第70章 马蹄酥 推荐指数:四颗星
冬至一过, 离过年就只不到两个月了。
为了过个好?年,才?补过一顿的?人们再次打起劲儿做工挣钱。
连每日睡到天快亮才?醒的?月娘头?家也不例外,她在平日里许东山起床的?时辰睁开了眼睛。
屋里依旧是黑漆漆的?, 糊了一层薄纸的?木窗被外头?的?寒风吹得嘎吱作响,还好?窗缝堵得严实, 外头?的?寒风钻不进?屋里, 浇不灭被窝里的?温暖。
苏月娘往还在酣睡的?许东山身?上蹭了蹭, 同样光溜溜的?他跟大火炉一般, 对苏月娘的?亲昵,给的?回应只有绵长?平和的?呼吸。
昨日他陪周伯益喝了不少酒, 今日苏月娘也就不强求他早起, 抱着他这儿亲一口, 那儿捏一下后?,苏月娘独自起了床。
煮了一大锅面线糊后?,许春喜才?揉着眼睛出来接手备料的?活。
“你先辛苦一会儿, 我出去买油条, 打豆浆了!”临出门之前,苏月娘不忘翻出一个小提桶带上,“一会儿送鸭子的?过来,你记得把桌上的?那一串钱给他!”
许春喜打着哈欠朝苏月娘挥了挥手。
街上已经有了几个提前占位的?小摊贩了,苏月娘提着桶挎着篮出现时,几个相熟的?小摊贩纷纷朝她吆喝道:
“难得看?月娘头?家这么早出来!今天的?菜头?可?水灵了!来两条吗?”
“我这里的?包菜也不错!大颗又甜!正好?配你家的?咸水鸭!”
今天负责干重活的?两个男人都起不来,苏月娘总不好?带太?多东西来来去去。
她摆摆手,“你们先把东西留着!一会儿我让阿山出来买!”
“好?嘞!”
一路与熟人招呼过去, 总算是到了面香飘散、油烟向外冒的?油条店。
油条店许头?家捏着比他小手臂还长?的?粗木筷子在大油锅里反复翻着半熟的?油条。
“许叔!老样子!”
许头?家和许东山同祖同宗,如?今苏月娘与许东山成?亲了,自是要改口随着许东山喊许头?家一声叔叔。
话说这还是苏月娘头?一回喊许头?家叔, 许头?家眯了半天眼睛,才?透过白色油烟瞧见外头?的?人是苏月娘。
“呦!我都好?几个月没看?到你出来买油条了!你家阿山呢!”
“昨天家里有客人,阿山多喝了两杯,到现在还起不来!”
趁着锅中的?油条还半生不熟的?,许头?家将已经备好?的?三十根油条用草绳捆成?一捆,放到了苏月娘的?篮子里。
“再给我打点豆浆吧!要六个人喝的?!”苏月娘再将小提桶递了上去。
许头?家一边去接桶,一边抄起筷子翻一翻锅里的?油条,“我家这豆浆都是你阿婶一把一把地?从布里攥出来的?,保证一点黄豆渣都没有!对了,你要多甜?我把糖给你下了!”
“家里人口味都不大一样,我回去自己下吧!”
许头?家往提桶里舀了十几勺豆浆后?,顺带从后?边提了一捆绑好?的?马蹄酥交给苏月娘。
那是一捆巴掌大、剪型的?黄色油条,名叫马蹄酥,苏月娘从前吃过几回。
“这个送你尝尝,感?谢你这半年多以来一直照顾我的?生意!现在我和你阿婶手头?宽裕了,我就想着多卖点东西!以后?有需要,尽管过来!”
既然苏月娘喊许头?家一声叔,自然也就爽快地?收下了许头?家送的?马蹄酥。
苏月娘带着东西回到了店里,出门时还在贪睡的?许东山和林大松已然在厨房里备料了。
“来来来,先别忙活了!我去打了一桶豆浆,大家趁热喝了!”
林大松是头?一个跑出来的?。
“昨晚喝了那么多酒,总觉得肚子里烧烧的?!你快给我盛一碗压一压!”
晚一步出来的?许东山兄妹俩,一人拿糖罐子,一人捧碗和勺。
“要多少糖自己下!”
苏月娘从篮子里拎出油条放到厨房去,再拿出马蹄酥、肉包子、菜包子摆在桌上。
昨晚吃多了油腻的?荤菜,今日就最需要一顿简单清淡的?早食来缓一缓胃口。
“我家那儿都没怎么卖马蹄酥!我可?想死这一口了!”林大松难得抛弃了他钟爱的?大肉包子,先夹起一个马蹄酥往嘴里塞。
其实马蹄酥通俗一点来说,便?是做成?剪型的?甜味油条,像许头?家这样一点讲究一点的?师傅,会在这马蹄酥面糊里加上一把黑芝麻做点缀。
比起单纯面香味、容易炸出油烟味的?炸油条来说,这甜味的?马蹄酥会显得更加可?口,虽是同一口油锅炸出来的?,油味儿却少了很多。
林大松一口油甜的?马蹄酥就一口清香的豆浆吃得喷香。
一口气吃了两个后?,他又要拿第三个,指头?还没碰到马蹄酥,便?被许春喜一把拍了回去。
“你少吃点!红姑和阿生还没尝呢!”
林大松委屈地将手收了回去。
近来他每天对着沉重的?大锅干活就算了,有时还要负责买菜洗碗,这里的?活重得他的?饭量都大了一倍。
许春喜到底是心疼他的?,还将自己的?肉包子掰了半个给他。
林大松一口将那半个包子吃了,又跟一条没心没肺的?小狗一样,围着许春喜转了起来。