汤底的口味,现在只有骨汤的,但是很多人喜欢吃辣,可以考虑一下辣汤和番茄三鲜这些不同口味的汤底。”
老板和老板娘交口称赞,盛赞炎幸会吃也会点评。
她心说她不会吃就怪了......二十年之后都这么吃。
一大盆麻辣烫,她吃了一小半,想吃,但实在是怕胖!
沈徒吃了几口就放下筷子。沈律典型的小孩子口味,吃的基本上都是丸子和肉,青菜是一口不碰。
这父子真的是有超强自制力,面对如此美食,都能淡定自若。
剩下的打包,明天早上热一下再吃。
他们吃完了店里已经没有人,沈徒招呼老板和老板娘关门早点休息。
他们也很快,回到了车上。
炎幸喝着甜豆奶,坐上后座。
美食具有让人心情变好的功能,瞬间她就忘了昨晚丢人的事。