行叭！

到了南北村，过年的气息更浓厚了，看到杜嫂子两人，路上遇到的村民都友善的打招呼：“来买肉啊？”

杜嫂子点点头，停下脚步：“是啊，这不快过年了嘛～”

“老向家今杀猪，你过去挑挑吧，他家的猪养的肥，肥肉膘子可厚了。”

“成，我过去看看。”杜嫂子谢过那人，带着姜梨往老向家走去。

他们到的时候，老向家猪刚绑好，屠夫正磨刀呢。

平安和三圆还是第一次见杀猪呢。

只见猪猪被四蹄朝天绑在棍子上，凄厉的嚎叫，平安听到这声音有点怕怕的，往姜梨腿边缩了缩。

姜梨捂住她的耳朵，看向三圆：“妈妈带你们出去好不好？”

小孩子看血腥不太合适。

谁知三圆摇了摇头，指着围在中间的猪：“妈妈，好多肉肉！”

姜梨：....

“等会三圆想吃多少咱们就买多少好不好？”姜梨顺着她的话说下去。

“好呀好呀。”三圆欢快的点头，她根本没注意到猪的惨状，眼里只有大坨大坨的猪肉。

这也是够心大的！

屠夫是个老手，他刀磨得锃亮，霍霍向猪，白刀子进，猪的叫声更加凄厉了..

姜梨一把捂住平安的眼睛，杜嫂子同时也捂住三圆的。

没一会，猪的哀嚎声渐弱，直至彻底没有，姜梨才松开手，平安根本不关注那边，只一个劲的紧挨着姜梨。

反倒是三圆，目不转睛的盯着人家接猪血，蜕猪毛剁猪肉，眼睛里冒着兴奋的光。

无意间看到这一幕的姜梨：....

算了，娃儿开心就好。

不是有那么一句话嘛，不要扼杀孩子的兴趣，那会是他们最好的老师。

猪头猪尾猪蹄猪内脏都被单独放到一边，屠夫又把猪肉分成小块小块的，整齐的码在木盆里。

然后架锅烧水，清洗猪大肠，灌血肠，炖杀猪菜。

这时候的杀猪菜，没有后世那么五花八门，就酸菜血肠，大骨头，还有大块大块的肉，吃着却香的很。

杀猪菜炖好，家里的女主人给姜梨和杜嫂子一人盛了一碗，“等一会就给你们称肉。”

“不着急。”两人也不客气，接过那碗热腾腾的杀猪菜，带着孩子找了个背风的地方坐下。

先给两个孩子一人一块肉，让她们拿着吃，姜梨自己吃了口酸菜..

微酸带着肉味的醇厚，好吃极了...

吃完杀猪宴，就到了激动人心的买肉环节了....

第75章 ，一猪多吃

新鲜刚杀的猪，肉上还带着血水，现在天冷，血水和油脂都凝固在猪肉上，看着就喜人的很。

三圆小姑娘嘴角有可疑的液体滴落，她吸溜一下：“妈妈，要那块～”

姜梨顺着她小手指的方向看过去，那是一大块的五花肉，五花三层，看着就馋人：“好，咱就要那块。”

老向家的女主人听着母女俩的交谈，把那块五花肉捆起来，用老式杆秤称了称：“十一斤六两。”

杜嫂子看了看秤上的秤砣，冲姜梨点点头，姜梨就笑着说：“放一边，我们再看看别的。”

没办法，她看不懂这种老式杆秤，只能仰仗杜嫂子。

女主人自然没有不应的，把五花肉放到一边，给姜梨介绍：“俺家的猪，喂的都是纯粮食，粮食猪肥，你看看这肉膘？”她随手拎起一大条肉，杵到姜梨和杜嫂子面前。

“是肥。”杜嫂子给予她肯定：“那我就来这一条吧。”她接过那条肉，掂了掂，也有五六斤了，过年也够了。

女主人喜笑颜开的应了一声，麻利的过了秤。

而姜梨，则看向了排骨，脑子里想着，糖醋排骨，蒜蓉排骨，红烧排骨...想的口水都快流出来了。

“大姐，这排骨怎么卖的？”

“那个比肉便宜，七毛一斤，你要的话给你便宜点，算六毛八。”女主人看着也是个爽朗的性子。

“给我来一扇。”姜梨指了比较大的那一扇。

买完了排骨，她又相中了猪蹄，手里有钱，心里有底气，把四个猪蹄包了圆。

然后又买了板油，回家熬猪油，又把猪心猪肺猪尾巴什么的包了圆，至此，整头猪被她买了一多半。

按理说，她该停手的，理智和杜嫂子也告诉她差不多了，只不过，猪头肉在召唤她..

所以，狰狞的猪头拿下了。

孩子正是长身体的时候，骨头汤也不能缺，大棒骨也进了背篓。

买了一些零零散散的，最后才发现，纯肉没买多少，又挑了几条肉。。。