熊锦州先送宁归竹回工坊，“到家后你先待在廚房取暖，我一巡结束后会帶着火盆和菜回去。”

“買一个就够了。”宁归竹提醒。

这个时候的火盆是石头做成的，圆锅固定在方方正正的木架子上，很方便轉移位置。

取暖效果当然是没有?铁皮炉子好的，不过?工坊这邊屋子建设得很好，昨晚闲聊时，宁归竹就说?弄一个火盆就够了。

“行。”

熊锦州对数量没意见，反正他在县里?，宁归竹有?需求的话，他也能?及时将东西轉移位置。

说?话间到了竹林前。

时间尚早，竹叶上都帶着霜，以至于?走在小道上，能?感受到更加明显的寒冷。

熊锦州先扶着宁归竹从饅头身上下来，伸手推开院门，扶着人一起进入院子里?，同时口?头招呼了两声后面的狗和骡子。

大概是因着天?冷，三只也没闹着要去玩，跟在两人身后进入院中。

院门关上，馒头自?己溜溜达达轉了圈，来到柴房门口?，蹄子抬起踩了两下。

熊锦州“啧”了声，对宁归竹道：“我去给它开门，这些我来收拾，你到廚房里?去烧火。”

“好。”

看着宁归竹进了廚房，熊锦州才抱起那张大草被，快步过?去给馒头打开了柴房门。

作为?院子里?的一部分，柴房墙体的防风性同样不错，馒头走到熟悉的位置停住了脚，熊锦州将草被搭在它身上，拍拍骡子脑袋：“晚点再買点稻草过?来给你铺窝，现在暂时就先这样。”

馒头悠闲地甩了甩身后垂着的尾巴。

熊锦州没琢磨出它不满意的意思，便放心地走出了柴房，顺手拿了根木头抵住柴房门，让其保持在一个馒头可以自?由出入的半开状态。

安置好馒头，再将猫狗的窝搬出来重新整理好，然后把骂骂咧咧的猫儿放进去，熊锦州这才进入廚房。

宁归竹已?经烧好了火，正在检查橱柜里?的食材。

“我去提两桶水过?来。”熊锦州说?着，从宁归竹身邊经过?，带着水桶从厨房后门出去，拿起靠墙放着的扁担，往后院角落的水井而?去。

“好”

宁归竹慢半拍的回應响起，顺手舀了些面粉出来，拿着先前自?制的酵母粉来到桌邊，琢磨着现在揉了放着，晚点弄点锅盔出来吃。

传统的锅盔做法并不需要烤炉，就是用?铁锅烙锅盔的话，稍稍有?点考验控火的能?力。

宁归竹对自己的手艺还是有几分信心的，便将东西放下，又去翻家里?的榨菜，他记得暖锅宴那天?，亲戚们来时有人带了一罐子榨菜来着。

蹲下来翻翻找找的时候，本来不起眼?的肚子就格外碍事起来，宁归竹顿了下，琢磨半晌，换了个侧蹲的姿势，继续找。

熊锦州担着水进来，看见这一幕眼?皮一跳，“要找什么?？我来吧。”

“榨菜，我记得有?一罐子榨菜来着。”

熊锦州将水放到灶台旁边，走过?来扶起宁归竹，蹲下来在其中一个柜子深处取出榨菜来，问道：“还要什么?吗？”

“没了。”宁归竹摇头，“你一巡结束，记得再去買块肉，回头烙锅盔吃。”

“哦，好。”

熊锦州起身，将榨菜罐子放到桌上，见旁边放着面，“我给揉了再走吧。”

“这个就不用?你管了。”

宁归竹推着他往外面去，说?道：“锅盔的面弄起来简单，成团后放在旁边发酵就成。”

假的，只说?次数都要揉三回。

熊锦州却?不疑有?他，听宁归竹这么?说?，便伸手拉住他的手，不让人继续推，“那我先走了，有?什么?力气活，你等我回来再让我做。”

“放心吧，我又不傻，心里?有?数的。”

“嗯。”

熊锦州亲亲他，总算是出了门。

宁归竹靠在厨房门边，听见院门被人关上，这才回到厨房里?。

揉面之前，需要先烧水。

温水激发酵母粉的活性后，才是搅面絮揉面团的步骤。

家里?这酵母粉是宁归竹自?己做的，比不上现代的工艺品，因而?每次都要放得多些，家里?已?经不剩多少，最多再用?个两回，之后想吃发酵面就得提前一晚上揉好发酵了。

宁归竹心里?琢磨着，感觉提前发酵也不是很麻烦，或者用?竹筒养个老面引子，也不会比酵母粉难保存多少。

不过?这都是之后的事情了。

锅盔的面初揉不能?放太多水，因而?面絮想要揉成团就比较费力，宁归竹倒也不着急，仔细揉好之后，盖上一块布放到了靠近炉子的灶台上。

趁着面团醒发的时间，宁归竹去卧室拿了针线布料出来，就着外界明亮起来的天?光穿针走线。

面团共揉三回，中间还要经历发酵醒发，直到熊锦州巡逻完，带着东西大框小框地回来时，这面团才算处理好。

宁归竹探头，“買肉了吗？”

“买了。”

熊锦州放下手里?的竹篓和箩筐，拎着两大块肉过?来，“一块五花，一块瘦肉。”