只能说他对八哥的关注还是太少，否则之前在店中但凡多观察观察，就会发现它平常就没少飞出去玩。

洛淮青小心谨慎地伸手，轻轻握住八哥将它送回笼子里，然而下一秒它又自己跑出来，发出模仿人类笑声的声音在他肩膀上跳来跳去。

店内其他顾客此时注意到鸟笼前的情况，有人觉得好玩拿手机拍起视频来，有人好心喊道：“老板，你家八哥越狱了！”

“没事，随它去。”厨房内明清欢正在处理食材，回了顾客一句后又不轻不重地喊了声，“小八。”

小八听见主人声音瞬间就消停下来，没再故意闹腾洛淮青，而是张开翅膀飞进笼子里，甚至自己用爪子将笼门关上。

“哇，这八哥成精了吗？”

有顾客见它会开笼子会关笼子，不由凑上前：“小八，你出来啊。”

八哥本来不想理他，见他非要欠欠地撩拨自己，出其不意地低头啄向他放在笼子上的手指。

顾客吓得赶紧收回手，就听见它发出像反派一样的笑声，又好气又好笑。

很快，更多顾客被吸引过来，还有人试图教八哥像小说中反派一样“桀桀桀”地笑。

洛淮青听到这个形容不由反思起来，确定自己没写过反派这么笑后才放下心来。

店里热热闹闹时，厨房里更是忙得热火朝天，明清欢处理好食材先开始做酱香猪蹄。

“今天炖猪蹄吗？我喜欢吃这个！”周瑶瑶看到她开始给猪蹄焯水去腥，站在旁边说。

“那你待会多吃点。”

明清欢没有吐槽她什么都喜欢吃，反而觉得胃口好是好事，边说边在锅中加入姜片、料酒。

等到猪蹄焯完水换到温水中再清洗一遍，猪蹄看起来肉质变得更紧实，颜色更是白白嫩嫩，处理得特别干净。

白嫩的猪蹄看起来干净归干净，却不会让人有食欲，因此将猪蹄捞出来放到旁边沥干水分后，明清欢开始往锅里下入冰糖准备炒糖色。

随着猪蹄重新入锅，被染上层焦糖色外衣时，已经开始有香味飘出来。而等到葱、姜、蒜、八角、香叶、干辣椒等配料下锅时，一股复合香味被高温完全炒出来，混着猪蹄的肉香，闻起来很是诱人。

然而这还不是最香的，等到生抽、老抽以及明清欢亲自做的黄豆酱等调料下锅，翻炒均匀加水开始慢炖时，炖得越久，香味越浓。

在厨房里不需要帮忙后周瑶瑶带着一身香味出去，店内顾客看到她，七嘴八舌询问起来：“好香啊，今天有什么好吃的？”

“有面条吗？有的话我主食想吃面。”

“是不是炖猪蹄了？我好像闻见猪蹄香了。”

周瑶瑶之所以从厨房出来，有部分原因是待在里面实在太馋人，不过出来面对顾客们有点吵闹的询问声，她又觉得还不如待在厨房里馋死她算了。

当然，吐槽归吐槽，她还是耐心地一一回答顾客的问题，并在店内已经人满为患时，提醒顾客们不要拥挤。

【简直就是人、从、众、?，这也太多人了，不就是快餐吗？真就那么好吃？】

【一号那天有幸去吃过，味道真是没得说，在它家吃完午饭，晚上去大酒店吃饭我都觉得不香了，要不是还有其他行程，我都想在q市住一段时间。】

【太夸张了，现在十点都不到吧，这么多人这么早过去排队，就为了吃顿午餐？疯了吧！】

在某位主播的镜头下，大家能清楚地看到店里店外都是人，排队的人已经站到大街上，而且还有继续蔓延的架势。

排队的人多就算了，受众更是特别广，男女老少全都有，甚至街上还站着几只口水都快流下来的狗狗。

“来，给你们看看，外边排队的有好多小朋友，里面则是有好几个老头老太太，甚至街上还有狗在乖乖排队，就冲这，你们还怀疑这家店的含金量吗？”主播举着手机扫着店里店外，随即用语言给粉丝们描述自己闻见的香味。

不过比起干巴巴的语言形容，隔着屏幕还是直观的看到菜品的卖相更容易吸引人。

终于等到饭菜被端出来，主播先给了酱香猪蹄一个特写，猪蹄被切成形状完美的小块，上面裹着浓郁的酱汁，整体颜色红中带褐，泛着微微油光，看着就让人想咬上一口。

隔着屏幕的网友只能看到“色”，店里顾客们却是要经受色与香的双重诱惑，在闻到那股酱香浓郁，肉香中混合香料复合气息的香味时，好多人不约而同地咽起口水来。

大人还知道克制，小朋友却是不管那么多，有些嘴角已经被口水打湿，有些则是直接喊起来：“妈妈我要吃肉！”

30 ? 第30章

◎清蒸鲈鱼◎

饭菜没端出来前店里还挺吵闹, 饭菜端出来后顾客们反而比刚才安静好多，目光基本都落在菜上，好像根本分不出心思再说话。

明清欢打饭速度是真快, 而且动作干净利落, 周瑶瑶打一份饭菜的功夫她就已经打完两份, 甚至半点汤都没滴到不该滴的地方。

“谢谢老板。”

顾客拿到快餐时脸上都不自觉带出笑容, 小心地端着去找地方坐。

酱香猪蹄的香味实在太霸道，顾客们坐下来基本都先朝它下筷子，红润油亮的猪蹄表皮挂着汤汁, 看起来特别诱人。

一口咬上去，皮肉软糯弹牙, 瘦肉部分烂而不柴, 简直不要太好吃。酱香猪蹄整体调味偏咸鲜，不过由于加了干辣椒，吃起来还有微微辣味，同时由于用冰糖炒了糖色，吃进嘴里余味带着若有似无的甜味。

由于是酱香猪蹄, 明清欢没有额外加糖，炒糖色残留的那点甜味很淡, 除了增加猪蹄卖相外, 还提鲜不少, 不光大人爱吃, 小朋友更是啃得特别香。

“圆圆, 猪蹄辣不辣？”

“不辣, 猪蹄好好次呀！”

圆圆用手捏着块猪蹄肉, 吃得嘴巴都是油, 那咸鲜可口, 肥而不腻的滋味，好吃得她眼睛都弯成月牙。

她手里那块是猪前蹄，肉质吃起来会比后蹄更嫩，她嘴里还没完全咽下去就又迫不及待咬上去，像只贪吃的小猫。

“你慢点吃，嚼碎了再吞下去，别光吃肉，也吃点饭。”圆圆妈妈看到女儿吃得那么香，说完自己也夹起一块猪蹄送到嘴边。

她夹起来的是块猪后蹄，后蹄筋更多些，但连皮带筋的口感特别有嚼劲，越吃越香。

“妈妈，嘴巴贴住啦……”