他昨日分明看到东家跟陆娘子闲聊，说家里妹子爱吃肉夹馍，要?再做几个带回去，顺便也给?“咱家伙计”留两个。
没错儿，他现在在沈记的称呼，就是?“咱家伙计”。
虽说活了小?两辈子，吃过不知多少名贵菜肴，但这?随手?给?他留下的、还得自个儿加热才能入口的吃食，却也是?别有风味。
吃完两个外酥里嫩、热气腾腾的肉夹馍，杜昭又在院中打了套拳，舒展舒展筋骨，再拎起一旁的木桶，扔进?井中打水。填满院中两口水缸后，又砍了些柴火堆在院角。
后院的活计料理完，他洗了洗手?走?进?堂屋，先将招牌菜的价码从墙上摘下来，随便挑了张桌子坐下，用小?刀将木牌上原本的字迹刮去，研墨提笔，仔细写上今日的，再重新挂回去。
刚挂好今日的价码，就听到后院儿传来敲门声，杜昭回身?前去开门，原来是?市内屠户，说是?尹娘子昨儿订好的豕肉，方才杀好了便给?送过来。
“你是?沈记新来的伙计吧？”屠户扛着猪肉进?来，随口寒暄了两句，便轻车熟路直奔着厨房而去，“我?给?你放厨房去。”
瞧见厨房门上挂着的锁，屠户有些摸不着头脑，扭头道：“尹娘子这?怎么还锁上了，那我?把肉放哪？”
平日里屠户来送肉，都是?尹遥或者?陆娘子在的时?候，还没见过这?情况。
杜昭摊了摊手?，两人一番合计，只好把院中的石桌打扫干净，又铺了张草席，将那豕肉先放在了上面。
“这?尹娘子，厨房有什么值钱的不成？”屠户走?的时?候，还在嘀嘀咕咕。
杜昭心道：谁说不是?呢，厨房有什么好锁的，新买的豕肉不是?都还在外面？
这?肉露天放也不大好，他又认命地去找了张粗布，罩在了上面，这?才再次返回堂屋。
将前日买的整张宣州纸裁开，研墨调色，开始誊写今日要?用的传单。
一个时?辰下来，今日要?发的百余张传单终于写好，倒不是?他精雕细琢速度慢，主要?是?一会儿有人敲门来送酒水酱料，两会儿有人敲门来送肉菜果蔬，这?一趟一趟，把杜昭折腾得没了脾气。
不过也还别说，这?种?每日一睁开眼，就知今日要?忙得团团转的日子，还挺安心？
铺子前门外，传来咔嚓一声，是?尹遥收了嘉庆坊中的早饭摊儿，又同陆娘子一道儿，赶来铺中制作糕饼并筹备午市。
尹遥一进?门，就先发出了灵魂拷问：“杜昭，方才我?们进?南市时?，布告栏上怎么没见着咱家今日的水牌？”
“……”
安心个鬼。
看到桌上刚写好的一沓传单，连墨迹都还没干，尹遥讪笑了一声，难得有些气虚：“无妨，你慢慢儿画，午时?开市前贴上就行。”
两人身?边今日还跟着个小?姑娘，正是?逢家塾旬休的尹七娘，她有模有样地朝杜昭施了一礼：“杜郎君早。”
杜昭亦笑道：“小娘子早啊。”
尹遥和陆娘子自去后院儿，尹七娘则留在堂屋中，她瞧了瞧那沓写好的传单，惊叹道：“杜郎君写字真整齐啊！”
杜昭失笑，这?小?娘子小?小?年纪，显还看不出书法好坏，只看得明白是否整齐。
然后便听尹七娘又道：“我?阿姐藏在家里那份过所，是?你的吧？我?瞧见上面写了‘杜’字儿呢，夫子前几日才教过的！”
“……对。”杜昭扶额，真扎心哪，不愧是?姐妹俩。
尹遥掏出钥匙，刚准备去开厨房门，便听陆娘子道：“三娘，那石桌上的，该不会是?今早送来的肉吧？”
陆娘子说完，便瞧见她手?上的钥匙，不免噗嗤一笑：“你这?孩子，虽说仔细些没错儿，但你这?也……”
摸了摸鼻子，尹遥心道自个儿真是?多此一举，锁厨房门作甚，不过是?些食材酱料，有什么好偷的不成……
铺子已开了有段日子，尹遥和陆娘子早已驾轻就熟，抱起院中的柴火，填到灶膛中生起火，先煮上今日的免费饮子。
紫苏叶洗净，下入锅中，加甘草、陈皮，熬煮至紫苏叶变软，倒入少许饴糖搅匀。
这?刚煮好的紫苏饮还是?暗黄色，待略凉一凉，尹遥又放了几片儿干香橼，香橼片泡软后，紫苏饮的颜色也变成了清澈透亮的淡粉色。
“七娘！”她朝堂屋中扬声喊了一声。
“阿姐，怎么啦？”七娘马上跑过来。
尹遥递过去两个杯子：“先喝些饮子再玩，顺便给?杜郎君也拿一杯。”
杜昭端详面前这?一杯，据说是?顺带着给?他的紫苏饮。杯子是?东家前几日特?意购的白陶，衬上这?粉红的颜色，味道先不说，便是?这?么瞧着，也确实?清新怡人。
以朱砂、藤黄、钛白加水调和成淡粉色，他又在今日那水牌的菜色旁，加了一杯紫苏饮，碧绿鲜嫩的春菜，与粉红清新的饮子相互交映，让人一下子便仿佛到了春日郊外。
……
今日恰逢张寺丞父子俩都旬休，张小?郎君这?几日总听尹七娘念叨，说自家阿姐的铺子，上新了许多样儿春菜，便也闹着要?来尝鲜。
夫妻俩一商量，就带自家的宝贝儿子，往这?南市来了。
一进?南市，窦二娘先被布告栏张贴的水牌给?吸引了注意力：“夫君你看，是?沈记的春日鲜，咱们可?得尝尝。”
张寺丞点点头，又听张小?郎君在一旁道：“阿娘，我?要?吃那个！”
代售沈记糕饼的小?摊上，今日都新上了一种?名为“青团”的糕饼，是?陆娘子将糯米蒸熟后，与艾草汁拌在一起舂成米糕，再包上咸鸡子黄和豕肉松，再上锅蒸制而成。
此物颜色翠绿、清香扑鼻，引得路过的百姓，不少都停下来买一个尝尝，自然也吸引了张小?郎君的注意力。
一家三口迈进?沈记铺子的时?候，张小?郎君手?上还捧着个青团在啃。
“张大郎，你来啦！”还是?七娘眼尖，三人一进?门便瞧见了。
“二娘，你们怎么来了？”尹遥刚送走?一波客人，正在收拾碗筷，一抬头便见到张家一家三口，不免有些惊喜，连忙跟几人打了声招呼。
窦二娘笑道：“听你家七娘提起春菜，便想着来尝尝鲜呢。”
一家三口寻了张空桌坐下，窦二娘朝店中瞧了一圈儿，又道：“你们家小?罗呢，怎么没见人影？”