没想到这次决赛还有新的玩法。
云洛禾打开光幕查看, 发现自己也有一次竞拍机会。
现在竞拍通道还没打开, 待会儿她?也竞拍一下,投自己一票。
十点半,云洛禾登上?了游艇。
决赛场地被精心布置在视野开阔的顶层甲板上?,三个?开放式厨房操作台呈扇形排开。
评委席上?坐着五位裁判桃子姐姐、薇薇拉、希尔科、徐大师、莉娅五人已经就座。
决赛的主题是“幸福的味道”,规则简单,但是越简单反而越难做好。
限时三小时, 要求三位参赛者为五位裁判各制作一道最能诠释幸福, 并?符合其个?人喜好的料理。
云洛禾和?其他?两位参赛者,也是第?一次见面, 大家都在互相打量。
赵初见是一个?是三十多岁的男人, 皮肤白皙,个?子不高。
路莲看着也很?年轻,二十七八岁, 皮肤是健康的亚麻色,身材很?好。
比赛开始后,每个?玩家都可以问每个?裁判一个?和?烹饪料理无关的问题。
问问题的时间?也算在比赛的三个?小时内。
云洛禾问完问题之后,就赶紧回到了自己的料理台上?开始进行食材处理工作。
其他?两人还没问完。
她?就先开始了。
云洛禾打算第?一道料理先献给希尔科。
毕竟希尔科可是她?的第?一个?预备住户。
将?第?一的优待给他?也不为过,再加上?,要给希尔科做的料理更适合先制作。
只见云洛禾从?保鲜戒指里取出来之前刚放进去的巨大蓝鳍金枪鱼。
鲜活的蓝鳍金枪鱼被拿出来的时候还会动。
众人都忍不住惊呼一声。
此时在看直播的玩家们也纷纷发出赞叹。
“牛逼,直接现场开鱼吗?这鱼也太大了。”
“我去!金色品质的鱼王!蓝鳍金枪鱼!”
“云洛禾这阵仗有点东西啊,我想竞猜她?赢了。”
“急什么?,比赛刚开始,一条鱼而已,没必要这么?快下结论。”
赵初见显然被这阵仗惊了一下,但很?快恢复镇定,他?转向裁判席,对最后还没问的桃子姐姐露出微笑?:“请问您童年最难忘的味道是什么??”
得到答案后,他?立刻冲到料理台,也开始了烹饪。
路莲转头看到了薇薇拉裙摆上?绣的兰花,若有所?思地问:“您最喜欢哪一种花呢?”
云洛禾这边已经开始处理金枪鱼。
她?握着特制的黑曜石长刀,刀刃贴着鱼腹的肌理,先切下最肥美的大腹,切成三厘米厚的薄片。
每一片鱼肉的脂肪分布都非常均匀,而中腹部分被她?切成了细条。
用自制的料酒腌渍,鱼头和?鱼骨则被斩成大块的,扔进刚烧开的高汤锅里。
汤里还加了一些虾壳,蛤蜊还有蒜叶,大葱。
赵初见这时终于?开始动手。
他?选了一种高品质牛肉,用桃子姐姐送的料理锅煎制。
路莲第?一道就做甜品。
她?将?桂花蜜与米粉混合,揉成光滑的面团,再用模具将?其压成兰花的形状,还用荷叶包裹住再放进蒸笼。
在路莲将?甜品送到桃子姐姐面前时,云洛禾也完成了要献给希尔科的料理。
她?取出准备好的餐盘。
大腹刺身被摆在一个?黑色的餐盘里,餐盘上?有星星点点的泼墨,衬托出刺身的颜色,旁边点缀着薄荷叶,小块的柠檬和?山葵泥。
中腹炙烤后被云洛禾卷成花朵形状,淋上?酱汁,摆放在同色系的盘子里。
鱼头汤盛在汤盅里。
三份食物用一个餐盘装好。
“一鱼三吃!云洛禾这是上来就放大招啊?”
“这么好的金枪鱼做成一鱼三吃是没问题的,但是要是有一个?东西做的不好就会扣分,还不如专注做一种料理。”
“保险点就直接上?刺身也没关系啊,但是那样可能得不到高分。”
“三吃全都做好,那才能提现她的水准。”