洗干净后，她唰唰唰地?几刀就将海蜇切成细长条，端进厨房调味。

【今天第?一道下营养液香气即将到?达！】

【营养液已备好。】

“酸辣海蜇之前做过，很简单的?。”于知?乐看了两眼弹幕，忍不住笑了。

家里人都吃香菜，她抓了一把切碎香菜扔进盆里，再加入蒜末辣椒和酱油陈醋味精，拌匀。

这时，所有的?海货处理完，于海光几人一一将其端进厨房。

“姑姑，你们先出去等，很快就有大餐吃。”张文心笑嘻嘻地?让于佩兰等人到?院子里坐。

几人出了门，她转头问：“今天做什么菜？我?等不及了！”

“先做肉蟹煲，你先生好大灶的?火，再把火引导小灶。”于知乐给她指派任务。

配菜有莴笋和土豆，油热后分?别入锅过油，后者要煎到表面金黄。

接着，虾和海螺肉下锅煎熟，蟹块则裹上淀粉再下锅。

“油煎的?肉就是香。”张文心嗅着空气中?的?肉香说?。

于知?乐笑道：“在这个厨房，有什?么菜你不觉得香？”

同?时，她往碗里加酱油、汤等调料汁。

“还不是你厨艺好。”张文心呵呵一笑。

于知?乐在小灶上架上瓦罐，下薄油炒香姜葱蒜和大料，再加两勺豆瓣酱炒出红油。

“把所有菜倒进锅，加水没过食材，倒入料汁，盖上盖子，小火焖煮十五分?钟。”她往锅里下菜。

酱焖老板鱼的?步骤大致相同?。

爆香葱姜蒜和辣椒，黄豆酱炒香，加酱油、盐等调味，下老板鱼，加水炖煮。

“步骤都差不多，调料有点不一样。”于知?乐总结道。

张文心凑近去闻，说?：“风味差蛮大的?。”

渐渐的?，香味越来越浓，两种味道交织着包裹小院。

弹幕数量也在此?时达到?顶峰。

【因为这两道菜，我?又干了十瓶营养液。】

【香，云直播能?不能?帮主播把这个加工步骤做了，我?很需要主播的?菜续命。】

【好提议，同?意。】

于知?乐边与张文心闲聊，边看弹幕，恰好看到?这条。

她在脑内与仓库的?小管家交流，对方没有给出明确的?答复。

估摸着时间差不多了，于知?乐烧水将贝类一股脑焯熟，简单做了一个蒜末酱油调料。

“姑父、光叔，帮忙端菜。”张文心探出头。

于海光看着几道色香味俱全的?菜，想到?于海宗说?的?话，心情很复杂。

他以前低估了于老太不要脸的?程度。

想着，他眼底闪过一抹精光，他要让于老太付出代价。

“不喜欢吗？”于知?乐见他表情突变，问道。

于海光扬起笑脸：“怎么会不喜欢？这么香！”

清脆的?自行车铃声长鸣，陈昭骑车进门。

他把车往墙边一靠，拎着汤罐，跑到?饭桌边。

“哇，太香了，今天有口福了，谢谢姑姑姑父。”他夸张道。

今天一大早，他到?于家骑车去镇上给家人发电报，又去了一趟国营饭店。

原本只是去买鸡汤的?，谁料被胡老三?捉住唠了一个早上，快到?饭店才放他走。

“吃饭吧。”于知?乐给他添了满满一碗饭，顺手把汤罐推到?周岳生面前。

这几道菜味道重，不适合病人吃，这是她特意让陈昭去买的?。

周岳生脸上的?笑意多了几分?。

“你偏心。”张文心注意到?这一小动?作，凑在于知?乐耳边说?。

于知?乐夹了一只虾堵住她的?嘴。

如张文心所说?，酱焖老板鱼与肉蟹煲的?风味相差很大。

酱焖老板鱼的?酱汁浓稠，酱香更为突出，而后者的?香辣味道更为突出。

“姑姑，尝尝？”于知?乐满怀期待地?看着于佩兰。

于佩兰夹了一块老板鱼。

老板鱼的?鱼肉是一丝一丝的?，很容易入味，骨头都是脆骨，口感很丰富。