进了家门,于?齐笑嘻嘻地说:“娘,我也喜欢乐姐,你再给我生一个姐姐。”
“胡说八道。”杨素云替他擦去额头的汗。
于?知乐走出一段路,依稀听见二婶和于?齐的对话,嘴角挂着浅笑。
回到?小?院,只?有陈昭坐在于?越身?旁懒洋洋地翻动课本。
“周哥回屋休息了。”陈昭见于?知乐环视一圈,话脱口而出。
“我又没找他。”于?知乐抓起糯米藤,顿了顿,“找小?宝和爬爬呢。”
陈昭没骨头似地趴在于?越肩头憋笑,小?声道:“姐肯定还在生姐夫的气。”
于?越难得没有反驳他的称呼,继续看书。
屋檐另一侧,于?知乐摘下嫩茎叶浸在水里,又洗净根茎上的泥土,放在太阳下晾晒。
阳光热烈,照得人?昏昏欲睡。
三人?进屋休息,小?院静得只?有蝉鸣。
第29章 提议 椒盐皮皮虾
傍晚时?分, 落日余晖洒在?海面之上,镀上金色光泽。
陈昭病好了,又恢复以往活蹦乱跳的状态, 追着于知乐问椒盐皮皮虾的味道?。
“就想着吃。”于知乐觉得好笑。
陈昭引以为豪, 说着不伦不类的俗语:“人为财死,陈昭为美?食打破砂锅问到底。”
“小美?食家, 今晚熬粥的任务就交给你了。”于知乐把砂锅塞入他手里。
陈昭朝她做了个搞怪的表情, 说:“保证完成大厨师布置的任务。”
做菜他不太能拿捏放调料的度, 但守着火候熬粥还是会的。
于知乐转身去处理皮皮虾。
虾是刷干净才送来的,放了一夜没什么活力了,开背的过程很顺利。
墨鱼豆吊在?井里保存, 没有异味,还能吃, 换了几次水清洗,然?后用竹漏勺捞出控水。
于知乐在?商城花了二?十云币买了一包的椒盐。
外包装完全?符合这个时?代的调性,结实?简朴,但东西是凭空出现在?她的手里, 让她下意识转头去看陈昭。
所幸陈昭的视线没离开过灶下的火, 不然?又要缠着她变戏法。
于知乐长舒一口气, 切碎姜葱蒜和辣椒,装入碗里。
起锅烧油, 油热后倒入皮皮虾, 炸至壳变硬泛白, 捞出沥油。
锅内留薄油,加入配料炒香,再?加少量酱油和蚝油调味,而后放入皮皮虾翻炒均匀, 最后撒入椒盐粉炒匀出锅。
霸道?的椒盐香气四溢,让陈昭顾不得看翻滚的米粥,蹭蹭蹭跑到于知乐身边,猛地?深吸一口气。
层次分明的咸香再?次刷新?他的美?食观。
于知乐看他鼻翼翕动,像小狗一样,笑着问:“香不香?”
“姐,我口水都快兜不住了。”陈昭舔舔嘴唇,“这味道?真得劲,走出十里地?海能闻得着。”
“有那么夸张吗?”于知乐忍俊不禁。
陈昭激动地?点头。
端菜上桌,爬爬激动地?扒着于知乐的腿,吠得厉害,连摩尔也变得躁动。
“小狗不可以吃椒盐。”于知乐半蹲接住爬爬,摸背顺毛。
爬爬发出呜咽声?,睁着圆咕噜的眼睛看她,像极了它的主人。
她立刻斥巨资在?商城买了一堆宠物罐头,小声?哄道?:“今晚跟姐姐睡,姐姐喂好吃的。”
爬爬心?情立刻变好,又往她身上扑。
“姐姐要做饭了,爬爬乖。”于知乐立刻叫停,起身洗手做饭。
墨鱼豆的做法很简单。
油热下姜葱蒜爆香,倒入墨鱼豆翻炒变色,再?加酱料调味炒匀,即可出锅。
最后一道?菜是清炒糯米藤茎叶,过程与炒墨鱼都一样,只是时?间更短。
“唔,太香了,好好吃。”陈昭的第?一筷夹的是椒盐皮皮虾。
他先吮了一口虾壳表面的椒盐,双眼睁大,而后迫不及待地?剥壳吃肉。
饱满的虾肉已经浸入椒盐味,鲜咸香的结合让他惊叹不已,再?喝一口大米粥,幸福加倍。
“周哥真的不能吃吗?”陈昭吃得爽快,歪头看向另一个病号。
周岳生伤口未愈合,只能喝粥和吃清炒糯米藤。
在?陈昭看来,美?食当前要忌口,简直是酷刑中的酷刑。
“吃你的,管他做什么。”于知乐用食指敲了敲桌面。