“我?娘在家里的?时候说过，江家大郎君比三?郎君大十三?岁呐，她们来这，姑娘可要留饭，若是留饭，我?好去收拾席面。”

“我?来就是与你说这个事?，三?房的?鲁娘子不走了，夜里要伴着姑娘，姑娘说晚食上桌席面，多弄几道体面菜来。”

春桃不能在这久待，说了两句话便回?去了。

“二姐，这三?房的?鲁娘子，难不成就是窦家那?位姑奶奶的?儿媳妇？”香豆在灶下帮厨，问道。

梁堇道：“正是她，照了咱那?边的?关系，姑娘还要唤这鲁娘子一声表嫂嘞。”说罢话，梁堇分下了各自的?差事?，又去正房寻到了坠儿，问她借一套官窑碟碗来。

荣姐的?陪嫁中?，一共有五套碗碟，梁堇管着三?套寻常货色的?，剩下两套，一套银的?，一套官窑中?的?上等。

梁堇要是想?用，只?能寻荣姐，教荣姐拿钥匙开了箱子给她，可房里有外人，梁堇不好进?去，便找了坠儿。

荣姐房中?的?三?位大丫头?，管着荣姐的?嫁妆私物，喜儿管首饰匣子，茶叶，春桃管房中?的?衣裳鞋子汗巾，香料。坠儿管布料摆件，像荣姐的?那?两套好碗碟也?是归她坠儿管。

坠儿取来给她，一再交代不能摔了，要是摔了一只?就不是一套了，席面上的?碗碟，向来使?的?都?是一套，缺了一只?，再拿旁的?填，到底不是个样子。

“坠儿姐姐，你放心。”梁堇把这套碗碟搬到了灶下 ，因不是大席面，故而也?用不着这麽多，她挑了六只?碟子，四只?碗，两只?盏子，还有一只?长颈酒壶，俱是同色同纹。

席面收拾好后，梁堇托香豆去房中?问问，可教摆饭，没一会儿，香豆去而复返：“教摆饭。”

如此，饭食往房中?送了过去，又托香豆去问三?老爷，三?老爷那?里的?人说晚些来灶下提，梁堇把三?老爷的?饭食留在蒸笼里，然后轮到她们自个吃饭了。

不在房中?当差的?丫头?和媳妇，也?都?过来了，净了手一人端了一碗干菜炒肉，又拿了炊饼，蹲在烛下用饭。

这灶房连个闲桌儿，闲凳都?没有，她们又?*? 不想?端回?去吃，只?得挤挤或蹲，或站，梁堇又打了一锅疙瘩香油咸汤。

像赖媳妇，锁儿，秋葵她们这些人，在船上吃梁堇做的?饭菜已吃了二十多日，回?回?都?是热汤热饭，味道又足，还顿顿有荤腥。

不似麻三?儿，连盛了三?碗热菜，吃了四个炊饼，他的?身板单薄，竟然这麽能吃，吓得梁堇不敢再教他吃，怕吃出?个好歹来。

“二姐，你们不晓得，打我?来了这，也?不总是去外头?买着吃，一来没恁多闲钱，二来这儿离市井远，外头?只?有个薛婆子卖油饼和肉汤水，连吃几日，便吃的?口中?生了火。

我?后面一想?，离你们来日子还长着哪，老这样也?不是个法儿，便寻个炉子在房中?做饭，我?在家都?是吃灶上，何曾自个做过饭，可不做又饿，只?能糊弄了一顿又一顿，哪里吃过这样的?好汤饭，教我?再吃一碗罢。”

他这样说，梁堇也?就不再拦他，那?麻三?儿刮了刮锅底，贫的?恨不得像用炊饼去蹭锅上的?油水。

@无限好文，尽在晋江文学城

正房灯火通明，烧的?是官烛，荣姐送走张氏，杨氏，李氏，请表嫂鲁氏往里屋坐，饭摆在了里屋，俩人都?去了厚重不便的?褙子，着轻便小袄，拖着颜色长裙。

“表嫂生的?好，不知多大年纪了？”

这话不是荣姐虚夸，而是那?鲁氏本就相貌不俗，梳着南髻，上头?戴了一副珠子璎珞围髻，再无其?他装饰，上面的?有米珠串十余条，下坠大珠，中?间又有红石，绿石。

珠光气压着乌青的?油髻，说不出?的?好看，在烛光下，好似一位神?妃仙子。

“二十有八了，妹妹多大？”这鲁氏性子温柔，与人说话也?不掐尖夺强，荣姐瞧了，都?爱她这样的?人物。

“过了六月的?生辰，就是十八了。”荣姐与鲁氏挨着坐，房中?有宋妈妈，春桃，喜儿伺候，鲁氏身边也?有一位妈妈，一位丫头?。

荣姐教春桃去热了果子酒来吃，另对宋妈妈道：“妈妈，你领了这位妈妈还有姐姐，往灶下吃饭去罢。”

荣姐唤丫头?姐姐，是客气亲近之意，后宅里有的?是主子唤身边得力的?丫头?为姐姐。

宋妈妈闻言，领了她们出?了房，往灶下去，房中?伺候的?人只?剩下了春桃，不过荣姐和鲁氏也?不是那?种连用饭都?需丫头?伺候夹菜的?人。

桌上铺着一张鹅黄绸料，荣姐让酒让菜，鲁氏拿眼瞧了桌上的?碟儿碗儿，暗赞吴家是那?等有底蕴的?人家，用的?物件就能看出?来。

她瞧罢碟碗，又打量里面盛的?菜食，只?见有鸡有鱼……她指着中?间那?一碟红艳艳的?菜问道：“妹妹，这是什麽菜，我?竟没见过。”

“嫂嫂是哪里的?人？”

“我?是杭州人。”

“难怪，这是我?们北边的?菜，嫂嫂尝尝，看可能尝出?来。”荣姐与她夹了一块，教她尝。@无限好文，尽在晋江文学城

鲁氏谢过，用箸儿夹着尝了，只?觉软烂，一抿就化，满口香甜，好吃的?紧，一时猜不出?是什麽肉：“我?常听人说，你们北边的?人喜爱食羊肉，这莫不是羊肉？”

“我?从家里出?门的?时候，家里给备了羊肉，我?在船上想?吃蒸羊肉，我?那?陪房不给做。”

“这是何故，难道是那?丫头?张狂，敢欺你这个主子？”鲁氏好奇。

荣姐道：“这倒不是，我?那?个陪房最是个老实?本分的?，平日里擅做小食，做鱼，我?在家里的?时候，常吃她的?菜。

她说，是因羊肉不鲜，做出?来的?羊肉膻臭，我?闻有理，就让她们分食了剩下的?羊肉。是故，摆在嫂嫂面前的?这碟菜不是羊肉，若嫂嫂想?吃，等明儿我?使?她去外头?买了鲜羊肉做与嫂嫂吃。”

“你不知，我?不爱食羊肉，杭州治羊肉的?馆子不少，南有南味，北有北味，我?吃了不受用，往日里更爱吃鱼，家里也?只?有老太太爱食羊肉。”鲁氏道，“这不是羊肉，难道是猪肉？”

“我?们北边人，多吃羊鸡鸭，你们南边人 ，惯爱吃鱼虾蟹，嫂嫂吃不出?来也?正常，这是鸭肉，把整只?肥鸭，去了骨头?，然后放在坛子里腌，吃的?时候再治了来。”

这算是一道体面菜，和玫瑰酱鸭的?做法不同，但同是甜口鸭，梁堇原先以为南食口味偏甜，北食口味偏咸，但在北宋几年后，才知并不是如此，而是北食甜，南食咸。

北边人食面饼，以麦面为主食，南边人以米为主食，冯氏原来是汴梁口味，但随着吴相公四处任官，南北混杂，口味也?变了，吴家主食多食米，菜倒是北边的?口味。

@无限好文，尽在晋江文学城

听说汴梁里的?官家，也?顿顿吃面饼，喜食的?小食，蜜炙偏多。

第145章 第 145 章

鲁氏听了?, 道：“我们南边人的确不常食鸭子，虽说食的少，但我也食过, 却浑不似一个味。你?这陪房, 治鸭的手艺好，不见?腥臊, 只觉甜香, 这菜唤个什麽名？”

“哪里有嫂嫂说的这般好, 你?不常吃北菜罢了?，这唤坛鸭。”

俩人言罢, 又吃起酒来?, 吃到夜里戌时，那一碟坛鸭, 教这鲁氏吃了大半碟, 其余的菜, 用了?也只觉味好, 和家里灶娘做的不是一种滋味。

吃罢饭, 俩人的脸庞都红晕晕, 已是醉了?，春桃唤了鲁氏的丫头进来?, 各服侍了?荣姐和鲁氏洗漱，然后把她们?扶到床上，脱鞋脱袜，褪去袄裙儿?, 这荣姐和鲁氏歇在了一块。