来?时想象得?很夸张，这会儿听到报價，宁归竹感觉还?可以?接受，他朝着王春华和熊锦平点点头，熊锦平取出碎银放在柜台上。
店小二没有着急称银子，而是按照宁归竹说的，取出对应的香料来?。
等到香料包好放在面前时，方才还?觉得?能接受的價格，忽然又变得?昂贵起来?，宁归竹看着店小二拿起碎银开始称重，忍不住开始琢磨去山里?找香料带回来?种的事情，也不用种多少，自家够用就能省好多钱。
相较于宁归竹，王春华和熊锦平的反应很平静。
昨天说起买香料的时候，他们就做好了心?理?准备，这会儿看见五钱多只换来?这么点东西，也不觉得?有什么问题。
包好的香料和找零的铜板一起放入竹篓中，等走?出香料店，宁归竹就忍不住深吸了一口气，试图平复激荡的心?情。
王春华见状，笑着拍拍宁归竹的肩膀，安抚道：“怎么反倒是你受不了。”
宁归竹闻言叹气，“我是知道香料价格贵，但看看，快六钱的铜板换来?这么点东西，这价格未免也太高了。”
“好了好了，不叹气，先?前不还?说香料熬的汤能用很多回嘛，摊开也没有多少钱呢。”王春华安抚宁归竹。
宁归竹算了算，道：“熬出来?的汤汁最少得?用两年，把成?本降到日一文以?下才行。”
“好”王春华道，“就麻烦竹哥儿你教我们啦！”
她说得?真心?实意，宁归竹摸了摸鼻子，笑着保证：“放心?，肯定把你们教会了再说。”
买了香料就可以?回去了，三人出城的路上，正好遇到熊锦州巡逻完一圈绕路过?来?，看他们朝着出城的方向走?，问道：“香料已经买好了？”
宁归竹点头，“是。”
“哦。”熊锦州声音有些闷，但很快调整过?来?，叮嘱宁归竹道：“回去的路上小心?，要是累了就坐骡车上歇歇脚。”
“放心?吧。”宁归竹笑弯了眼睛，想想，将随身?带着的荷包解下来?塞熊锦州手里?，压低声音道：“你等会儿去肉铺问问，买几斤肉带回去，收麦子不是个轻松活，吃点肉有力气些。”
熊锦州垂眸看着他，也学着人压低声音，“好。”
他们俩在这聊着天，王春华和熊锦平只以?为两人是在说什么私密话，也就没有关注，凑在一起低声商量着，说的也是买荤腥回去的事情。
现在不是以?前，手里?有了些银子，农忙的时候花钱买点肉还?是舍得?的。
熊锦平下午还?要来?城里?送豆腐等，这会儿听王春华又叮嘱了一遍，只点点头表示自己记住了，并不着急去肉铺买肉。
而熊锦州……
和三人分开之后，他就直奔肉铺而去。
三人回到家时，请来?的三个婶子已经在柳秋红和熊石山的带领下忙活开了，宁归竹留下来?帮着卸了会儿东西，问道：“家里?有大一些的陶罐吗？”
熊石山正好出来?，随口接话：“要多大？”
宁归竹在膝盖上面点的位置比划了下，“差不多这么高吧。”
熊石山思索了下，扭头问厨房里?的柳秋红，“他娘，你腌酸菜的那个大坛子空着没？”
“空着的，咋啦？”
“春华他们要用，你放哪了，我去搬出来?？”
宁归竹昨天才说了要教新的豆干做法，这一回来?就提起大坛子，不用想就知道是要来?做什么的。
柳秋红从厨房里?出来?，带着熊石山翻出了杂物间深处的大坛子，熊锦平抢在宁归竹和王春华之前上前，拎起坛子问道：“放在哪里?？”
宁归竹指了指院子后面，“去我家弄吧。”
这里?还?有三个帮忙的婶子，熬煮鹵汁的过?程，还?是私下里?来?更安心?些。
熊锦平点点头，拎着陶坛走?在前面，宁归竹和王春华带上豆干和香料，跟在他后面。
熊锦平还?要忙着去县里?送豆腐，把陶坛放下后就走?了，宁归竹道：“大嫂，你洗一下陶坛，一会儿放在桌子上曬着，我去把香料洗了。”
“好。”
买来?的三样香料当然是不够的，宁归竹从橱柜中取出适量的桂皮和花椒，一起清洗干净放在旁边，又去后院摘了些葱回来?，洗干净打结放在旁边。
王春华洗完大陶罐进?来?，挽着袖子问道：“竹哥儿，有啥要准备的，我来?吧。”
“都准备好了。”宁归竹笑着起身?，提起旁边的水桶，边弄边道：“鹵汁弄起来?简单，大嫂你看一遍就知道了，一会儿我再拿纸把香料配比写下来?，你好好收着。”
王春华闻言应声，挫着手在宁归竹对面站定，认真看着他的动作?。
清水入锅，洗干净的香料和葱丢入锅中，再加入适量的细盐和酱油，然后盖子就盖上了。
王春华：“好了？”
宁归竹：“好了。”
接下来?就是大火烧制，水开之后，鹵水的香味也飘了出来?。
宁归竹将默写下来?的鹵水方子交给王春华，拿出从家里?带过?来?的扁豆腐放入卤水中，“之后做这一种豆干，也要在盐水里?浸泡过?，才能放到卤水里?面煮。”
王春华闻言有些奇怪：“这样需要的时间不是更长了吗？”
“不。”宁归竹摇头，“卤水卤制，前期浸泡一炷香时间就差不多了，卤制出来?的豆腐曬干水分上锅蒸一刻钟，再进?行曬制，太阳好的话，半天就能弄完一批。”
这可比盐水晒制豆干要快多了。
王春华激动起来?。
说完卤水卤制的方法后，宁归竹道：“虽然会了这种制作?方法，但是不着急停止盐水晒制，到时候给人送豆干的时候，附赠一份新弄的香干，让人主动来?找你们定新的。”
“哎好，我记着了。”王春华连连点头。